Viele achten auf Kalorien. Alkoholisches Getränk, so scheint es, sollte überhaupt keine Kalorien enthalten, weil es praktisch nichts enthält. In Wirklichkeit ist dies jedoch nicht der Fall.
Wo in Alkohol Kalorien?
Viele mögen denken, dass Kalorien,alkoholisches Getränk ist völlig inkompatibel Konzepte. Ist es so? Nein, nicht so. Tatsache ist, dass fast alle diese Getränke durch Fermentation gewonnen werden. Und Gärung ist ein Prozess, der ohne Zucker nicht möglich ist. Und jeder weiß, dass Zucker der gefährlichste Feind für eine Figur ist, weil er eine sehr beeindruckende Menge an Kalorien enthält. Deshalb Alkohol - dies ist eine der häufigsten Ursachen für Übergewicht (aus gutem Grund, viele Diäten bedeuten, dass es aufgegeben wird).
Kalorienhaltige alkoholische Getränke
Also, was sind die kalorienhaltigen alkoholischen Getränke? Die Tabelle ist unten dargestellt. Es informiert Sie über den Kaloriengehalt der beliebtesten und am häufigsten verwendeten Getränke.
süßer Wein | 100 kcal / 100 ml |
Dessertwein | 172 kcal / 100 ml |
der trockene Wein | 64 kcal / 100 ml |
Whisky | 87 kcal / 100 ml |
ein Bier | 40-60 kcal / 100 ml |
Wodka | 235 kcal / 100 ml |
Brandy | 225 kcal / 100 ml |
Rum | 230 kcal / 100 ml |
Cognac | 240 kcal / 100 ml |
Likör | 370 kcal / 100 ml |
Gin | 265 kcal / 100 ml |
Tequila | 230 kcal / 100 ml |
Eigenschaften von alkoholischen Getränken
Im Folgenden finden Sie eine kurze Beschreibung von alkoholischen Getränken.
1. Wodka.Dieses Getränk wird durch Verdünnen des rektifizierten Alkohols mit reinem Wasser erhalten. Um die Qualität des Wodkas (aromatisch und aromatisch) zu verbessern, führen sie bei der Herstellung eine Filtration mit Aktivkohle durch. Dann wird das Getränk in Flaschen abgefüllt und zu Verkaufsstellen transportiert. Der Alkoholgehalt beträgt etwa 40-50%. Wodka hat einen hohen Kaloriengehalt. Minderwertige alkoholische Getränke können schwere Vergiftungen verursachen.
2. Вина.Sie werden durch Fermentation und Fermentation von Traubensaft gewonnen. Die Qualität des fertigen Getränks hängt von der Rebsorte ab. Außerdem kann der Zuckergehalt unterschiedlich sein. Abhängig davon, gibt es mehrere Arten: süß, halb süß, trocken, halbtrocken, Dessert und andere. Alkohol enthält hier etwa 11-15%.
3Bier ist ein Getränk, das durch die Vergärung von Bierwürze mit Bierhefe gewonnen wird. Hop wird auch hier hinzugefügt. Bier hat einen geringen Kaloriengehalt. Das alkoholische Getränk ist ungesüßt, wird aber meist in großen Mengen konsumiert, was sich für die Figur als schädlich erweist. Der Alkoholgehalt liegt zwischen 4,5% und 8-10%.
4. Rum wird durch Altern in Fässern mit Rumalkohol erhalten. Letzteres wird aus Zuckerrohr hergestellt. Der Alkohol in diesem Getränk ist in einer Menge von etwa 45-70% enthalten.
5. Whisky wird durch Fermentation und weitere Destillation von Getreidewürze gewonnen. Dann erforderlich Alterung in Holzfässern mit verkohlten Wänden. Alkohol hier etwa 40-45%.
6Likör ist ein Getränk, das durch Infusion von aromatischen Komponenten (Sirup, Beeren, Früchte, usw.) auf einer Mischung aus Wasser und Alkohol erhalten wird. Der Alkoholgehalt kann zwischen 20 und 45% variieren.
7. Cognac. Holen Sie sich dieses Getränk durch Destillation von Traubenweinen und deren weitere Alterung in Fässern (meist Eiche). Alkohol hier etwa 40%.
8. Brandy ist ein Getränk aus der Destillation von angereicherten Früchten oder Beerensaft und weitere Alterung (seine Dauer beträgt nicht weniger als 3 Jahre). Der Alkoholgehalt kann etwa 40-45% betragen.
9. Tequila wird durch Fermentation von Agavensaft und dessen anschließende Alterung gewonnen. Der Alkoholgehalt beträgt etwa 50%.