Törtchen werden auf zwei Arten zubereitet - separat gebacken
und dann mit Füllung gefüllt oder sofort gebacken gefüllt. Das ist einfach und
eine spektakuläre vorspeise ist perfekt für ein gewöhnliches frühstück und für
Buffet und festlicher Tisch. Die Basis für Törtchen kann man bereits fertig kaufen.
im Laden oder selbst backen.
Для приготовления теста понадобится 1 яйцо, 120 g Butter und 230 g Mehl. Die gekühlten Butterwürfel müssen mit Mehl vermischt werden, bis sie Krümel bilden. Dann das Ei hinzufügen und kneten. Der Teig muss eine Stunde lang gekühlt und dann in Dosen gerollt und gebacken werden.
Törtchen mit Füllung können in Blätterteigkörben zubereitet werden. Dazu muss der fertige Teig in Quadrate geschnitten und in die Form gebracht werden
Boote. Nachdem die Körbe fertig sind, können Sie sie mit etwas füllen.
Törtchen gefüllt mit Garnelen-Pesto-Sauce
Dieser leckere und schöne Snack wird gebenItalienisches Aroma für jeden Tisch. Für die Zubereitung dieses Gerichts benötigen Sie Tigergarnelen, Parmesan, Pinienkerne, Kirschtomaten, Olivenöl, Basilikum und Knoblauch. Für die Sauce in einem Mixer die Basilikumblätter mit Olivenöl hacken, Pinienkerne, Knoblauch und Parmesan dazugeben. Die Törtchen mit Sauce füllen, die geschälten Garnelen und eine halbe Kirschtomate darüber geben. Die Törtchen im Ofen etwa 10-12 Minuten backen, bis die Garnelen rosa werden.
Törtchen gefüllt mit Avocado und rotem Kaviar
Avocados müssen geschält und entfernt werden. Fruchtfleisch mit einer Gabel geknetet oder in einem Mixer zerdrückt, etwas Zitronensaft hinzufügen. Avocado-Mousse in Körben ausgebreitet und mit rotem Kaviar dekoriert.
Leckere Törtchen gefüllt mit Käse und Gemüse
Um die Füllung herzustellen, müssen Sie weich mischenFrischkäse mit fein gehacktem Gemüse und Knoblauch. Die Körbe müssen mit Käsemasse gefüllt und mit Paprikaschoten, gelb und rot garniert werden.
Törtchen mit Parmaschinken
Эта элегантная закуска готовится с ветчиной, Feta-Käse, Birne und Salat, was eine großartige Kombination von Zutaten ergibt. In einem Korb ein Blattsalat, dann dünne Scheiben Birnen- und Käsewürfel verteilen. Ein wenig Olivenöl wird mit Balsamico-Essig gemischt und mit Törtchen bestreut. In Scheiben geschnittenen Schinken verteilen, mit Gemüse dekorieren.
Lachstörtchen
Dieser herrliche Snack sieht sehr beeindruckend aus. Für ihr Kochen
Nehmen Sie ein paar Scheiben roten Fisch, Quark, ein wenig
Zitronensaft, Dillzweige. Frischkäse mit gehacktem Dill vermischt und Zitronensaft hinzufügen. Diese Füllung muss mit Törtchen gefüllt werden.
Mit Fischscheiben und Dillzweigen garnieren.
Obsttörtchen
Für die Zubereitung dieses Desserts benötigen Sie keineBeeren, etwas Alkohol, Erdbeer- oder Himbeermarmelade, fette Sauerrahm und etwas Schokolade. Zuerst die Confiture mit Sauerrahm mischen und etwas erhitzen. Fügen Sie der Mischung Likör- und Schokoladenstücke hinzu. Die resultierende Füllung wird in einem Korb ausgelegt und etwa eine halbe Stunde lang gekühlt. Frische Beeren werden darauf gelegt und mit einer erhitzten Mischung aus Konfitüre und Likör gründlich geschmiert und dann wieder abgekühlt.
Törtchen mit Marmelade
Für die Zubereitung dieses einfachen Desserts nehmenMarmelade, Schlagsahne, fertige Körbe für Törtchen und Schokolade. Der Korb ist zur Hälfte mit Marmelade gefüllt, darauf wird Schlagsahne gelegt. Top-Dessert mit Schokolade bestreut, auf einer groben Reibe gerieben.
Im Prinzip können Törtchen mit jeder Füllung sein, zum Beispiel mit Ihrem Lieblingssalat. Köstliche Törtchen werden beim Backen erhalten
sie mit julien. Bereiten Sie ein traditionelles Julienne-Rezept zu und füllen Sie es dann aus
Körbe und in den Ofen geschickt.
