Ein besonderer Ort unter den Urlaubssnacksgehört zu dünnen Lavash-Rollen. Die Vielfalt der Füllungen für dieses Gericht macht es einzigartig und daher beliebt. Heute teilen wir Ihnen ein Rezept für ein Pita-Brötchen mit Schinken und Käse mit. Dies ist eine wirklich sanfte und köstliche Kombination, die Sie und Ihre Gäste sicherlich genießen werden.
Zutaten für einen Snack
Um eine Rolle dünnes Fladenbrot mit Schinken und Käse herzustellen, benötigen Sie die folgenden Produkte:
- dünnes Fladenbrot;
- Schinken;
- Hartkäse;
- Knoblauch;
- Mayonnaise;
- Gurke
- Salatblatt;
- frische Grüns.
Alle Zutaten dieses herzhaften Snacks müssen frisch sein. Zum Beispiel wird der Lavash von gestern trocken und spröde, was es nicht erlaubt, das Gericht schön und ordentlich zu servieren.
Bei frischen Kräutern sollte Dill und Petersilie bevorzugt werden. Ein stärkeres Aroma und der Geschmack anderer Grüns unterbrechen den delikaten Geschmack eines Pita-Brötchens mit Schinken und Käse.
Für einen salzigeren und interessanteren Geschmack können Sie frische Gurken durch eingelegte ersetzen.
Schritt für Schritt Beschreibung des Kochens
Die Herstellung eines Pita-Brötchens mit Schinken und Käse ist sehr einfach und nimmt nicht viel Zeit in Anspruch:
- Bereiten Sie zuerst die Füllung vor. Dazu Schinken und Gurke in kleine und dünne Würfelteller schneiden. Frische Kräuter müssen ebenfalls fein gehackt werden, und Käse sollte auf einer feinen Reibe gerieben werden.
- Der nächste Schritt ist die Vorbereitung des Verbands. Fügen Sie dazu einfach gehackten Knoblauch zur Mayonnaise hinzu und mischen Sie alles gründlich.
- Wenn die Füllung fertig ist, können Sie beginnenZusammenstellung von Snacks. Verteilen Sie ein Blatt Fladenbrot und bürsten Sie es mit einer Schicht Dressing. Dann legen Sie die geschnittenen Gurken und den Schinken in eine dünne Schicht. Decken Sie alles mit einer Schicht Salatblätter. Mit geriebenem Käse bestreuen und das Fladenbrot fest zu einer Rolle rollen.
Den fertigen Snack in kleine Stücke schneiden undauf einen Teller legen. Dieses Gericht sollte so nah wie möglich an der Ankunft der Gäste gekocht werden, da die saftige Füllung des Brötchens das Fladenbrot einweichen wird, weshalb sich die äußeren und geschmacklichen Eigenschaften der Vorspeise nicht zum Besseren ändern.
Heißer Snack
Stellen Sie sicher, dass Sie zusammen mit kalten Vorspeisen auf dem Tisch stehensollte auch heiß sein, besonders wenn Sie starken Alkohol servieren möchten. Und ein solcher Snack hilft Ihnen, den Tisch schnell mit Leckereien zu füllen, wenn die Gäste unerwartet kommen.
Zum Kochen von heißem Fladenbrot mit Schinken und Käse benötigen Sie also fast die gleichen Zutaten. Nämlich:
- Schinken;
- Käse;
- gekochte und frische Eier;
- Mayonnaise;
- Knoblauch;
- Pita-Brot;
- Grüns;
- etwas Pflanzenöl, um das Backblech einzufetten.
Wenn Mayonnaise nicht zur Hand ist, können Sie sie sicher durch saure Sahne ersetzen.
Für eine zarte Füllung am bestenAlle Zutaten reiben (grob wird verwendet). Schinken, gekochte Eier und Käse werden auf einer groben Reibe gerieben und gemischt. Knoblauch und Gemüse werden zerkleinert, zu saurer Sahne und Mayonnaise gegeben, wonach alles gründlich gemischt wird. Alle oben genannten Zutaten werden in einer Schüssel gemischt, einschließlich eines rohen Eies. Anschließend wird die Füllung in einer dünnen Schicht auf Fladenbrot ausgelegt. Zum bequemen Servieren ist es besser, das Fladenbrot in portionierte Stücke zu schneiden, aus denen dann kleine Brötchen gebildet werden.
Die gerollten Brötchen werden auf ein Backblech gelegt undMit einer dünnen Schicht Sauerrahm oder Mayonnaise bestrichen, danach werden sie buchstäblich 10 Minuten lang in den Ofen geschickt. Die fertigen Brötchen werden sofort serviert. Eine heiße, aromatische Vorspeise mit geschmolzenem Käse lässt Ihre Gäste auf keinen Fall gleichgültig.
Abschließend
Auf der Grundlage der Rezepte für die Herstellung einer RolleFladenbrot mit Schinken und Käse, das wir Ihnen in diesem Artikel mitgeteilt haben, können Sie ganz einfach Ihre eigenen Versionen dieser köstlichen Vorspeise erstellen. Haben Sie keine Angst zu experimentieren und neue Zutaten hinzuzufügen - es wird Ihnen auf jeden Fall gelingen, Ihre Gäste angenehm zu überraschen.
