Das Lieblingsessen der Bergsteiger ist Lavash, und wir lieben es auch. Dies ist ein einzigartiges Produkt, das allein konsumiert oder zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet werden kann. Fladenbrotrezepte mit Füllung fallen in ihrer Vielfalt auf. Es kann entweder ein kalter oder ein heißer Snack sein. Jede Option ist auf ihre Weise köstlich. Gefüllte Fladenbrotrezepte sind perfekt für den Fall einer unerwarteten Ankunft der Gäste. Als Option für das Frühstück oder ein Picknick ist es auch großartig. Es ist sehr einfach, ein Fladenbrot mit Füllungen zuzubereiten. Betrachten wir mehrere Optionen.
· Fischfüllung für Lavash. Für sie brauchen wir geräucherten oder leicht gesalzenen roten Fisch in Höhe von 200 Gramm, dreihundert Gramm Wurstkäse, zwei Paprika, zwei frische oder eingelegte Gurken, frische Kräuter, zwei gekochte Eier und Mayonnaise. Eier und Käse mahlen. Den Fisch, die Gurke und den Pfeffer in Stücke schneiden und das Gemüse hacken. Mayonnaise, Eier, Käse, Kräuter und Pfeffer mischen und in drei Teile teilen. Verteilen Sie ein Blatt Fladenbrot mit einem Teil der resultierenden Mischung. Legen Sie Gurkenscheiben und Fisch darauf. Als nächstes setzen Sie einen weiteren Teil der Mischung und bedecken Sie mit dem zweiten Fladenbrot, auf dem wir den dritten Teil der Mischung verteilen. Wir falten das Fladenbrot zu einer festen Rolle, legen es in einen Beutel oder wickeln es in Folie und stellen es in den Kühlschrank, um es 2 Stunden lang zu ziehen. Wir nehmen die fertige Rolle heraus und schneiden sie in Portionen von 2-3 Zentimetern Dicke. Wir legen es auf eine Schüssel und servieren. Würziger Geschmack und schnelle Zubereitung machen diese Vorspeise zu einem häufigen Gast auf Ihrem Tisch.
· Mit Hühnchen gefüllter Lavash. Um einen Snack nach diesem Rezept zuzubereiten, benötigen wir vierhundert Gramm Hühnerfleisch, dreihundert Gramm Schmelzkäse, fünf dünne Fladenbrote und Mayonnaise. Hühnerfleisch kochen und fein hacken. Mahlen Sie den Schmelzkäse auf einer Reibe und mischen Sie ihn dann mit Hühnchen und Mayonnaise. Wir verteilen jeden Lavash mit der fertigen Masse und rollen ihn in Rollen. 30-40 Minuten einwirken lassen. Wir schneiden jede Rolle in Portionen von 2-3 Zentimetern Dicke, braten sie dann in einer gefetteten Pfanne und servieren sie. Diese Vorspeise kann sowohl kalt als auch heiß gegessen werden.
· Lavash mit Kartoffelfüllung. Für dieses einfache Rezept benötigen Sie ein Fladenbrot, zweihundert Gramm Kartoffelpüree, einhundert Gramm gesalzene Heringsfilets, Frühlingszwiebeln und Mayonnaise. Lavash mit Mayonnaise bestreichen. Mit Kartoffelpüree, in Streifen geschnittenen Heringsfilets und Frühlingszwiebeln belegen. Wir rollen das Fladenbrot zu einem Brötchen, legen es in einen Beutel und lassen es 30-40 Minuten einweichen. Die fertige Rolle in Portionen schneiden und servieren.
Für gesunde Feinschmecker zu essenRezepte mit Fita-Brot gefüllt mit Gemüse, das ein tolles Frühstück oder Mittagessen sein wird. Für eine dieser Optionen benötigen Sie eine Paprika, frische Gurke und Tomate, Dill, Basilikum und Petersilie, Mayonnaise oder Pflanzenöl, falls gewünscht, dünnes Lavash. Mahlen Sie alles Gemüse und Kräuter, Salz, Pfeffer und mischen Sie mit Butter oder Mayonnaise. Wir schneiden den Lavash in 4-6 Teile, verteilen ihn jeweils mit einer Füllung und rollen ihn zu einer Rolle. Das Einweichen dauert nur 10-15 Minuten und Sie können den Geschmack von frischem Gemüse genießen.
· Nicht verschont und der süße Zahn. Für sie gibt es auch Rezepte für Lavash gefüllt mit Hüttenkäse und Obst. Für süße Brötchen benötigen Sie eine Packung Hüttenkäse. Sie können sofort eine Quarkmasse mit getrockneten Aprikosen, Rosinen, Schokoladenstücken und Nüssen kaufen. Oder Sie nehmen ein paar Früchte und Nüsse und mischen sie mit einfachem Quark. Es hängt alles nur von Ihrem Wunsch ab. Wir verteilen das Fladenbrot mit der resultierenden süßen Masse und rollen es zu einem Brötchen, das wir in Folie oder Beutel verpacken und 30 Minuten lang in den Kühlschrank stellen. Wir nehmen die fertige Rolle heraus und schneiden sie in Portionen, die nicht dicker als 3 Zentimeter sind. Ein wunderbares Gericht für Kinder. Darüber hinaus, wenn sie Hüttenkäse nicht besonders mögen.
