Το ανθρώπινο σώμα είναι σαν ένα κουτί γεμάτο μυστικάκαι αινίγματα. Ανεξάρτητα από το πόσο χρόνο ξοδεύουν οι επιστήμονες για να απαντήσουν σε ερωτήσεις που τους ενδιαφέρουν σχετικά με ένα άτομο, δεν καταφέρνουν πάντα να καταλήξουν σε μια ενοποιημένη σωστή γνώμη. Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες ερωτήσεις που εξακολουθούν να διεγείρουν υπέροχα μυαλά είναι γιατί νιώθετε υπνηλία μετά το φαγητό. Πράγματι, σίγουρα, ο καθένας από εμάς επέστησε την προσοχή σε ένα τόσο φυσιολογικό χαρακτηριστικό όπως η επιθυμία να ξαπλώσουμε για ξεκούραση, που προέκυψε αμέσως μετά από ένα πλούσιο δείπνο. Πολλοί μάλλον παρατήρησαν πώς τα κατοικίδια ζώα τους, κορεσμένα, πηγαίνουν για ξεκούραση. Θυμάμαι αμέσως τη φράση που είναι γνωστή σε όλους: "φάτε - μπορείτε να κοιμηθείτε." Ας προσπαθήσουμε λοιπόν να καταλάβουμε γιατί θέλετε να κοιμηθείτε μετά το γεύμα.
Μέχρι πρόσφατα, υπήρχε ένα singleμια ακλόνητη άποψη ότι η πέψη των τροφίμων είναι μια αρκετά μακρά και επίπονη διαδικασία για το σώμα. Επομένως, μετά το φαγητό, προκειμένου να διασφαλιστεί η φυσιολογική πέψη και να παρέχεται στα εσωτερικά όργανα η απαιτούμενη ποσότητα ενέργειας, το αίμα αρχίζει να ρέει από τον εγκέφαλο στο στομάχι και τα έντερα. Από αυτήν την άποψη, η ποσότητα οξυγόνου που λαμβάνεται από τον εγκέφαλο γίνεται πολύ χαμηλότερη από την κανονική. Αυτό εξηγεί το γεγονός ότι μετά το φαγητό θέλετε να κοιμηθείτε. Μερικοί γιατροί συστήνουν ακόμη και να κοιμηθούν ή τουλάχιστον να ξεκουραστούν για λίγο μετά το φαγητό. Λόγω μιας σύντομης ανάπαυσης, το σώμα θα επιστρέψει γρήγορα στο φυσιολογικό και η κατάσταση υπνηλίας θα περάσει.
Ωστόσο, ως αποτέλεσμα της ερώτησης γιατίμετά το φαγητό, θέλω να κοιμηθώ, δόθηκε μεγάλη προσοχή, μια άλλη απάντηση του εμφανίστηκε. Βρετανοί επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Μάντσεστερ διαπίστωσαν ότι τα εγκεφαλικά κύτταρα που ευθύνονται για την εγρήγορση της διαδικασίας μειώνουν σημαντικά τη δραστηριότητά τους αφού όλα όσα τρώτε εισέρχονται στο στομάχι. Ταυτόχρονα, οι αντιδράσεις του σώματος μειώνονται και οι διαδικασίες της ψυχικής δραστηριότητας επιβραδύνονται. Αυτό μπορεί να εξηγηθεί από το γεγονός ότι μετά από ένα γεύμα στο ανθρώπινο σώμα η περιεκτικότητα σε γλυκόζη αυξάνεται απότομα και αυτό, με τη σειρά του, διαταράσσει τη φυσιολογική μετάδοση των νευρικών παλμών από τον εγκέφαλο σε όλα τα άλλα μέρη του σώματος. Σε φυσιολογική κατάσταση, ένα άτομο παράγει ορεξίνη - την ορμόνη της ζωτικότητας. Η ποσότητα του εξαρτάται από την ποσότητα της γλυκόζης στο αίμα. Εάν η γλυκόζη είναι χαμηλότερη από την κανονική, τότε η ορεξίνη αρχίζει να παράγεται σε μεγάλες ποσότητες. Γι 'αυτό είναι δύσκολο για ένα άτομο να κοιμηθεί όταν πεινά. Σε ένα άτομο που τρέφεται καλά, η γλυκόζη στο αίμα αυξάνεται, οπότε το σώμα δεν παράγει μια έντονη ορμόνη με τέτοια ένταση. Ως αποτέλεσμα, ένα άτομο «κοιμάται».
Είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε ότι αφού οι επιστήμονες είναι περισσότεροιεξήγησαν ακριβώς γιατί θέλετε να κοιμηθείτε μετά το φαγητό, στην Ιαπωνία και σε ορισμένες άλλες ασιατικές χώρες, νομιμοποιήθηκε η ανάγκη ύπνου μετά το δείπνο. Σε σχέση με την απόφαση, άρχισαν να εξοπλίζουν τους χώρους εργασίας με ειδικούς χώρους για ένα μικρό απογευματινό ξεκούραση, όπου κάθε εργαζόμενος μπορεί να κοιμηθεί λίγο. Ένα άλλο καλό παράδειγμα είναι η Ισπανία με την παγκοσμίως διάσημη σιέστα. Σε αυτήν τη χώρα, ο απογευματινός υπνάκος είναι μια μακρά παράδοση που βασίζεται στην αρχαιότητα.
Σε γενικές γραμμές, ωστόσο, δεν είναι καθόλου απαραίτητοΠροσπαθήστε να απαντήσετε στην ερώτηση γιατί αισθάνεστε υπνηλία μετά το φαγητό. Αξίζει να το αντιληφθούμε απλά ως τη φυσιολογική ανάγκη του σώματος. Και αν υπάρχει η ευκαιρία να χαλαρώσετε μετά το δείπνο, τότε μην το παραμένετε. Εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε απλά επιλέξτε προσεκτικά φαγητό για μεσημεριανό γεύμα. Κάντε το απλούστερο και ευκολότερο. Έτσι, για παράδειγμα, αντί για κρέας και πατάτες, προτιμήστε τη σούπα και τη σαλάτα. Τα ελαφρύτερα τρόφιμα συμβάλλουν στην καλύτερη υγεία και δεν προκαλούν τόσο υπνηλία.
