Diätetischer und nahrhafter Buchweizenbrei auf Milch in einem multivariaten: wie man kocht?

Buchweizenbrei mit Milch in einem Slow Cookergekocht ist es ein leckeres und gesundes Gericht, das sich ideal zum Frühstück eignet. Es ist erwähnenswert, dass eine solche kulinarische Kreation sehr schnell zubereitet wird. Abhängig von bestimmten Zutaten, die der Schüssel des Geräts hinzugefügt werden, kann dieses Gericht außerdem weniger oder mehr Kalorien enthalten. Heute werden wir zwei verschiedene Optionen für die Zubereitung dieses Breis in Betracht ziehen, von denen eine für eine Diät und die andere für eine herzhafte geeignet ist.

Das Rezept für Buchweizenbrei in Milch zur Gewichtsreduktion

Ein solches Gericht ist recht einfach zuzubereiten, da nicht viele zusätzliche Zutaten verwendet werden müssen. Um einen Diätbrei herzustellen, benötigen wir also:

• geschälte Buchweizengrütze (Sie können grün nehmen) - 1 Glas;
• kleines Speisesalz - ein paar Prisen (nach Geschmack hinzufügen);
• frische Milch (bis zu 1,5% Fett) - 4 Gläser.

Garprozess

Also dieser Buchweizenbrei mit Milch in einem Slow Cookeres stellte sich als lecker und wirklich gesund heraus, das erworbene Getreide sollte vor dem Kochen sorgfältig verarbeitet werden. Dazu muss das Produkt von Kieselsteinen und anderen Körnern gereinigt werden, die versehentlich hineingekommen sind, und es dann in ein feines Sieb geben und mit den Händen zappeln und gut abspülen.

Nach Buchweizen wird verarbeitet undEs ist völlig flüssigkeitsfrei und muss in die Schüssel des Geräts gegeben werden. Anschließend muss es mit fettarmer Milch gegossen, etwas Salz hinzugefügt und umgerührt werden. In dieser Zusammensetzung muss das Getreide bis zum Tonsignal im Milchbrei gekocht werden.

Wie man richtig zum Frühstück serviert?

Diät Buchweizenbrei mit Milch, FotoDas in diesem Artikel vorgestellte Produkt sollte warm oder heiß serviert werden. Wenn es Ihnen so vorkommt, als sei ein solches Gericht zu langweilig, können Sie zusätzlich einen Löffel Honig hinzufügen. Lassen Sie sich jedoch nicht vom Bienenprodukt mitreißen, da eine übermäßige Menge an Kohlenhydraten zur Gewichtszunahme und nicht zum Gewichtsverlust beiträgt.

Herzhaftes und nahrhaftes Gericht: Wie Buchweizenbrei im Polaris Multicooker zubereitet wird

Es ist ratsam, ein solches Gericht frisch und frisch zu kochenFettmilch mit Zusatz von getrockneten Früchten und Nüssen. Diese Kombination aus gesunden und nahrhaften Lebensmitteln macht den Brei so befriedigend, dass Ihre geliebten Kinder sich erst am späten Mittagessen wieder an den Tisch setzen möchten.

Um ein köstliches und zufriedenstellendes Frühstück mit Milch zuzubereiten, sollten Sie die folgenden Produkte kaufen:

• Walnüsse oder Mandeln - jeweils eine kleine Handvoll;
• geschälte Buchweizengrütze - 1,5 facettierte Gläser;
• Frischmilch mit 4% Fettgehalt - 5 Gläser;
• Kristallzucker - 2 Dessertlöffel (nach Geschmack und Wunsch hinzufügen);
• feines Speisesalz - ½ kleiner Löffel (nach Geschmack hinzufügen);
• kernlose schwarze Rosinen - eine Handvoll;
• frische Butter - 30-45 g (auf Wunsch zum fertigen Gericht geben);
• süße getrocknete Aprikosen - mehrere Stücke;
• entkernte Pflaumen - mehrere Stücke. (auf Wunsch).

Getreide zubereiten

Herzhafter Buchweizenbrei mit Milch in einem Slow Cookerauf die gleiche Weise wie im vorherigen Rezept beschrieben zubereitet. Es gibt jedoch immer noch einen Unterschied zwischen den vorgestellten Rezepten. Reinigen Sie dazu das Getreide von den vorhandenen Rückständen und spülen Sie es zuerst in heißem und dann in kaltem Wasser gut aus. Danach muss Buchweizen in einem Sieb stark geschüttelt werden, um ihm so viel Flüssigkeit wie möglich zu entziehen.

Es ist erwähnenswert, dass einige KöcheDieses Produkt wird 2-4 Stunden in Milch eingeweicht. Dies macht die Grütze weicher und verkürzt die Garzeit erheblich. Wenn Sie sich dazu entschließen, einen solchen Brei spontan zuzubereiten, müssen Sie nicht auf dieses Verfahren zurückgreifen.

Verarbeitung zusätzlicher Zutaten

Also dieser Buchweizenbrei mit Milch in einem Slow CookerEs stellte sich heraus, dass es lecker und nahrhaft war. Es wird empfohlen, zusätzlich getrocknete Früchte und Nüsse hinzuzufügen. Dazu müssen Sie große schwarze Rosinen, süße getrocknete Aprikosen und Pflaumen nehmen. Sie sollten gut gewaschen, mit kochendem Wasser verbrüht und quellen gelassen werden. Als nächstes müssen die Zutaten erneut gespült und nicht sehr fein gehackt werden. Sie müssen das gleiche mit Walnüssen oder Mandeln tun.

Wärmebehandlung

Nachdem alle Komponenten vorbereitet wurden,Sie können sie direkt im Küchengerät kochen. Dazu müssen Sie in die Multicooker-Schüssel Speisesalz, verarbeiteten Buchweizen, Kristallzucker und fetthaltige frische Milch einfüllen. Kochen Sie alle genannten Zutaten im Milchbrei-Modus, bis Sie einen Piepton hören. Wenn Ihr Gerät kein solches Programm enthält, können Sie stattdessen "Stew" oder "Soup" verwenden. In diesem Fall sollte der Timer jedoch manuell auf 30-37 Minuten eingestellt werden.

Nach dem Kochen von Buchweizenbrei müssen Sie getrocknete Früchte und Nüsse auslegen, alles gründlich mischen und weitere 10 bis 14 Minuten erhitzen.

Das Frühstück richtig servieren

Buchweizen sollte heiß zum Frühstück serviert werden. Falls gewünscht, kann es mit einem Stück Butter (Butter) und gemahlenem Zimt gewürzt werden. Guten Appetit!