Proteinplätzchen sind reich anEichhörnchen. Es kann zu Hause mit einfachen und erschwinglichen Zutaten hergestellt werden, oder Sie können es fertig kaufen. Sie können dieses Dessert auf Reisen oder zur Arbeit mitnehmen.
Quarkprotein
Das Kochen eines Genusses erfordert keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten. Jeder, der seine Figur beobachtet, kann damit umgehen.
Zutaten, die Sie benötigen:
- Hüttenkäse 5% Fett - 1 Packung.
- Ei - 2 Stück
- Molkeprotein - 100 g.
- Vollkornmehl - 100 g.
Das Rezept für Proteinkekse ist sehr schnell und hat 230 Kalorien pro 100 Gramm.
Garprozess:
- Schlagen Sie die Eier mit einem Schneebesen, bis sich ein dichter Schaum bildet.
- Hüttenkäse einrühren.
- Gießen Sie Protein und vorgesiebtes Mehl ein.
- Einen homogenen Teig kneten.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen, mit Öl einfetten.
- Löffel in kleine Kekse.
- Im vorgeheizten Backofen backen. Bei 190 Grad dauert das Kochen etwa eine halbe Stunde.
Nach dem Kochen müssen die Kekse abgekühlt werden. Es stellt sich als sehr lecker heraus. Verwenden Sie Protein mit Zusatzstoffen wie Vanille, Schokolade und Erdbeeren, um den Geschmack zu variieren.
Protein Haferkekse
Um ein leckeres und gesundes Gericht zuzubereiten, benötigen Sie:
- Haferflocken - 150 g.
- Molkeprotein - 100 g.
- Magermilch - 30 ml.
- Hühnerei - 1 Stck.
- Gemahlene Erdnüsse - 80 g.
Wie man Proteinplätzchen macht:
- Haferflocken werden in einem Mixer gemahlen.
- Eier mit einem Schneebesen gut schlagen.
- Alle Zutaten mischen und gründlich mischen, bis alles glatt ist.
- Den Backofen auf 190 Grad vorheizen.
- Pergament auf ein Backblech legen, mit einem Löffel einen Keks formen.
Eine halbe Stunde backen und die Bereitschaft prüfen.
Die Kekse sind lecker und befriedigend. Sein Kaloriengehalt beträgt 370 kcal pro 100 Gramm.
Schokoladendessert
Egal, ob Sie einen trockenen Körper oder eine strenge Diät einhalten, Sie sollten sich köstliche Proteinkekse mit Schokoladengeschmack gönnen. Die Zubereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und erfordert keine teuren Zutaten.
Bereiten Sie zunächst die erforderlichen Produkte vor:
- Fettarmer Hüttenkäse - 400 g.
- Eier - 2 Stück
- Reismehl - 2 EL. l.
- Kakao - 3 EL. l.
- Molkeprotein - 60 g.
- Süßstoff nach Geschmack.
Der Prozess der Herstellung eines gesunden Desserts:
- Fügen Sie den Eiern Süßstoff hinzu und schlagen Sie, bis sich ein dicker dichter Schaum bildet.
- Hüttenkäse hinzufügen und gründlich mischen.
- Fügen Sie dem Teig trockene Zutaten hinzu und kneten Sie ihn gründlich, bis er glatt ist.
- Legen Sie ein Pergament oder eine Silikonmatte auf ein Backblech. Mit einem Teelöffel einen kleinen Keks formen.
- Bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen. Die Bereitschaft wird mit einem Zahnstocher überprüft.
Die Kekse sind zart, lecker und leicht knusprig.
Mit kandierten Früchten
Ernährungswissenschaftler raten davon ab, Ihr Menü eintönig zu machen. Dazu können Sie kandierte und getrocknete Früchte in Kekse geben. Erforderliche Zutaten zum Kochen:
- Molkeprotein - 80 g.
- Kandierte Früchte - 50 g.
- Getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen - 30 g.
- Ei - 2 Stück
- Haferflocken oder Reismehl - 3 EL. l.
- Süßstoff nach Geschmack.
Durch Hinzufügen eines Protein-Shakes zu Keksen können Sie das Gericht mit Protein anreichern, es gesund und lecker machen.
Die Herstellung eines so leckeren Desserts ist ganz einfach:
- Die Eier werden mit einem Süßstoff gründlich geschlagen.
- Getrocknete Früchte werden mit kochendem Wasser gegossen und dann gewaschen.
- Eiweiß und Mehl werden zu Eiern gegeben und gründlich geknetet.
- Gießen Sie kandierte Früchte und fein gehackte getrocknete Früchte in den Teig. Rühren Sie bis glatt.
- Der Ofen wird auf 200 Grad erhitzt.
- Legen Sie Pergament auf ein Backblech und fetten Sie es mit Olivenöl ein.
- Mit einem Teelöffel werden kleine Kekse geformt.
- 20 Minuten backen.
Nach dem Kochen können die Backwaren abkühlen. Diese Kekse sind außen knusprig und innen zart.
Kokosnuss behandeln
Protein-Cookies werden empfohlen fürNachmittagstee. Es ist reich an Eiweiß, das für das Muskelwachstum benötigt wird, sowie gesund und nahrhaft. Solche Kekse können ein ausgezeichneter Ersatz für Süßigkeiten und Kuchen sein.
Für die Herstellung werden folgende Produkte hergestellt:
- Protein mit Vanillearoma - 100 g.
- Reismehl - 100 g.
- Milch mit einem Fettgehalt von 1,5% - 50 ml.
- Kokosflocken - 50 g.
- Ei - 2 Stück
- Süßstoff - optional.
Wie man Kokosnussprotein-Kekse macht:
- Ein wenig Süßstoff wird zu den Eiern gegeben und schaumig geschlagen.
- Alle trockenen Zutaten und Milch werden hinzugefügt. Den Teig kneten.
- Die Hälfte der Kokosflocken einfüllen und mischen.
- Pergament wird auf ein Backblech gelegt und mit einem Teelöffel ein Keks geformt. Sie können einen Spritzbeutel verwenden.
- Streuen Sie Kokosnuss auf jeden Keks.
- Das Blatt wird in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen gelegt und etwa 25 Minuten lang gebacken.
Gekühlte Kokosnusskekse sind unglaublich zart und lecker. Sie können es für einen Spaziergang mitnehmen oder während Ihrer Mittagspause für einen Snack arbeiten.
Proteinkekse sind sehr beliebt bei Sportlern und Menschen, die ihren Körper schlank halten möchten. Es hilft, mit einem unwiderstehlichen Verlangen nach Süßigkeiten fertig zu werden und den Hunger während eines Nachmittagssnacks zu stillen.
