Buchweizen auf einem normalen Herd zu kochen, stellt sich herausNicht jede Hausfrau. In einigen Fällen kommt der Brei entweder trocken oder wässrig heraus. Buchweizen mit Würstchen in einem Slow Cooker ist sehr lecker. In diesem Fall ist der Brei bröckelig und schmackhafter. Gleichzeitig werden Würste sofort mit einer Beilage gekocht. Am besten kochen Sie sie jedoch in einem Behälter, der zum Dämpfen vorgesehen ist. Sie müssen sich nicht viel Mühe geben. Die Hauptsache ist, die Produkte richtig zu verlegen.
Klassisches Rezept
Klassischer Buchweizen mit Würstchen wird sehr schnell und ganz einfach zubereitet. Um einen solchen Brei zuzubereiten, benötigen Sie:
- 1 EL. Buchweizengetreide.
- 2 EL. Wasser.
- 1/2 Teelöffel Salz.
- 30 g Butter.
- Bis zu 300 g Würstchen.
- Gemahlener Pfeffer - optional.
Wir legen den Brei
Buchweizen mit Würstchen, in einem Slow Cooker gekocht,Es stellt sich als lecker heraus, wenn Sie das Essen richtig setzen. Zunächst wird empfohlen, das Getreide gründlich abzuspülen und dabei nicht nur Staub, sondern auch kleine Rückstände zu entfernen. 1 Tasse vorbereiteter Buchweizen sollte in den Mehrkocherbehälter gegossen werden. Hier lohnt es sich auch, Wasser einzuschenken. Zwei Gläser reichen aus. Wenn die Menge an Buchweizen zunimmt, nimmt die Menge an Flüssigkeit proportional zu.
Damit Buchweizen mit Würstchen nicht frisch ist,es lohnt sich, ein wenig Salz hinzuzufügen. Falls gewünscht, kann der Brei Pfeffer sein. Danach müssen die Komponenten im Multicooker-Behälter mit einem Plastiklöffel gut gemischt werden. Zum Schluss etwa 30 Gramm Milchcremebutter zum Müsli geben.
Zubereitung von Würstchen
Um Würste zuzubereiten, müssen Sie sichernüber der Müslischale ein Behälter zum Dämpfen. Normalerweise kommt es mit einem Multicooker. Würste müssen von der Schale abgezogen und dann in fließendem kaltem Wasser gespült werden. Legen Sie das Fleischprodukt in einen Behälter. Danach können Sie den Deckel des Multikochers schließen. Wenn alle Behälter korrekt installiert sind, ist der Garvorgang kein Problem.
Vorbereitung
Buchweizen mit Würstchen wird normalerweise eingekochtExpress-Modus. Nach Auswahl der gewünschten Funktion bleibt "Start" gedrückt. Der Garvorgang dauert nicht länger als 30 Minuten. Nach dem Signal wird empfohlen, den Brei weitere 5 Minuten in einem langsamen Kocher zu lassen.
Wenn alles fertig ist, müssen Sie den Deckel öffnenund legen Sie die Würste auf einen Teller. Danach lohnt es sich, den Behälter zum Dampfgaren herauszunehmen. Sie müssen es nicht mit bloßen Händen nehmen, da es heiß wird. Besser Topflappen verwenden. Der Bodenbehälter enthält vorgefertigten krümeligen Buchweizen. Es ist nicht erforderlich, Öl hinzuzufügen, da es zu Beginn hinzugefügt wurde.
Tipps zum Kochen
Buchweizen mit Würstchen undSoße. Es ist jedoch nicht immer möglich, ein solches Gericht sofort in einem Multikocher zu kochen. Zur Abwechslung können Sie dem Getreide Zwiebeln und Karotten hinzufügen. Es wird empfohlen, Gemüse zu schälen und dann in Pflanzenöl zu braten. Das weitere Verfahren ist oben beschrieben. Das Ergebnis ist ein befriedigenderer Brei. Wenn der Multicooker keinen Espresso-Modus hat, können Sie die Funktionen "Groats", "Rice", "Buckwheat", "Porridge" auswählen. Die Art und Weise, wie die Würste zubereitet werden, ändert sich nicht.
