Σε πολλούς αρέσει το κόκκινο χαβιάρι.Το "Red Gold" είναι ένα εμπορικό σήμα που εμπλέκεται άμεσα στην κυκλοφορία αυτού του προϊόντος. Τι είναι και σε τι διαφέρει από τα άλλα πολυάριθμα είδη; Για να απαντήσετε σε αυτές τις ερωτήσεις, πρέπει να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στο ίδιο το προϊόν.
Ενδιαφέρουσες λεπτομέρειες
Η Ρωσία είναι ένα κράτος για το οποίο θεωρείται το χαβιάριπρακτικά εθνικό προϊόν. Ακόμη και στην αρχαιότητα, της δόθηκε η πιο τιμητική θέση στα τραπέζια των βασιλιάδων. Το κόκκινο χαβιάρι εκτιμάται πάντα ιδιαίτερα. Λήφθηκε από ψάρια ειδών σολομού: sockeye salmon, chum salmon, pink salmon και coho salmon, τα οποία βρίσκονται σε τεράστιους αριθμούς στην Άπω Ανατολή. Στις αρχές του 20ου αιώνα, ο έμπορος Fyodor Savelyev ξεκίνησε εκεί την επιχείρησή του με το χαβιάρι. Δημιούργησε μια ολόκληρη επιχείρηση για την επεξεργασία αυτού του ευαίσθητου προϊόντος. Βαρέλια που περιείχαν κόκκινο χαβιάρι στάλθηκαν στη Μόσχα και την Αγία Πετρούπολη σε μεγάλες ποσότητες. "Κόκκινος χρυσός" - έτσι σημάδεψε ο έμπορος τα προϊόντα του. Είχε μεγάλη ζήτηση. Η επιχείρηση άνθισε. Η φήμη του εξαπλώθηκε πολύ πέρα από τα σύνορα της χώρας. Η δημοφιλής ρωσική λιχουδιά άρχισε να προμηθεύεται τη Γερμανία και τη Γαλλία. Ωστόσο, μετά την επανάσταση, η επιχείρηση κρατικοποιήθηκε και οι προμήθειες στο εξωτερικό σταμάτησαν. Τώρα μόνο οι επισκέπτες των μεγαλύτερων εστιατορίων και οι επισκέπτες της πρωτεύουσας είχαν πρόσβαση στο κόκκινο χαβιάρι. Ο «κόκκινος χρυσός» έγινε τελικά ανεπίσημο νόμισμα. Αυτά τα προϊόντα χρησιμοποιήθηκαν ως παρουσίαση για την επίλυση σύνθετων ζητημάτων. Με την πάροδο του χρόνου, αποφασίστηκε να αποκατασταθεί η φήμη του διάσημου προϊόντος. Πολλές αλιευτικές αρτέλ αναδιοργανώθηκαν και ιδιωτικοποιήθηκαν.
Από το 1997, το κόκκινο χαβιάρι "Red Gold" έγινε επίσημα προϊόν της CJSC North-East Company LTD. Η εταιρεία δραστηριοποιείται όχι μόνο στην παραγωγή της, αλλά και στη διανομή.
Γνώμη από
Στους περισσότερους αγοραστές αρέσει το «Krasnoeχρυσός". Οι κριτικές προϊόντων είναι ως επί το πλείστον θετικές. Καταρχήν τονίζεται η εμφανίσιμη εμφάνιση της συσκευασίας. Ένα διαφανές βάζο σας επιτρέπει να βλέπετε καλά το περιεχόμενο. Αυτό καθιστά δυνατή την επαλήθευση της ποιότητάς του πριν κάνετε μια αγορά.
Αλλά οι άνθρωποι πάντα θέλουν να μάθουν περισσότερα για το γεγονός ότιαυτοί τρώνε. Για αυτό έχουν δημιουργηθεί στη χώρα ειδικά ανεξάρτητα εργαστήρια, στα οποία ερευνώνται συνεχώς διάφορα προϊόντα διατροφής. Ωστόσο, μετά από πολυάριθμες δοκιμές, βγήκε το συμπέρασμα ότι το χαβιάρι που προμηθεύει η διάσημη εταιρεία στα καταστήματα δεν πληροί πάντα τα δηλωθέντα πρότυπα ποιότητας. Οι ακόλουθες ανωμαλίες βρέθηκαν σε πολλά δείγματα:
- Μια οργανοληπτική αξιολόγηση αποκάλυψε την παρουσία δυσάρεστων γεύσεων, εν μέρει λόγω της οξείδωσης των λιπών.
- Ασυνέπεια στην εμφάνιση.
- Ανάλατα προϊόντα. Αντί για το προβλεπόμενο 4,6 τοις εκατό, βρέθηκε στην πραγματικότητα μόνο το 2,9 τοις εκατό.
- Το βάζο περιέχει αυγά οξύρρυγχου και άλλα είδη ψαριών ταυτόχρονα. Αυτό είναι εντελώς απαράδεκτο και είναι γεγονός παραποίησης.
Αυτό υπονομεύει την αξιοπιστία της εταιρείας με πολλούς τρόπους και κάνει τη διοίκηση να σκεφτεί την ενίσχυση του ποιοτικού ελέγχου.
Η επισκεπτήριο της περιοχής
Οι περιοχές της Άπω Ανατολής είναι πλούσιες σε θαλασσινά.Αυτό επιτρέπει στην εταιρεία να αυξάνει συνεχώς τους όγκους παραγωγής και να επεκτείνει τη γεωγραφία των προμηθειών. Το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής πραγματοποιείται στη Σαχαλίνη. Με τα χρόνια, αυτό το νησί έχει γίνει η πραγματική αλιευτική πρωτεύουσα της περιοχής. Και σύμφωνα με πολλούς ντόπιους, το περίφημο κόκκινο χαβιάρι είναι ο χρυσός της Σαχαλίνης. Είναι ένα από τα πιο προσοδοφόρα είδη του εμπορίου.
Φτάνουν επεξεργασμένα και προσυσκευασμένα προϊόντασε μεγάλες ποσότητες σε πολλές πόλεις της Ρωσίας, της Γερμανίας, της Ουκρανίας και των Ηνωμένων Πολιτειών. Επιπλέον, αυτή η γεωγραφία έχει αλλάξει με τα χρόνια. Οι πελάτες είναι πρόθυμοι να συνάψουν συμβάσεις για την προμήθεια ενός προϊόντος υψηλής ποιότητας. Αιχμαλωτίζονται από τη φυσικότητα και τις μοναδικές σύγχρονες μεθόδους επεξεργασίας του. Ένα τέτοιο προϊόν έχει πάντα μεγάλη ζήτηση και ζήτηση στην αγορά. Αγοράζεται με μεγάλη χαρά τόσο από μεγάλες εταιρείες χονδρικής όσο και από ιδιωτικά εστιατόρια. Τέτοιες εκτεταμένες επαφές ανεβάζουν το κύρος όχι μόνο της ίδιας της κατασκευαστικής εταιρείας αλλά και ολόκληρης της χώρας.