Η σταφίδα είναι ένα πολύ δημοφιλές μούρο.Πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν να το τρώνε. Όπως γνωρίζετε, ο καθένας έχει διαφορετικές προτιμήσεις, επομένως κάθε άτομο επιλέγει το είδος του μούρου που του φαίνεται το πιο νόστιμο. Η ροζ σταφίδα έχει εξαιρετική γεύση. Διαβάστε για τις ποικιλίες του, την καλλιέργεια και τη φροντίδα του στο άρθρο.
Ταξινόμηση
Από βιολογική άποψη, οι σταφίδες χωρίζονται σεδύο βασικοί τύποι, οι οποίοι σχηματίζονται από μεγάλο αριθμό ποικιλιών. Είναι μαύρες και έγχρωμες, ή κόκκινες, ποικιλίες. Η δεύτερη ομάδα περιλαμβάνει εκείνα τα μούρα που ανήκουν σε ποικιλίες κόκκινων, ροζ, χρυσών, λευκών σταφίδων.
Έτσι, αυτά τα μούρα, τα οποία θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο, από την άποψη της βιολογικής επιστήμης, ανήκουν σε μια μεγάλη ομάδα κόκκινων σταφίδων.
Χαρακτηριστικά
Η ροζ σταφίδα πήρε μεγάληαπλώνεται χάρη στη γεύση των καρπών του. Είναι κυρίως γλυκά και σχεδόν όχι ξινά. Επιπλέον, τα μούρα είναι συχνά μεγάλα σε μέγεθος. Το μικρότερο ζυγίζει 0,7 γραμμάρια και το μεγαλύτερο 1,1 γραμμάρια. Αυτοί είναι πολύ καλοί δείκτες.
Οι ροζ σταφίδες, η περιγραφή των ποικιλιών των οποίων πρέπει να ξεκινά με χρώμα, μπορεί να είναι πολύχρωμες: φωτεινό ή ανοιχτό ροζ. Επιπλέον, οι αποχρώσεις κυμαίνονται επίσης από λευκό έως κιτρινωπό.
Το σχήμα των μούρων είναι συνήθως στρογγυλό, αν και είναι δυνατή η εμφάνιση ελαφρώς επιμήκων φρούτων. Μερικά από αυτά μπορούν να φτάσουν σε τέτοια μεγέθη που η διάμετρός τους θα είναι ενάμισι εκατοστό.
Sorta
Ένα από τα πιο δημοφιλή είδη νόστιμων μούρωνείναι η ροζ σταφίδα. Οι ποικιλίες του είναι διαφορετικές. Δεν υπάρχει οξύτητα στα φρούτα. Για αυτό, πολλοί κηπουροί αγαπούν αυτό το φυτό. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτής της ποικιλίας σταφίδας. Ανάμεσά τους ξεχωρίζουν τα εξής:
- Λιουμπάβα. Αυτή η ποικιλία φέρνει μεγάλη συγκομιδή.Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στο κρύο και σε διάφορες ασθένειες. Τα μούρα του είναι αρκετά μεγάλα, έχουν στρογγυλεμένο σχήμα και είναι βαμμένα σε απαλό ροζ χρώμα. Η γεύση τους είναι γλυκόξινη.
- Το μαργαριτάρι ροζ σταφίδας είναι μοναδικό.Γεγονός είναι ότι τα μούρα του είναι πολύ γλυκά. Αυτό το φυτό είναι ανθεκτικό στις ασθένειες, τον παγετό και τη ζέστη. Οι καρποί είναι μεγάλοι και όμορφοι. Είναι βαμμένα σε απαλό ροζ χρώμα. Τα φύλλα είναι μεγάλα και απλωμένα. Ο θάμνος απαιτεί πολύ χώρο, αλλά παράγει μεγάλη συγκομιδή. Σχεδόν επτά κιλά μούρων μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο.
- Πηδώντας.Αυτή η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση και αυξημένη αντοχή σε όλες σχεδόν τις ασθένειες. Το μόνο είναι ότι είναι επιρρεπής σε κηλίδες. Τα μούρα του είναι μεγάλα, χρωματισμένα σε ανοιχτό ροζ χρώμα. Η γεύση είναι ευχάριστη, γλυκιά και ξινή.
- Το Rose Chair είναι μια ποικιλία που είναι ευαίσθητη σε ορισμένες ασθένειες. Τα μούρα του είναι μεσαίου μεγέθους. Οι καρποί είναι συνήθως ροζ και γλυκοί. Δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου ξινή γεύση σε αυτά.
- Η ροζ σταφίδα Rossosh ωριμάζει αργά και έχει υψηλή απόδοση. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι πολύ μεγάλα, το βάρος τους μπορεί να φτάσει λίγο περισσότερο από ένα γραμμάριο. Έχουν έντονο ροζ χρώμα.
Προσγείωση
Κάθε κηπουρός ονειρεύεται σταφίδεςΤο ροζ έχει γίνει όχι μόνο όμορφο, αλλά και νόστιμο. Για να επιτύχετε ένα τέτοιο αποτέλεσμα, πρέπει να ακολουθήσετε αρκετούς κανόνες που σημειώνουν οι έμπειροι καλλιεργητές στις κριτικές τους.
- Είναι απαραίτητο να φυτέψετε ένα μούρο σε φωτισμένο μέρος. Το φυτό δεν ανέχεται τη σκιά.
- Ο θάμνος πρέπει να βρίσκεται σε λόφο. Οι πεδιάδες και άλλες εδαφικές περιοχές κοντά στα υπόγεια ύδατα δεν είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια αυτού του φυτού.
- Είναι σημαντικό να προετοιμάσετε προσεκτικά το έδαφος, δηλαδή να το καλλιεργήσετε σε βάθος, να το γεμίσετε πλήρως με λιπάσματα. Για αυτό, είναι κατάλληλες οργανικές ενώσεις και υπερφωσφορικό ή θειικό κάλιο.
- Η ροζ σταφίδα είναι καλύτερο να λαμβάνεται μεταξύ των τελευταίων ημερών του Αυγούστου και της πρώτης δεκαετίας του Σεπτεμβρίου.
- Οι θάμνοι πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση τουλάχιστον ενός μέτρου μεταξύ τους. Ταυτόχρονα, δύο ή τρεις ποικιλίες καλλιεργούνται ταυτόχρονα. Αυτό βοηθά το φυτό να γονιμοποιήσει καλύτερα και πιο αποτελεσματικά.
Πώς να φυτέψετε σταφίδες;
Κάθε αρχάριος κηπουρός που δεν έχει καλλιεργήσει ποτέ σταφίδες πριν αναρωτιέται πώς να το κάνει αυτό. Θα λάβει απάντηση σε αυτό από αυτό το άρθρο.
Πρώτον, η τρύπα φύτευσης πρέπει να έχει διάμετρο50-80 εκατοστά. Το βάθος του πρέπει να είναι περίπου μισό μέτρο. Πριν φυτέψετε σταφίδες σε αυτό, πρέπει να το γεμίσετε με μισό κουβά κομπόστ, 100 γραμμάρια υπερφωσφορικού, 50 γραμμάρια θειικού καλίου ή 200 γραμμάρια τέφρας ξύλου. Εάν το έδαφος είναι όξινο, τότε πρέπει να προσθέσετε το ένα δέκατο του κιλού αλεύρι δολομίτη στο λάκκο.
Δεύτερον, πριν από τη φύτευση, πρέπει να κόψετε τις ρίζες.φυτών και να τα επεξεργαστείτε με ένα διάλυμα που βελτιώνει το σχηματισμό ριζών. Στη συνέχεια, θα πρέπει να φυτέψετε το φυτό ευθεία, εμβαθύνοντας το κολάρο της ρίζας μόνο κατά τρία έως τέσσερα εκατοστά. Αμέσως μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να ποτίζονται οι θάμνοι, ξοδεύοντας περίπου ενάμιση κουβάδες νερό ανά φυτό. Το επόμενο βήμα είναι να στρώσετε το χώμα και να κόψετε τον κορμό σε ύψος 20 εκατοστών από τα όρια με το έδαφος.
Φροντίδα
Πιστεύεται ότι οποιεσδήποτε ποικιλίες μούρων, και ειδικάροζ σταφίδες, πολύ ανεπιτήδευτη. Πράγματι, γρήγορα ριζώνουν στους κήπους και δίνουν καλή σοδειά. Ωστόσο, είναι σημαντικό να φροντίζετε σωστά τους θάμνους και να μην αφήνετε την ανάπτυξή τους να πάρει τον δρόμο της. Πώς φροντίζετε λοιπόν τις σταφίδες; Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν:
- Είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος γύρω από τον θάμνο, χωρίς να σπάζετε το έδαφος. Μετά από δύο ή τρεις ημέρες, πρέπει να στρώσετε το έδαφος με ημι-αποσύνθεση κοπριάς, πριονίδι, άχυρο ή κάτι παρόμοιο.
- Θα πρέπει επίσης να κάνετε τακτικά κύκλους γύρω σαςστέλεχος οργανικής ύλης και ψεκάστε το φυτό με διάλυμα ιχνοστοιχείων. Αυτό πρέπει να γίνει κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας ή την εμφάνιση μιας πράσινης ωοθήκης. Αυτό θα βοηθήσει στη μείωση του επιπέδου απολέπισης.
- Ενώ οι βλαστοί μεγαλώνουν, οι σταφίδες ανθίζουν και καρποφορούν, πρέπει να ποτίζεται άφθονο, αλλά σπάνια. Αυτό πρέπει να γίνει και το φθινόπωρο, όταν τελειώνει η περίοδος συλλογής μούρων.
