Τα καβούρια είναι ένα πιάτο που μπορείτεσερβίρετε στην πιο ποικίλη μορφή. Τα ραβδιά μπορούν να αποψυχθούν, να τεμαχιστούν και να σερβιριστούν αμέσως. Αυτό τους καθιστά ένα υπέροχο σνακ. Μπορούν να τεμαχιστούν και να αναμιχθούν με άλλα συστατικά για μια νόστιμη και ικανοποιητική σαλάτα. Αλλά υπάρχει ένας άλλος τρόπος για να φτιάξετε μπαστούνια καβουριών - γέμιση.
Η συμπλήρωση των τσοπ στικς είναι αρκετά εύκολη και αυτό το πιάτο δεν είναιχτύπησε τον προϋπολογισμό σκληρά. Η γέμιση σχηματίζεται από τα αγαπημένα σας συστατικά. Αυτά μπορεί να είναι αυγά, λαχανικά, κρέας, τυροκομικά προϊόντα και ούτω καθεξής. Η ευκολότερη επιλογή για ένα νόστιμο σνακ είναι καβούρια γεμιστά με τυρί και σκόρδο. Το τυρί θα προσθέσει μπαχαρικά στο πιάτο, και το σκόρδο θα προσθέσει μπαχαρικό.
Ένα ορεκτικό παρασκευάζεται από καβούρια, τυρί καιάλλα συστατικά πολύ γρήγορα. Το πιάτο θα γίνει πραγματική σωτηρία για εκείνους στους οποίους ήρθαν απροσδόκητα οι επισκέπτες. Και μπορείτε να μαγειρέψετε ένα ορεκτικό με βάση τις παρακάτω συνταγές.
Καβούρια γεμιστά με τυρί και σκόρδο
Λίστα Προϊόντων:
- Τυρί - διακόσια πενήντα γραμμάρια.
- Καβούρι μπαστούνια - πεντακόσια γραμμάρια.
- Αυγά - έξι κομμάτια.
- Σκόρδα - δύο σκελίδες.
- Μαγιονέζα.
Προετοιμασία
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να βγείτε απότο καβούρι του ψυγείου κολλάει και αφήστε το να ξεπαγώσει. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ετοιμάστε τη γέμιση. Βάζουμε τα αυγά σε κρύο νερό και τα βάζουμε στη φωτιά. Όταν βράσει το νερό, μαγειρέψτε για ένα λεπτό σε υψηλή θερμοκρασία, μετά μειώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε για άλλα οκτώ έως εννέα λεπτά. Στη συνέχεια, κρυώστε τα και αφαιρέστε το κέλυφος. Ξεφλουδίστε τα αυγά και διαχωρίστε τα λευκά από τους κρόκους. Τρίβουμε ξεχωριστά σε τρίφτη σε διαφορετικά πιάτα. Περάστε το τυρί με τρίφτη.
Συνδυάστε τα μαγειρεμένα υλικά σε ένα μπολγεμίσματα - τυρί, πρωτεΐνες, σκόρδο και μαγιονέζα - και ανακατεύουμε. Τώρα πρέπει να ξεδιπλώσετε αργά και προσεκτικά όλα τα καβούρια ώστε να μην τα καταστρέψετε. Βάλτε τη γέμιση σε κάθε ένα από τα μπαστούνια σε ένα λεπτό στρώμα και τυλίξτε τα. Στη συνέχεια, βάλτε μαγιονέζα στα ραβδιά και πασπαλίστε με τριμμένους κρόκους. Τα καβούρια γεμιστά με τυρί και σκόρδο είναι έτοιμα. Απομένει μόνο να τα σερβίρετε όμορφα στο τραπέζι. Βάλτε τα φύλλα μαρουλιού σε ένα μεγάλο πιάτο και τοποθετήστε τα καβούρια στην κορυφή, σε συνδυασμό με τα λαχανικά της επιλογής σας.
Καβούρια γεμιστά με λιωμένο τυρί, βότανα και σκόρδο
Αν πριν από λίγο καιρό ένα πιάτο σαντα γεμιστά μπαστούνια ήταν εξωτικά, αλλά τώρα υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συνταγών με καβούρια. Εκτός από την παραδοσιακή σαλάτα, μπορείτε να ετοιμάσετε πολλά ενδιαφέροντα και εντελώς διαφορετικά ορεκτικά από αυτά. Εξετάστε μία από αυτές τις συνταγές για καβούρια γεμιστά με τυρί και σκόρδο και επεξεργασμένο τυρί.
Συστατικά:
- Αυγά - τρία κομμάτια.
- Μεταποιημένο τυρί "Druzhba" - τριακόσια πενήντα γραμμάρια.
- Καβούρι μπαστούνια - τετρακόσια γραμμάρια.
- Τυρί - εκατόν πενήντα γραμμάρια.
- Σκόρδο - πέντε σκελίδες.
- Μαγιονέζα.
Μαγειρική σνακ
Εάν τα τσοπ στικς αφαιρέθηκαν μόλις από τον καταψύκτη, θαπρέπει να τοποθετείται σε ζεστό μέρος μέχρι να ξεπαγώσει εντελώς Εάν είναι απαραίτητο, αυτή η διαδικασία μπορεί να επιταχυνθεί ρίχνοντας κρύο νερό πάνω από τα καβούρια. Ενώ η απόψυξη βρίσκεται σε εξέλιξη, πρέπει να προετοιμάσετε το γέμισμα.
Σκληρά βραστά αυγά.Θα πρέπει να βράσουν όχι περισσότερο από εννέα λεπτά, διαφορετικά τα αυγά θα χάσουν τη γεύση τους. Βυθίστε τα σε κρύο νερό, αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς και αφαιρέστε τα κελύφη από αυτά. Ετοιμάστε ένα ευρύχωρο πιάτο στο οποίο, με τη σειρά του, τοποθετήστε το σκληρό τυρί, τα αυγά, το σκόρδο και το τυρί "Druzhba", τριμμένο σε λεπτό τρίφτη. Ρίχνουμε μαγιονέζα και ανακατεύουμε απαλά όλα τα συστατικά.
Στη συνέχεια, προσέξτε να μην προκαλέσετε ζημιά στο καβούριμπαστούνια, ξεδιπλώστε και απλώστε το έτοιμο γέμισμα σε ομοιόμορφο στρώμα και τυλίξτε. Τα καβούρια γεμιστά με τυρί και σκόρδο, με την προσθήκη λιωμένου τυριού είναι έτοιμα. Το ορεκτικό αποδεικνύεται πικάντικο, με ελαφρώς πικάντικη γεύση. Πρέπει να σερβίρετε υπέροχα με λαχανικά και βότανα και να σερβίρετε.
Γεμιστά μπαστούνια με βότανα και κρεμμύδια
Απαιτούμενα προϊόντα:
- Σκληρό τυρί - πεντακόσια γραμμάρια.
- Μεταποιημένο τυρί - εκατό γραμμάρια.
- Πράσινα κρεμμύδια - ένα μάτσο.
- Σκόρδο - πέντε σκελίδες.
- Φρέσκος άνηθος - ένα μάτσο.
- Καβούρι μπαστούνια - είκοσι κομμάτια.
- Μαγιονέζα - τριακόσια γραμμάρια.
- Αυγά - τρία κομμάτια.
Μαγειρεύοντας ένα πιάτο
Τα καβούρια πωλούνται σε δύο τύπους:κατεψυγμένα και κατεψυγμένα. Εάν αγοράσατε ένα παγωμένο προϊόν για την προετοιμασία ενός σνακ, τότε μπορείτε να αρχίσετε να μαγειρεύετε αμέσως. Διαφορετικά, τα ραβδιά πρέπει να ξεπαγώσουν και μόνο τότε μπορούν να ξεδιπλωθούν και στη συνέχεια να γεμιστούν με το γέμισμα.
Για να προετοιμάσετε τη γέμιση που χρειάζεστε σε ένα μπολτρίψτε με τη σειρά του μεταποιημένο τυρί "Druzhba", σκληρό τυρί, σκόρδο, ψιλοκομμένο άνηθο και κρεμμύδι και προσθέστε εκατόν πενήντα γραμμάρια μαγιονέζας. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά μαζί. Βράστε σκληρά τρία αυγά ξεχωριστά. Αφήστε να κρυώσει, αφαιρέστε το κέλυφος και περάστε από έναν τρίφτη. Σε προσεκτικά ξεδιπλωμένα καβούρια, απλώστε το έτοιμο γέμισμα σε ένα λεπτό στρώμα και γυρίστε πίσω στους σωλήνες.
Τοποθετήστε το πρώτο στρώμα γεμιστών αχύρωνΠιάτο, γράσο με την υπόλοιπη μαγιονέζα και πασπαλίζουμε με τριμμένα αυγά. Επαναλάβετε τη διαδικασία με όλα τα ξυλάκια. Διακοσμήστε το τελευταίο στρώμα με επιπλέον πράσινο. Ορεκτικό γεμιστό καβούρι είναι έτοιμο. Εάν είναι επιθυμητό, μπορεί να τοποθετηθεί στο ψυγείο και να σερβιριστεί με απλή ψύξη.
Γεμιστά μπαστούνια με κοτόπουλο, τυρί και αυγά
Μπορείτε να διαφοροποιήσετε τον πίνακα όχι μόνο με φωςσνακ γεμιστά με καβούρια. Εάν προσθέσετε κρέας στη γέμιση, δεν έχετε μόνο ένα νόστιμο και πρωτότυπο πιάτο, αλλά επίσης αρκετά θρεπτικό και ικανοποιητικό. Η προετοιμασία αυτού του ορεκτικού είναι αρκετά απλή. Τι χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή με καβούρια;
Απαιτούμενα προϊόντα:
- Καβούρι μπαστούνια - μισό κιλό.
- Βρασμένο κρέας κοτόπουλου - τριακόσια γραμμάρια.
- Αυγά - τρία κομμάτια.
- Τυρί - διακόσια πενήντα γραμμάρια.
- Σκόρδα - δύο σκελίδες.
- Μαγιονέζα.
- Αλάτι.
Ας έρθουμε έτοιμοι
Πριν ξεκινήσετε να προετοιμάζετε τη γέμισηπρέπει να ετοιμάσετε μπαστούνια καβουριών. Υπάρχουν πολλές επιλογές για το πώς να τα ξεπαγώσετε γρηγορότερα. Τα μπαστούνια μπορούν να τοποθετηθούν στο φούρνο μικροκυμάτων για πέντε λεπτά, αφού αφαιρεθούν τα φύλλα και τοποθετούνται σε γυάλινο πιάτο. Μπορεί να εμποτιστεί με κρύο νερό και μπορεί επίσης να βράσει στον ατμό.
Εάν ο χρόνος δεν είναι περιορισμένος, τότε μπορείτε απλάβάλτε τα στο τραπέζι και αφήστε τα να ξεπαγώσουν σταδιακά. Μαγειρεύοντας τη γέμιση. Κόψτε το προψημένο κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια. Σκληρά βραστά αυγά, ψύξη, φλούδα και σχάρα. Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα μπολ, προσθέστεσκόρδο, μαγιονέζα, αλάτι και ανακατεύουμε. Το γέμισμα είναι έτοιμο. Υπάρχει μόνο μία απάντηση στο ερώτημα πώς να ξεδιπλώσετε τα καβούρια. Προσεκτικά, αργά, ώστε να μην σπάσει ή να υποστεί ζημιά. Στα ξεδιπλωμένα μπαστούνια, ομοιόμορφα, όχι σε παχύ στρώμα, τοποθετήστε το έτοιμο γέμισμα. Τυλίξτε σε ρολά και τοποθετήστε το στο έτοιμο πιάτο. Διακοσμήστε με λαχανικά και πασπαλίστε με βότανα. Ένα τέτοιο πιάτο θα διακοσμήσει το τραπέζι.
Καβούρια γεμιστά με μανιτάρια, τυρί, αυγά και γαρίδες
Συνταγές για το πώς να γεμίζετε καβούρια,υπάρχει μεγάλος αριθμός. Από απλά με ένα ή δύο συστατικά έως πολύπλοκα με τρία ή τέσσερα ή περισσότερα συστατικά. Η σύνθεση του γεμίσματος εξαρτάται από τη φαντασία και το γούστο σας. Τα καβούρια γεμιστά με μανιτάρια, τυρί και γαρίδες είναι πικάντικα, νόστιμα και θρεπτικά.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- Καβούρι μπαστούνια - ένα κιλό.
- Τυρί - τριακόσια γραμμάρια.
- Μανιτάρια - τριακόσια γραμμάρια.
- Γαρίδες - τριακόσια γραμμάρια.
- Τόξο - δύο κεφάλια.
- Αυγά - τέσσερα κομμάτια.
- Μαγιονέζα.
- Τα χόρτα.
- Αλάτι.
- Πιπέρι.
Μαγείρεμα γεμιστά μπαστούνια καβουριών
Βάλτε τα παγωμένα καβούρια ζεστάτοποθετήστε και αρχίστε να προετοιμάζετε τη γέμιση. Ξεπλύνετε καλά τα σαμπάνια και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Βάζουμε τα μανιτάρια σε ένα προθερμασμένο και λαδωμένο τηγάνι και τηγανίζουμε, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να μαλακώσουν. Ρίχνουμε αυγά με κρύο νερό, βράζουμε και μαγειρεύουμε για οκτώ λεπτά. Ψύξτε, ξεφλουδίστε και τρίψτε. Διαχωρίστε το κρεμμύδι από το φλοιό, ξεπλύνετε, ψιλοκόψτε σε μικρούς κύβους και σιγοβράστε σε ηλιέλαιο έως ελαφρώς χρυσοκαφέ.
Τοποθετήστε τις γαρίδες σε βραστό νερό, βράστε τον ατμόλεπτά και στραγγίστε το νερό. Μετά την ψύξη, χωρίστε τα σε μικρά κομμάτια. Τρίψτε το τυρί με τρίφτη. Ξεπλύνετε το μαϊντανό και ψιλοκόψτε. Τοποθετήστε όλα τα υλικά που προετοιμάστηκαν για τη γέμιση σε ένα μπολ, προσθέστε μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι. Ανακατέψτε απαλά. Ξεδιπλώστε αργά τα ξεπαγμένα καβούρια και απλώστε μια γέμιση τυριού, γαρίδας, μανιταριών και αυγών με ένα λεπτό, ομοιόμορφο στρώμα. Διαμορφώστε τα σε ρολά και τοποθετήστε το σε ένα όμορφο πιάτο, γαρνίρετε με λαχανικά και πασπαλίστε με βότανα. Εκτός από την πρωτοτυπία, αυτό το πιάτο έχει πικάντικη γεύση. Επίσης, ένα τέτοιο σνακ θα ικανοποιήσει γρήγορα την πείνα σας.
