Eines der wichtigsten Haushaltsgeräte überhauptDie Küche gilt als Kühlschrank. Es ist für Produkte gedacht, die niedrigere Lagertemperaturen erfordern. Grundlage seiner Arbeit ist das Prinzip der Wärmebehandlung und deren Umwandlung in die äußere Umgebung. Kühlschränke gibt es in verschiedenen Größen, Farben und Mengen. Sie können auch mit verschiedenen Funktionen ausgestattet werden. Die Temperatur im Kühlschrank wird auf einem bestimmten Niveau gehalten und trägt zur langfristigen Lagerung von Produkten bei.
Normalerweise besteht dieses Gerät aus zwei Teilen:kühlschrank und gefrierschrank. Dies ist eine klassische Option. Der Gefrierschrank dient zum Einfrieren von Lebensmitteln. Die Durchschnittstemperatur liegt bei -18 Grad. Heute werden hauptsächlich Zweikammerkühlschränke hergestellt, bei denen sich die beiden Komponenten getrennt voneinander befinden.
Viele Menschen interessieren sich für die Temperatur im Kühlschrank. Sie kann je nach Modell dieses Haushaltsgeräts variieren.
Moderne Technik mit EinstellfunktionTemperaturen im Kühl- oder Gefrierschrank sowie in separaten Fächern (bei einigen Modellen). Dies rettet jedoch einige Produkte nicht vor Verderb. Der Grund dafür ist die unsachgemäße Verteilung oder Lagerung von Lebensmitteln im Kühlschrank. Beachten Sie daher einige Tipps zu diesem Problem.
Die Temperatur im Kühlschrank ist verteiltungleichmäßig. Aus dem Schulphysik-Programm wissen wir, dass warme Luft dazu neigt, aufzusteigen. Folglich haben die unteren Regale des Kühlschranks die niedrigste Temperatur und oben die höchste. Daher ist es notwendig, Produkte entsprechend zu arrangieren.
Die Durchschnittstemperatur im Kühlschrank erreicht 4grad. Dank moderner Fortschritte bei der Herstellung von Haushaltsgeräten kann diese Option jedoch angepasst werden. Wenn sich die Produkte schneller zersetzen, als es sein sollte, müssen Sie nur eine höhere Temperatur einstellen. Beginnen Sie mit kleinen Werten, dh reduzieren Sie diese um 1 (maximal 2) Grad. Wenn Sie feststellen, dass die Lebensmittel leicht einfrieren, erhöhen Sie die Temperatur um 1 bis 2 Grad. Die Temperatur im Gefrierschrank darf -30 Grad nicht unterschreiten. Optimal zum Einfrieren von Lebensmitteln sind -20 Grad. Diese Parameter müssen bei der Auswahl eines Temperaturbereichs berücksichtigt werden.
Jede Hausfrau sollte wissen, dass die Produkte solltenordentlich im Kühlschrank verteilt. Die gleichen Typen können im gleichen Regal aufbewahrt werden. Es ist besser, alle Produkte in einer Verpackung aufzubewahren. Dies ist vor allem notwendig, damit sie den Geruch benachbarter Produkte nicht aufnehmen. Zum Verpacken können Sie eine spezielle Folie verwenden. Dies gilt insbesondere für sehr fetthaltige Lebensmittel, die gut schmecken.
Für Wasser, Milch, Säfte und andere Flaschengetränke gibt es spezielle Fächer an den Türen. Wodka und andere alkoholische Getränke können im Gefrierschrank aufbewahrt werden.
Jedes Produkt enthält Informationen zu den Lagerbedingungen. Lesen Sie es sorgfältig durch und wählen Sie den geeigneten Speicherort.
Einige Haushaltsgeräte verfügen über eine Trockenzone. In diesem Fall beträgt die Temperatur im Kühlschrank null und die Luftfeuchtigkeit etwa 50%. In diesem Bereich werden Produkte etwas länger gelagert.
Die Nasszone, mit der einige Modelle auch ausgestattet sind, hat dagegen eine Luftfeuchtigkeit von ca. 90% und Nulltemperatur. Hier behalten Grüns und Früchte perfekt ihre Qualitäten.
Mit diesen Informationen können Sie erweiterndie Haltbarkeit einiger Produkte im Kühlschrank, ohne ihre Eigenschaften zu verlieren. Vergessen Sie nicht, alle Funktionen Ihrer Haushaltsgeräte zu nutzen, da diese der Einfachheit halber bereitgestellt werden.
