Το Petrozavodsk είναι η πρωτεύουσα της Δημοκρατίας της Καρελίας.Η πόλη βρίσκεται στις όχθες της λίμνης Ονέγκα. Η απόσταση από τη Μόσχα είναι περίπου 1000 χλμ. Η πόλη με πληθυσμό μόλις 275 χιλιάδων ανθρώπων διαφέρει εντυπωσιακά από τις θορυβώδεις μεγαλουπόλεις.
Τα εστιατόρια στο Petrozavodsk είναι πολυάριθμα και ποικίλα. Υπάρχουν πολλά να διαλέξετε για τους επισκέπτες στην πόλη και τους ντόπιους που σχεδιάζουν να επισκεφθούν ένα εστιατόριο.
Δημοφιλή εστιατόρια της Petrozavodsk: λίστα
- "Boulevard" - st. Kuybysheva, 26 (2ος όροφος του Onego Palace Group, ρωσική κουζίνα του συγγραφέα).
- "Genatsvale" - Λεωφ. Λένιν, 35 (Γεωργιανό εσωτερικό και κουζίνα).
- "Déjà Vu" - λεωφόρος Lenin, 20 (μπιστρό εστιατόριο, φτηνό και νόστιμο).
- "Caudal" - λεωφόρος Lenin, 14 (SEC "Maxi", ευρωπαϊκή, ιαπωνική, μεσογειακή κουζίνα, μπουφέ).
- "Kivach" - Λεωφ. Λένιν, 28 (μπαρ-εστιατόριο, ευρωπαϊκή, ρωσική κουζίνα, οι τιμές είναι ωραίες).
- "Onegin" - ναμ. Varkaus, 12 (club-εστιατόριο, 3 dance floor, συγγραφέας, ρωσική, ευρωπαϊκή κουζίνα).
- "Panoramic" - Ξενοδοχείο "Onego Palace", st. Kuibyshev, 26 (11ος όροφος, όμορφη θέα, ευρωπαϊκή κουζίνα).
- Εστιατόριο "Satsivi" - Petrozavodsk, Birch Alley, 31 (Καυκάσιος, ευρωπαϊκή κουζίνα, ζωντανή μουσική).
- "Παλιά Πόλη" - st. Volodarsky, 24 (εστιατόριο-ταβέρνα, ρωσική κουζίνα, 3 θεματικές αίθουσες).
- "Harbin" - st. Βαλτική, 21α (κινεζική κουζίνα και εσωτερικό).
- Fusion - st. Krasnoarmeiskaya, 33 (Ευρωπαϊκή, Ανατολική, Κεντρική Ασιατική κουζίνα).
- Saloon Sanches - Lenina Ave., 26 (Μεξικάνικη, ευρωπαϊκή κουζίνα, πούρα).
- PTZ - st. Dzerzhinsky, 11 (μπαρ-εστιατόριο για νέους, ρωσική, αμερικανική, ιταλική, γαλλική, ιαπωνική, τσεχική κουζίνα, μενού γυμναστικής).
Για τους λάτρεις της μπύρας
- "Bavarius" - Prospect Oktyabrsky, 13 (ευρωπαϊκή, ιαπωνική κουζίνα).
- "Neubrandenburg" - st. Ένγκελς, 13 (γερμανική κουζίνα).
- Patisson - st. Zaitseva, 67 (καλό για επαγγελματικές συναντήσεις, ευρωπαϊκή, ιαπωνική κουζίνα, γκριλ).
- Paulaner Brauhaus - pl. Gagarina, 1 (ζωντανή μουσική).
- THE PINTA PUB - Birch Alley, 25α (προϋπολογισμός).
Οικογενειακή επίσκεψη
- "Begemot" στο δρόμο Dzerzhinsky, 7 (κλαμπ-εστιατόριο, βιβλιοθήκη, ζωντανή μουσική, ιαπωνική, μεξικάνικη, ευρωπαϊκή κουζίνα, παιδικό μενού).
- "Γκέισα" - st. Ένγκελς, 10 (Ιαπωνική, Πανασιατική κουζίνα, παιδικό μενού).
- Η αλυσίδα καφέ-εστιατορίου Parisianka (παν-ασιατική,Ευρωπαϊκή κουζίνα, μενού και ψυχαγωγία για παιδιά) - st. Καρλ Μαρξ, 19 και 22; Λεωφόρος Λένιν, 31; αγ. Pravda, 40; Προοπτική Oktyabrsky, 13; αγ. Ένγκελς, 10; αγ. Στρατηγός Φρόλοφ, 8.
- Good Meal - 17a Internationalists Blvd (RK "Atmosphere", fast food, παιδικό δωμάτιο).
Το μοναδικό εστιατόριο της Καρελιανής κουζίνας στη Ρωσία
Τα εστιατόρια του Petrozavodsk σχεδόν δεν εξυπηρετούν τα δικά τουςεθνικά πιάτα με εξαίρεση το "καρελιανό θάλαμο". Βρίσκεται στην οδό Engels 13. Ο Tarmo Vasenius προσκαλείται από τον σεφ από τη Φινλανδία, ο οποίος προετοιμάζει όλα τα πιάτα του "από την καρδιά".
Οι εγκαταστάσεις του ιδρύματος είναι ένα πραγματικό μουσείο της Καρελιανήςιστορία και πολιτισμός. Διαθέτει 4 αίθουσες και 3 θαλάμους. Κρέας, ψάρι, λαχανικά, μανιτάρια, μούρα χρησιμοποιούνται στο μαγείρεμα. Το φαγητό δεν είναι τηγανητό, αλλά υποχωρεί σε μια ειδική συσκευή (όπως σε μια παλιά ρωσική σόμπα). Δεν επιτρέπεται το κάπνισμα εδώ.
Υπάρχει ένα ξεχωριστό μενού για παιδιά"Η μαγική γη του Vkusnyandiya". Οι νέοι επισκέπτες θα ενδιαφέρονται επίσης για πολλά εσωτερικά αντικείμενα (περιστρεφόμενοι τροχοί, μπράουνις στη σόμπα, νιπτήρα, δίχτυα ψαρέματος κ.λπ.).
Το εστιατόριο δεν είναι φθηνό - ο μέσος λογαριασμός είναι από 3000 ρούβλια.
Το μεγαλύτερο εστιατόριο της πόλης
"Severny" - εστιατόριο (Petrozavodsk, Λεωφόρος Λένιν,21), το οποίο βρίσκεται στο ξενοδοχείο με το ίδιο όνομα. Είναι το παλαιότερο ίδρυμα στην πόλη, που λειτουργεί από το 1939. Το 2012 ανακατασκευάστηκε το "Severny".
Υπάρχουν πολλές αίθουσες με διαφορετικέςδιακόσμηση: μια πλούσια επαρχιακή αίθουσα, ένα μικρό δωμάτιο με τη μορφή καρελιανής καλύβας, αίθουσες δεξιώσεων, παιδότοπος "Severny" - ένα εστιατόριο (Petrozavodsk), το οποίο έχει το δικό του ζυθοποιείο. Υπάρχει μια σκηνή, μια πίστα, οθόνες με ζωντανούς τραγουδιστές και μουσικούς.
Το μενού προσφέρει πιάτα ρωσικής, καρελιανής, ευρωπαϊκής κουζίνας. Το φαγητό για τα παιδιά προετοιμάζεται ξεχωριστά. Η τιμή είναι ελαφρώς πάνω από το μέσο όρο, φθηνά επαγγελματικά γεύματα.
"Karavan" (Petrozavodsk, εστιατόριο ξενοδοχείου στην οδό Muezerskaya, 15a)
Αυτό είναι ένα από τα νεότερα ιδρύματα της πόλης.Το ξενοδοχείο διαθέτει μια καλή σάουνα με πισίνα και 6 δίκλινα δωμάτια. Το εσωτερικό του εστιατορίου είναι διακοσμημένο σε κλασικό στιλ: μεγάλα πλακάκια στο πάτωμα, κουρτίνες στα παράθυρα, ξύλινα τραπέζια και καρέκλες, ενσωματωμένα φωτιστικά ημέρας. Υπάρχουν περίπτερα για μικρές εταιρείες (έως 9 άτομα). Κουζίνα - Ευρωπαϊκή, Ανατολική, Καυκάσιος, Ρωσική.
Υπάρχει πίστα, πυλώνας, ζωντανή μουσική, οθόνες τηλεόρασης.Δύο αίθουσες: ένα τσαγιέρα με πραγματικό τζάκι και αίθουσα δεξιώσεων για 180 άτομα. Για δείπνο, μεσημεριανό γεύμα και ειδικά για γιορτές (δεξιώσεις, γάμους, επετείους, αποφοιτήσεις, εταιρικές εκδηλώσεις), το εστιατόριο του ξενοδοχειακού συγκροτήματος "Karavan" είναι κατάλληλο.
Πετροζαβόντσκ, εστιατόριο "Fregat"
Το ξενοδοχείο "Fregat" βρίσκεται στο κτήριο του παλιούποταμός σταθμός στην όχθη της λίμνης Onega. Το 2016 ολοκληρώθηκε η ανακατασκευή αυτού του κτηρίου. Όλοι οι επισκέπτες του διώροφου εστιατορίου στο ξενοδοχείο γιορτάζουν την υπέροχη θέα στη λίμνη, ανοίγοντας μέσα από τα τεράστια πανοραμικά παράθυρα.
Το εσωτερικό κυριαρχείται από λευκά και παστέλ χρώματα. Μια σπειροειδής σκάλα οδηγεί στη δεύτερη βαθμίδα. Τα έπιπλα είναι μοντέρνα: καρέκλες, ψάθινες και μαλακές πολυθρόνες, καναπέδες.
Το μενού διαθέτει μοντέρνα ρωσικά πιάτα,Ευρωπαϊκή κουζίνα. Το εστιατόριο είναι οικογενειακό. Ο κατάλογος τροφίμων περιέχει ψητά, ψάρια, θαλασσινά και πιάτα με κρέας. Αυτό το κατάλυμα διαθέτει μεγάλη ποικιλία από ποτά και επιδόρπια.
Ο μέσος έλεγχος είναι 1500-2000 ρούβλια.
Το πολύχρωμο εστιατόριο "Petrovsky"
Το Petrozavodsk, όπως και το εστιατόριο Petrovsky, ονομάζεται προς τιμήν του μεγάλου Ρώσου Τσάρου - Peter I. Το ίδρυμα βρίσκεται στην ακόλουθη διεύθυνση: pl. Λένιν, 2.
Στο εσωτερικό, το εστιατόριο είναι πολύ πρωτότυπο: τα δέρματα των ζώων κρέμονται στους λευκούς τοίχους, οι αίθουσες και οι διάδρομοι έχουν θολωτή οροφή, ένα κανόνι με κανόνια στο πάτωμα, πολύχρωμα παράθυρα βιτρό, μαύρα πλαστά μπαρ και αλυσίδες.
Η κουζίνα εδώ είναι ρωσική και καρελιανή. Ζωντανή μουσική παίζεται τα βράδια. Οι τιμές είναι λογικές (ένα πλούσιο δείπνο θα κοστίσει περίπου 1.500 ρούβλια).
Οι τουρίστες που θέλουν να δοκιμάσουν εθνική κουζίνα πρέπει να επισκεφθούν τα εστιατόρια του Petrozavodsk, το μενού του οποίου περιλαμβάνει καρελιανά πιάτα.