Wie man einen Salat zubereitet "Caprice": ein Rezept für klassische und ein paar kreative

Es gibt viele KochmöglichkeitenSalat "Caprice". Dieses Gericht sollte nicht mit dem italienischen Caprese-Salat verwechselt werden, der nur aus frischen Tomaten und Mozzarella besteht. Nichts gemeinsam! Unser Salat ist typisch russisch, sehr befriedigend, mit Mayonnaise gekleidet.

Ein ausgezeichneter Snack für ein langes Festmahl mitstarke Getränke. Sein besonderer Geschmack entsteht durch die Kombination von proteinreichen Lebensmitteln mit leichtem Gemüse und Obst, die viele Vitamine enthalten. Wir können sagen, dass dieses Gericht den Geschmack eines jeden Gourmets befriedigen kann - es ist so exquisit und ungewöhnlich. Wenn Sie sich für einen Caprice-Salat entscheiden, sollte das Rezept als Grundlage dienen und verschiedene Komponenten können ausgewählt werden, um Ihren individuellen Geschmackspräferenzen zu entsprechen. Die wichtigste und unveränderlichste Zutat ist gekochtes Hähnchenfilet. Optionen - geräuchertes Hähnchen, gekochtes Rindfleisch usw. Oft werden gekochte oder konservierte Pilze hinzugefügt, es spielt keine Rolle, ob es sich um Honigpilze oder Champignons handelt. Gehackte Nüsse ergänzen den Caprice-Salat perfekt. Das Rezept erfordert auch die Aufnahme eines grünen Apfels oder einer frischen Gurke, um das Gericht zu vereinfachen. Keine gekochten Eier! Aber geriebener Käse ist willkommen. Betrachten Sie die einfachsten Versionen dieses beliebten Snacks.

Caprice-Salat - klassisches Rezept

Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

- gekochtes Hähnchenfilet (250 g);

- 1 Apfel;

- Hartkäse (100 g);

- Nüsse, vorzugsweise Walnüsse (100 g);

- Mayonnaise.

Hähnchenfilet muss in Streifen geschnitten werden, undvorzugsweise gut. Den gewaschenen Apfel schälen und ebenfalls in Streifen schneiden. Walnüsse hacken. Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Alle Produkte mischen, Mayonnaise hinzufügen.

Caprice-Salat mit Hühnchen - ein Rezept mit Pilzen und Sellerie

Produkte:

- gekochte Hühnerbrust;

- frische Gurke;

- Marinierte Pilze;

- Zwiebel;

- eine halbe Selleriewurzel;

- Mayonnaise.

Alle Produkte werden in Streifen geschnitten, Honigpilze können überhaupt nicht geschnitten werden. Die Selleriewurzel wird gerieben. Rühren, Mayonnaise hinzufügen.

Caprice Salat - Rezept mit Schinken

Sehr lecker! Kochen Sie eine große Menge auf einmal - Sie werden es nicht bereuen.

Erforderliche Produkte:

- 400 g gekochtes Hähnchenfilet;

- 400 g gekochte Champignons;

- 250 g Schinken;

- 150 g Hartkäse;

- Mayonnaise.

Fleisch und Schinken in kleine Würfel schneiden, die Pilze in schöne Scheiben schneiden.

Auf einem breiten, schönen Teller in Schichten auslegen und jede Schicht mit Mayonnaise einfetten: zuerst den Schinken, dann die Pilze, das Huhn darüber. Der Käse sollte gerieben und großzügig auf den Salat gestreut werden.

Wie Sie den obigen Beispielen entnehmen können, sind die OptionenEs kann viele Produktkombinationen geben. Jede Hausfrau bekommt ihren eigenen Caprice-Salat. Ein Rezept mit leichteren Lebensmitteln wird oft als "Laune der Frauen" bezeichnet. Weitere Fleischbestandteile werden gemischt, um dem männlichen Geschmack zu entsprechen. Anstelle von Hühnerfleisch verwenden sie gekochtes Rindfleisch oder Kalbfleisch, fügen Schinken, Pilze, Käse und mehr hinzu - und hier ist die "Man's Caprice".

Verbinden Sie Ihre Fantasie, verwenden Sie Ihre Lieblingsprodukte - und das Ergebnis wird Sie und Ihre Gäste sicherlich überraschen.