Pilze auf verschiedene Arten zubereitetsind eines der beliebtesten Gerichte. Es ist bekannt, dass sie auch in Salaten verwendet werden können. Die Kombination einer solchen Komponente mit Hühnchen, Wurst, Meeresfrüchten, Fleisch, Gemüse und sogar Obst ist ein Genuss für jede Feier.
Es gibt Köche, die sehrinteressante und unerwartete Kombinationen. Zum Beispiel Pilze zusammen mit Pflaumen, Ananas. Trotz ihrer Originalität sind diese Snacks jedoch sehr gefragt. Mehrere Rezepte werden in den Abschnitten des Artikels unten beschrieben. Die meisten von ihnen nehmen nicht viel Zeit in Anspruch und enthalten ganz gewöhnliche Komponenten.
Ein Gericht mit Krabbenfleischstäbchen kochen
Dieser Pilzsalat enthält folgendes:
- Der Zwiebelkopf.
- 200 Gramm rohe Austernpilze.
- 3 große Löffel Mayonnaise-Sauce.
- Etwas Tafelsalz, Pfeffer.
- 80 Gramm Krabbenfleischsticks.
- Eine Knoblauchzehe.
- 3 große Löffel Pflanzenöl.
- 2 hartgekochte Eier.
Eine Vorspeise wird wie folgt zubereitet.Austernpilze müssen gehackt und über einem Feuer unter Zugabe von Pflanzenfett gekocht werden. Der Kopf der Zwiebel wird geschält und gehackt. In eine Pfanne mit Pilzen geben und mit ihnen braten. Salz und etwas gemahlenen Pfeffer dazugeben.
Dann werden diese Komponenten in eine Platte gelegt und warten,wenn sie abkühlen. Krabbenfleischstäbchen werden in Scheiben geschnitten und ebenfalls mit Pflanzenöl über dem Feuer gekocht. In einen Behälter mit Austernpilzen und Zwiebeln geben. Eier und eine Knoblauchzehe hacken. Wir müssen sie mit den restlichen Produkten mischen.
Mayonnaise wird als Sauce für diesen Pilzsalat verwendet. Dies ist ein einfacher, lustiger Leckerbissen, dessen Zubereitung nicht lange dauert.
Ein Gericht mit eingelegten Pilzen kochen
Für einen solchen Snack benötigen Sie Folgendes:
- Pilzverpackung.
- 400 Gramm Hühnerfleisch.
- 3 hartgekochte Eier.
- Ein bisschen Salz.
- Etwa 200 Gramm Käse.
- Die gleiche Menge Mayonnaise.
- Die Grünen.
- 300 Gramm Kartoffeln.
Dieser Salat heißt "Mushroom Glade".Bereiten Sie es wie folgt vor. Champignons werden in einen mit Pflanzenöl bestrichenen Behälter gegeben. Die Hüte sollten unten sein. Diese Komponente ist mit einer Grünschicht bedeckt. Schneiden Sie das Huhn in Quadrate. Als nächste Schicht platzieren. Es wird empfohlen, jede Etage des Snacks mit Mayonnaise zu bedecken. Andere Salatschichten:
- Käse, mit einer Reibe zerkleinert.
- Auf die gleiche Weise zubereitete Eier.
- Gekochte Kartoffeln, in Würfel geschnitten.
- Die Grünen.
Diese Art von Pilzsalat wird 3 Stunden an einem kalten Ort aufbewahrt. Dann wird die Form, in der es sich befindet, auf eine flache Platte gedreht.
Hühnerfleisch kochen
Es erfordert die folgenden Produkte:
- 200 Gramm Hartkäse.
- 2 eingelegte Gurken.
- 2 Kartoffeln.
- 3 hartgekochte Eier.
- Karotte.
- 150 Gramm Champignons.
- Mayonnaise-Sauce.
- 250 Gramm gekochtes Hühnchen.
Dieser Pilzsalat wird wie folgt zubereitet.Fleisch und Gemüse kochen. In kleine Stücke schneiden. Machen Sie dasselbe mit den Eiern. Den Käse auf einer Reibe mahlen. Das Gericht wird in Schichten auf einem Teller ausgelegt, von denen jede mit Sauce gegossen werden muss.
Die Reihenfolge sollte wie folgt sein:
- Kartoffeln.
- Hähnchen.
- Eier und Karotten.
- Gurken.
- Champignon.
- Geriebener Käse.
Pilzsalat wird 2-3 Stunden an einem kalten Ort entfernt.
Einen Schinkensnack zubereiten
Dieses Gericht beinhaltet:
- 300 Gramm Honigpilze in eingelegter Form.
- Grüns (Dill).
- 2 Knoblauchzehen.
- 200 Gramm Bohnenschoten aus der Dose.
- 2 frische Gurken.
- Salz.
- 150 Gramm Hartkäse.
- Mayonnaise-Sauce.
- 200 Gramm Schinken.
- Kleine Löffel Gewürz.
- Paprika (2 Stück).
Es gibt viele Arten von Pilzsalaten.Fotos und Rezepte finden Sie in unserem Artikel. Ein ähnliches Gericht wird so zubereitet. Der Schinken und die Gurken werden in Scheiben geschnitten. Honigpilze sollten in Stücke geschnitten werden. Käse und Knoblauch auf einer Reibe mahlen. Samen von Paprika entfernen. Das Gemüse in Streifen schneiden. Kombinieren Sie alle Produkte in einem Behälter, fügen Sie Kräuter, Bohnenschoten und Mayonnaise hinzu. Mischen Sie die Zutaten gründlich und stellen Sie den Teller für mehrere Stunden an einen kühlen Ort. Dann können Sie einen Leckerbissen herausnehmen und an den Tisch servieren.
Schlussfolgerungen
Es gibt viele bekannte Kochmöglichkeitendiese Vorspeisen, zum Beispiel der Mushroom Glade Salat. Rezepte dieser Art enthalten zusätzliche Zutaten. Jeder Kochspezialist kann für sich die Methode wählen, die ihm am besten erscheint. Solche Gerichte lassen viel Raum für Fantasie. Es gibt viele Sorten von Pilzen sowie Methoden, wie man sie zubereitet.
Dieses Produkt kann gebeizt werden.Es wird auch gesalzen und gebraten. Darüber hinaus passt die Komponente gut zu anderen Komponenten des Salats, beispielsweise zu Fleisch (Rind, Hähnchenfilet), Kartoffeln, Karotten. Sie können Hartkäse, Kräuter, Würste, Eier zum Kochen verwenden.
Auf jeden Fall verderben Pilze das Essen nicht.Im Gegenteil, ein solches Produkt macht es interessant, fügt ungewöhnliche Noten und Nährwerte hinzu. Ein solcher Salat kann sicher als festlicher Leckerbissen für eine Familienfeier oder eine freundliche Feier serviert werden.