Kommt der Geburtstag Ihres Sohnes? Ein wunderbares Geschenk kann ihm überreicht werden, wenn Sie mit Ihren eigenen Händen einen Kuchen "Maschine" machen. Schritt für Schritt (ohne Mastix) wird das Rezept unten ausführlich beschrieben. Sie können Ihr kulinarisches Meisterwerk mit Zuckerguss, Waffeln, Schokolade, Zuckerguss, Sahne oder Sahne, Baiser, Gelee und Streuseln dekorieren. Im Allgemeinen ist die Verwendung von Mastix überhaupt nicht erforderlich. Daher müssen Sie sich nicht viel Mühe geben.
DIY Kuchen "Maschine" Schritt für Schritt. Kein Mastix ist einfach
Also im Detail. Überlegen Sie, wie Sie den Kuchen "Machine" Schritt für Schritt mit Ihren eigenen Händen ohne Mastix zubereiten können. Es kann viele Möglichkeiten geben. Lassen Sie uns auf einen ziemlich einfachen Kuchen eingehen.
Für Kuchen benötigen Sie: 5 Gläser Zucker, 6 Eier, ein Teelöffel Soda, 2 Prisen Salz, 400 Gramm weiche Margarine, 750 ml Kefir und 6 Gläser Mehl. Für Kekse benötigen Sie einen Esslöffel Honig, 100 Gramm Margarine, ein Glas Zucker, 2 Esslöffel Sauerrahm, 0,5 Teelöffel Soda, 1 Ei, 2 Gläser Mehl und eine Tüte Vanillin. Für den Pudding: 2 Tassen Zucker, 6 Esslöffel Mehl, 4 Eier, 4 Tassen Milch.
Kekse
DIY Kuchen "Maschine" Schritt für Schritt ohne Mastixes ist nicht zu schwer zu kochen. Wir beginnen mit den Rädern. Zum Kochen von Keksen in einem Wasserbad unter Rühren ein Ei, Sauerrahm, Honig, Margarine, Zucker und Vanillin schmelzen. Sobald alles gemischt ist, werden Soda und etwas Mehl hinzugefügt. Alles ist wieder gemischt. Dann wird das Mehl in kleinen Portionen gegossen. Ein klebriger Teig wird vorbereitet.
Die Räder des zukünftigen Autos werden mit geschnittenGläser für Champagner. Natürlich stellt sich heraus, dass es viele Kekse gibt. Und es sollten nur vier Räder sein. Es wird jedoch nicht verschwinden, oder? Es wird auch im Urlaub nützlich sein. In der Mitte des Cookies wird eine Vertiefung erzeugt. Das Profilmuster wird mit einer Gabel in die Seiten gedrückt.
Kuchen
DIY Kuchen "Maschine" Schritt für Schritt ohne MastixDie Vorbereitung ist sehr einfach. Der nächste Moment sind die Kuchen. Mischen Sie Margarine, Soda, Salz, Zucker, Eier und die Hälfte des Kefirs. Nach und nach fügen wir Mehl hinzu und ganz am Ende den restlichen Kefir. Der Teig sollte leicht dick sein. Sie müssen einen großen Topf nehmen, um alle Zutaten leicht mischen zu können.
Decken Sie das Backblech mit Backpapier ab.Den Teig mit einem Löffel darauf verteilen und gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen. Die Kuchen werden bei 200 Grad gebacken. Das Ergebnis sind vier große und einer kleinere Kuchen.
Creme
Es ist notwendig zu wissen, wie man eine Kuchenmaschine herstelltüber die Wahl der Imprägnierung entscheiden. Pudding ist für diesen Zweck am besten geeignet. Um es zuzubereiten, müssen Sie 4 Eier, 2 Gläser Milch und 6 Esslöffel Mehl mischen. Mischen Sie in einem separaten Topf 2 Tassen Zucker und 2 Tassen Milch, die zum Kochen gebracht werden müssen. Sobald die Mischung kocht, wird die Ei-Mehl-Mischung hinzugefügt und unter ständigem Rühren bis zum Eindicken gekocht.
Wir formen den Kuchen
Und jetzt das Wichtigste.Wie macht man eine Kuchenmaschine aus gekochten Zutaten? Zuerst müssen Sie die Kuchen schneiden. Der Kuchen ist 30 Zentimeter lang und 15 Zentimeter breit. Der untere Kuchen ist etwas kleiner gemacht, damit das Auto nicht auf dem Bauch liegt.
Die Kuchen sind übereinander gestapelt. Sie sind mit Creme überzogen.
Als nächstes wird die Oberseite der Maschine (ihr Kopf) gebildet.Seine Höhe beträgt 3 Zentimeter. Länge - 18 Zentimeter, Breite hinten - 7 Zentimeter, Breite vorne - 10 Zentimeter. An den Seiten sind Streifen angeordnet, um dem "Kopf" eine Rundheit zu verleihen.
Plätze werden unter den Rädern geschnitten. Der Abstand nach vorne beträgt 3 Zentimeter, nach hinten 4 Zentimeter. Nachdem diese Abstände gemessen wurden, müssen die Räder angebracht und die erforderlichen Stellen ausgeschnitten werden.
Als nächstes wird eine Maschine gebildet - die Kuchen werden abgeschnitten.Rundungen werden an den Seiten vorgenommen. Die restliche Kruste und die Zutaten werden mit der restlichen Sahne und etwas Wasser gemischt, und das Ganze wird mit einem Mixer geschlagen. Es stellt sich die sogenannte "Formmasse" heraus. Es wird benötigt, um der Maschine ihre endgültige Form zu geben. Cookies werden in die Radabstände eingefügt. Fenster und eine Schnauze sind ausgeschnitten. Damit die Teile festhalten, können sie mit etwas Wodka eingefettet werden. Der Kuchen wird über Nacht zur Imprägnierung in den Kühlschrank gestellt.
Glasur
Was ist mit dem nächsten Tag?Zum Dekorieren braucht man auch einen Kuchen in Form eines Autos zu Hause. Dies kann mit Zuckerguss erfolgen - einer Mischung aus Puderzucker, Eiweiß und Zitronensaft. Icing eignet sich zum Erstellen von Inschriften mit einer Spritze, Muster (einschließlich volumetrischer). Sie können auf einfachem Pergament hergestellt und nach dem Trocknen auf den Kuchen übertragen werden.
Die Hauptsache ist, zu verhindern, dass Feuchtigkeit mit Zuckerguss zusammenarbeitet. Hände und Werkzeuge müssen vollständig trocken sein. Legen Sie keinen Schmuck in den Kühlschrank. Es trocknet im Freien.
Schokolade und Sahne
Eine weitere großartige Dekorationsoption ist Schokolade. Die Fliese schmelzen, den Kuchen einschenken, die Oberfläche mit einem Messer ausgleichen und die Schüssel in den Kühlschrank stellen. In einer halben Stunde ist ein schöner Kuchen fertig.
Farbige Glasur kann mit weißer Schokolade und Lebensmittelfarben erhalten werden. Neben synthetischen Farben werden auch Säfte oder Sirupe verwendet. Zum schnellen Dekorieren - die beste Option.
Kuchen "Maschine" aus Sahne, oder besser gesagt, damit dekoriert, sieht auch sehr attraktiv aus. Das Kind wird es auf jeden Fall mögen. Darüber hinaus können der Sahne gehackte Nüsse, Beeren und Fruchtstücke zugesetzt werden.
Späne und Formen
Sie können den Kuchen mit Spänen dekorieren. Die Schokolade muss auf einer groben Reibe gerieben werden. Wenn die Chips leicht erhitzt werden, kräuseln sie sich sehr schön.
Oder Sie können der Schreibmaschine Formen hinzufügen.Nachdem die Schokolade geschmolzen ist, muss sie in Silikonformen gegossen werden. Das Produkt trocknet bei Raumtemperatur. Für diese Zwecke wird jede Schokolade verwendet - gewöhnliche, poröse, weiße, bittere oder spezielle Süßwaren.
Mit einem Wort, wenn Sie Ihrem Kind eine angenehme Überraschung bereiten möchten, ist der "Maschinen" -Kuchen das Beste dafür. Die in diesem Artikel vorgestellte Meisterklasse wird Ihnen dabei definitiv helfen! Viel Glück!
