Satsivi, lobio, khachapuri - ήδη από το όνομα αυτώντα πιάτα αρχίζουν να σιελώνουν. Θέλετε να τα δοκιμάσετε; Χωρίς προβλήματα. Γεωργιανά εστιατόρια στη Μόσχα βρίσκονται σχεδόν σε κάθε βήμα. Στο άρθρο θα βρείτε αναλυτικές πληροφορίες σχετικά με ιδρύματα όπως "Κρατούμενος του Καυκάσου", "Σαπεράβι" και "Τζενάτσβαλ". Μπορεί να μπείτε στον πειρασμό να πάτε εκεί.
Γεωργιανό εστιατόριο στη Μόσχα "Genatsvale"
Θέλετε να δοκιμάσετε εκλεκτά πιάτα και εμπειρίαανατολίτικη φιλοξενία; Για να είμαι ειλικρινής, όλα τα γεωργιανά εστιατόρια στη Μόσχα μπορούν να το προσφέρουν. Αλλά στο πλαίσιο άλλων εγκαταστάσεων, η Genatsvale ξεχωρίζει έντονα. Το όνομά του και μόνο δείχνει ότι αυτό το εστιατόριο είναι μέρος της Γεωργίας, όπου η φιλοξενία και η αγάπη για γιορτές είναι στο αίμα των ανθρώπων.
Περιγραφή
Γεωργιανά εστιατόρια στη Μόσχα βρίσκονται σε διαφορετικάπεριοχές. Αλλά η πιο συμφέρουσα τοποθεσία καταλαμβάνεται από το "Genatsvale". Το τριώροφο κτίριο έχει σχεδιαστεί σε στιλ παλαιών γεωργιανών κτηρίων. Ξεχωρίζει αισθητά στο πλαίσιο των γκρίζων αρχοντικών της Μόσχας. Είναι αδύνατο να περπατήσετε πέρα από το εστιατόριο. Η μυρωδιά του ψητού κρέατος και των φρέσκων ψημένων προϊόντων καλεί τους ανθρώπους να έρθουν στη φωτιά.
Το Genatsvale είναι μια αλυσίδα γεωργιανών εστιατορίων στη Μόσχα.Ιδρύματα με αυτό το όνομα είναι ανοιχτά στο ανάχωμα Ostozhenka και Krasnopresnenskaya. Αλλά το κεντρικό εστιατόριο βρίσκεται στο st. Novy Arbat, 11, κτίριο 2.
Σχεδιασμός εσωτερικών χώρων
Για τη διακόσμηση των χώρων, φυσικόυλικά, δηλαδή τούβλο, ξύλο και πέτρα. Το εσωτερικό είναι στυλιζαρισμένο ως γεωργιανοί δρόμοι. Τα δάπεδα θυμίζουν πλακόστρωτους δρόμους. Τα ξύλινα κτίρια (γέφυρα, μύλος), καθώς και διακοσμητικά στοιχεία από μέταλλο και γυαλί έχουν γίνει επιτυχημένη ολοκλήρωση του εσωτερικού. Παρ 'όλα αυτά, η ατμόσφαιρα αποδείχθηκε ζεστή και ζεστή. Οι επισκέπτες μπορούν να χαλαρώσουν σε άνετους καναπέδες με μαξιλάρια. Τα τραπέζια είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό ξύλο. Είναι αμέσως σαφές ότι κατασκευάζονται για αιώνες.
Οι επισκέπτες έχουν πρόσβαση σε 3 αίθουσες:"Γραφείο του Εισαγγελέα", "Μέγαρο Μουσικής" και "Κάβα". Διαφέρουν μεταξύ τους ως προς το σχεδιασμό και την χωρητικότητα. Ένα ιδανικό μέρος για φιλικές συγκεντρώσεις είναι το κελάρι κρασιών. Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι τα βαρέλια κρασιού που είναι ενσωματωμένα στους τοίχους. Η αίθουσα συναυλιών με μια σκηνή μπορεί να φιλοξενήσει έως 60 άτομα. Γάμοι, γενέθλια και εταιρικές εκδηλώσεις πραγματοποιούνται εδώ.
Μενού
Ο σεφ που εργάζεται στο εστιατόριο ετοιμάζει πιάτα ευρωπαϊκής και γεωργιανής κουζίνας. Αυτό που σίγουρα δεν μπορείτε να δοκιμάσετε εδώ είναι οι σούπες τυριού και το γρήγορο φαγητό.
Υπάρχουν πολλά πιάτα στο μενού, τα οποία περιλαμβάνουνΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ. Πρώτα απ 'όλα, αυτά είναι pkhali, bazhi και satsivi. Όλο και περισσότερο, οι επισκέπτες παραγγέλνουν αρωματικά khachapuri, dolma με ξινή κρέμα και σάλτσα σκόρδου και ajapsandali.
Το Genatsvali είναι ένας πραγματικός παράδεισος για όσους τρώνε κρέας.Lula kebab, κοτόπουλο καπνού, ορτύκια κάρβουνα και shashlik προετοιμάζονται ειδικά για αυτούς. Οι ιδιοκτήτες του κέντρου φρόντισαν επίσης τους χορτοφάγους. Διατίθεται ξεχωριστό μενού, το οποίο περιλαμβάνει φρέσκα λαχανικά, ζυμαρικά με τυρί, πατάτες σε χωριάτικο και πολλά άλλα.
Εστιατόριο της γεωργιανής κουζίνας "Saperavi" (Μόσχα)
Τα εγκαίνια του ιδρύματος πραγματοποιήθηκαν το 2012. Πήρε το όνομά του προς τιμήν της ποικιλίας κόκκινου κρασιού. Θέλετε να μάθετε τις λεπτομέρειες; Στη συνέχεια, διαβάστε.
Περιγραφή
Γεωργιανό εστιατόριο "Saperavi" στη Μόσχα -συνδυασμός καυκάσιας κουζίνας και ευρωπαϊκού εσωτερικού. Αυτό δεν είναι τόσο κοινό σήμερα. Οι ιδιοκτήτες του ιδρύματος προσπάθησαν να απομακρυνθούν από τα στερεότυπα. Δεν υπάρχουν πλαστικά αμπέλια και ψεύτικα κιόσκια στο δωμάτιο. Έχουμε συνηθίσει να βλέπουμε όλα αυτά σε γεωργιανά εστιατόρια που άνοιξαν στη ρωσική πρωτεύουσα. Σήμερα στη Μόσχα υπάρχουν δύο ιδρύματα με το όνομα "Saperavi". Το ένα βρίσκεται στην 1η οδό Tverskaya-Yamskaya, 27 και το δεύτερο - στην Pokrovka (σπίτι 5, κτίριο Νο. 5).
Μενού
Ο σεφ του εστιατορίου έχει κάτι να εκπλήξει τους λάτρεις των γαστρονομικών απολαύσεων. Το μενού περιλαμβάνει πάντα ζεστά πιάτα, σνακ, φρέσκα αρτοσκευάσματα, σούπες και αυθεντικά επιδόρπια.
Τα πιο δημοφιλή μεταξύ των επισκεπτών είναι:
- κοτόπουλο φιλέτο κοτόπουλου;
- σούπα kharcho ";
- Γεωργιανά okroshka;
- χαχαπούρι στα κάρβουνα ·
- khinkali;
- gilthead σε φύλλα σταφυλιών.
- μπακλαβά σε στυλ Adjarian.
Τα ποτά παρουσιάζονται επίσης στην ευρύτερη γκάμα. Οι επισκέπτες μπορούν να παραγγείλουν λεμονάδα, κομπόστες μούρων, γεωργιανή μπύρα και μεταλλικό νερό.
"Αιχμάλωτος του Καυκάσου"
Ο καθένας μας θυμάται και μερικές φορές αναθεωρείη ταινία με το ίδιο όνομα. Αυτή η ταινία γυρίστηκε για αιώνες. Ακόμα και μετά από αρκετές δεκαετίες, συνεχίζει να δίνει καλή διάθεση. Οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου "Caucasian Captive" είναι επίσης οπαδοί των Nikulin, Morgunov και Vitsin. Προσπάθησαν να αναδημιουργήσουν την ίδια ατμόσφαιρα με την ταινία. Για να είμαστε πεπεισμένοι για αυτό, αρκεί να πάμε μέσα.
Σχεδιασμός εσωτερικών χώρων
Υπάρχουν φωτογραφίες στους τοίχους που δείχνουντα φωτεινότερα και πιο αξέχαστα καρέ της ταινίας. Και τα βαρέλια μπύρας είναι επίσης ενσωματωμένα σε αυτά. Φαίνεται απλώς καταπληκτικό. Φαίνεται ότι βρίσκεστε σε μια μεσαιωνική ταβέρνα.
Υπάρχουν πολλά μέρη στο εστιατόριο όπου μπορείτε να αποσυρθείτε για μια φιλική συνομιλία ή ρομαντική επικοινωνία. Αυτό είναι ένα μικρό μπαλκόνι, και το "κελάρι κρασιού", και το "γραφείο του Saakhov".
Μενού
"Αιχμάλωτος του Καυκάσου" - ο τόπος από τον οποίο προέρχεστεποτέ μην αφήνεις πεινασμένους. Το μενού περιέχει δεκάδες νόστιμα πιάτα. Και θέλω να δοκιμάσω καθένα από αυτά. Αλλά οι τιμές δεν είναι φθηνές εδώ. Τα μωρά κάτω των 6 ετών τρέφονται δωρεάν στο εστιατόριο, ενώ τα παιδιά από 6 έως 12 ετών έχουν έκπτωση 50%. Τα σαββατοκύριακα (έως τις 18:00), το ίδρυμα διοργανώνει χαρούμενα πάρτι με τη συμμετοχή κλόουν.
Για ευκολία, το μενού χωρίζεται σε ενότητες όπως "Σνακ", "Ποτά", "Τουρσιά", "Σαλάτες", "Σούπες" και ούτω καθεξής. Καθημερινά σερβίρεται μπουφές σε ένα από τα δωμάτια.
Διεύθυνση: Μόσχα, Prospect Mira, 36.
Συμπερασματικά
Σας παρουσιάσαμε τα καλύτερα εστιατόρια (Γεωργιανά) στη Μόσχα. Όλες αυτές οι εγκαταστάσεις διαθέτουν ποικίλο μενού, υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης και αυθεντικό εσωτερικό.
