/ / Cupcake mit Rosinen: ein Rezept mit einem Foto

Kuchen mit Rosinen: Rezept mit Foto

Wenn Sie nicht gerne Tee ohne Süßigkeiten trinken, sondern auchSie möchten nicht mit dem Backen eines Kuchens herumspielen, sondern sollten sich ein einfaches Rezept für einen Rosinenkuchen (mit Foto) zulegen. Dies ist einfach der perfekte schnelle Auflauf, dessen Herstellung nur ein Minimum an Zeit in Anspruch nimmt. Darüber hinaus enthält das klassische Schritt-für-Schritt-Rezept für Rosinenkuchen eine sehr kleine Auswahl an Zutaten, die in jeder Küche üblich sind.

Ein wenig über die Delikatesse

Ein solches Dessert wird am besten im Ofen gebackenVerwenden Sie eine Silikonform. Metall- und Keramikgeschirr sowie Einweg-Papierbehälter eignen sich zwar besser, eignen sich aber auch hervorragend für die Zubereitung köstlicher Kuchen.

Fertige Backwaren werden normalerweise mit Zucker dekoriertPulver, aber sein Hauptbestandteil sind natürlich Rosinen. Natürlich können Sie es ganz einfach durch andere Produkte ersetzen, wie Sie möchten. Zum Beispiel können kandierte Früchte, alle Arten von Nüssen oder Mohnfüllung eine Alternative sein. Es hängt alles von Ihren Vorlieben und Fähigkeiten ab.

Rezept für "Capital" -Kuchen mit Rosinen

Aber wie auch immer, das traditionelle Rosinenmuffinsehr gut. Solche Backwaren sind immer duftend, absolut nicht zuckerhaltig und unglaublich lecker. Und mit all dem müssen Sie sich ein Minimum an Mühe machen und sehr wenig Freizeit verbringen.

Backfunktionen

Ein einfaches Rezept für Ofen-Rosinen-Cupcakesnützlich für jede Hausfrau, weil es für alle Gelegenheiten perfekt ist. Ein solch unprätentiöses Dessert wird schließlich nicht nur von Erwachsenen, sondern auch von Kindern geschätzt. Dieses Gebäck passt nicht nur gut zu Tee, sondern auch zu Milch, Kompott und sogar Kaffee.

Darüber hinaus können Sie mit nur einen einfachen Kuchen machenin einer halben Stunde, von der nur 15 Minuten für den Teig aufgewendet werden müssen, und der Ofen erledigt den Rest für Sie. Ein unkompliziertes Rezept für Rosinenkuchen hilft Ihnen also, falls unerwartete Gäste auf Ihr Licht schauen. Darüber hinaus sind die Komponenten für die Herstellung in der Regel immer zur Hand.

Eine der besten Möglichkeiten, um einen Cupcake zuzubereitenDer Kuchen "Kapital" wird als richtig angesehen. Dieses Dessert ist wirklich unglaublich appetitlich und lecker. Der Keks erweist sich als sehr zart und bröckelig, wirklich gefüllt mit Rosinen. Dieser Genuss wird sicherlich jedem gefallen, denn er ist mäßig süß und vielseitig.

Notwendige Zutaten

Deshalb bieten wir Ihnen ein einfaches Rezept für "Capital" -Kuchen mit Rosinen. Um es vorzubereiten, benötigen Sie:

  • 200 g Weizenmehl;
  • 150 g Butter oder Margarine;
  • die gleiche Menge Zucker;
  • 100 g Rosinen;
  • 2 Eier;
  • Teelöffel Backpulver.
Cupcake-Dekoration mit Rosinen

Sie können die letzte Komponente durch mehr ersetzendas übliche Soda, das mit Essig gelöscht werden sollte. Diese Menge an Produkten ist für etwa 6 Portionen eines duftenden Kuchens ausgelegt. Zur Dekoration können Sie buchstäblich alle Köstlichkeiten aufheben: Puderzucker, Schokoladenstückchen, Kokosflocken, Konfekt, Beeren und andere Süßigkeiten. Im Allgemeinen, wie Sie möchten. Der Garvorgang selbst dauert nicht länger als eine halbe Stunde.

Der Cupcake kann übrigens mehrere Tage gelagert werden,während frisch nach Geschmack bleiben. Wenn Sie sich entscheiden, einen Leckerbissen im Voraus zuzubereiten, legen Sie ihn einfach in einen verschlossenen Behälter, damit der Kuchen nicht verwittert. Und kurz vor dem Servieren können Sie die Backwaren in der Mikrowelle oder im Ofen leicht aufwärmen. Es wird also einfach unmöglich sein, es von frischem Kuchen zu unterscheiden.

Wie man einen Rosinen-Cupcake backt

Schritt-für-Schritt-Rezept für Rosinen-Cupcake (mit Foto)

Legen Sie zuerst die Rosinen in eine tiefe Schüssel und bedecken Sie sie mit heißem Wasser.

Lassen Sie die Flüssigkeit nach 15 Minuten durch Zurückwerfen abgetrocknete Früchte in einem Sieb. Spülen Sie die Rosinen gut aus und entfernen Sie alle Rückstände. Übertragen Sie es dann auf ein Brett, um es vollständig zu trocknen. Denken Sie daran, dass die Rosinen unmittelbar vor dem Hinzufügen zum Teig in Mehl oder Kartoffelstärke gerollt werden sollten. Dies ist notwendig, damit das Produkt gleichmäßig im Keks verteilt wird. Andernfalls besteht die Gefahr, dass Backwaren mit Rosinen am Boden des Formulars haften, da diese einfach auf den Boden des Kuchens fallen.

Jetzt können Sie den Teig selbst zubereiten:

  • Zuerst Butter oder Margarine in einem Wasserbad oder einer Mikrowelle schmelzen.
  • Dann Zucker hinzufügen und die Zutaten mit einem Mixer oder Schneebesen verquirlen.
  • Senden Sie Eier hierher und mischen Sie die Masse, bis sie glatt ist.
Schritte zur Herstellung von Rosinen-Cupcake
  • Sieben Sie Mehl ein paar Mal, um es mit Sauerstoff anzureichern - so stellen Sie die höchste Qualität Ihrer Backwaren sicher.
  • Fügen Sie Backpulver hinzu und fügen Sie trockene Zutaten in kleinen Portionen zur Eimischung hinzu.
  • Rühren Sie die Mischung erneut, bis sie glatt ist. Daher sollten Sie einen ziemlich dicken Teig haben, der an hausgemachte fetthaltige Sauerrahm erinnert.
  • Zuletzt die vorbereiteten Rosinen zur Masse geben.

Backen

Eine Auflaufform mit Butter einfetten und den vorbereiteten Teig hineingießen. Schicken Sie den zukünftigen Kuchen für 30-40 Minuten bei 180 Grad in den Ofen.

Es ist viel bequemer, eine Silikonform zu verwenden.weil es viel einfacher ist, fertige Backwaren daraus zu machen. Wenn Sie jedoch keines haben und andere Gerichte verwenden, lassen Sie den Kuchen nach dem Backen leicht abkühlen und legen Sie ihn mindestens 5 Minuten lang beiseite. Während dieser Zeit bewegt sich der Keks von den Wänden der Form weg und Sie können ihn leicht auf die Schüssel übertragen.

Wie man einen Rosinen-Cupcake macht

Beenden Sie mit Puderzucker auf Ihrem Kuchen.oder andere Dekorationen. Die Fotos in unserem Rezept für einen Cupcake mit Rosinen helfen Ihnen dabei, alles richtig zu machen. Wir sind sicher, dass dieses Gebäck Ihrem Geschmack entspricht!

Kleine Cupcakes

Diese Backwaren sind jedoch bei Kindern am beliebtestenFür den Empfang von Gästen in ungezwungener Atmosphäre oder für eine ruhige Familien-Teeparty eignen sich auch kleine Kuchen. Darüber hinaus kann ein solches Dessert mindestens jeden Tag zubereitet werden. Schließlich wird es so schnell wie möglich aus den einfachsten und günstigsten Produkten hergestellt. Und Sie können Ihre Cupcakes durch Hinzufügen verschiedener Füllungen diversifizieren. Versuchen Sie, sie mindestens einmal zu backen, und Sie werden sich für immer in sie verlieben.

Die Zutaten

Um Rosinenmuffins nach Backwaren zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 200 g Weizenmehl;
  • 150 g Zucker;
  • die gleiche Menge Butter;
  • 3 Eier;
  • ein Teelöffel Vanillin;
  • 100 g Rosinen;
  • eine Tüte Backpulver.
Rosinen Cupcake Optionen

Das Rezept für Muffins mit Rosinen in Dosen sicherMütter werden es am meisten mögen. Schließlich verschlingen Kinder solches Gebäck mit großer Freude an beiden Wangen. Und wenn es auch ungewöhnlich ist, die Cupcakes zu dekorieren, bleibt unmittelbar nach dem Kochen keine Spur von ihnen zurück.

Aus der angegebenen Menge an Zutaten erhalten Sie ca. 12-14 köstliche, weiche Muffins.

Kochvorgang Schritt für Schritt

Zuerst sollten Sie die Hauptzutat des Gerichts zubereiten - Rosinen. Gießen Sie kochendes Wasser darüber und lassen Sie es mindestens 10 Minuten einwirken. Dann falten Sie es in einem Sieb und warten, bis die überschüssige Flüssigkeit abläuft.

Nun, in der Zwischenzeit werden die Rosinen aufgegossen. Bereiten Sie den Teig für Ihr Dessert vor:

  1. Geschmolzene Butter mit Zucker mischen undDie Masse mit einem Mixer oder Mixer schlagen. Wenn Sie vergessen haben, die Margarine zuerst aus dem Kühlschrank zu nehmen, hilft Ihnen die Mikrowelle, sie zu erweichen - setzen Sie sie einfach für eine Minute auf. Nach der Verarbeitung sollte die Masse weiß und homogen werden.
  2. Dann Eier zur Mischung geben und erneut umrühren. Vorher ist es ratsam, sie in einem separaten Behälter zu schlagen, aber dies ist überhaupt nicht notwendig.
  3. Jetzt ist Vanillin und Backpulver dran - nochmals umrühren.
  4. Zuletzt das gesiebte Mehl hinzufügen.Rühren Sie die Mischung mit einem Löffel um und gießen Sie die Rosinen mit Stärkeknochen hinein. Sie müssen sicherstellen, dass die getrockneten Früchte so gleichmäßig wie möglich im Teig verteilt sind.
  5. Verteilen Sie die vorbereitete Masse vorsichtig darüberSpezialformen, die Papier oder Metall sein können. Denken Sie daran, dass die Cupcakes beim Backen erheblich an Größe zunehmen. Deshalb sollte nur etwas mehr als die Hälfte der Formulare ausgefüllt werden, aber keineswegs vollständig.
Rosinen-Muffins-Rezept

Legen Sie die Muffins für eine halbe Stunde in den OfenTemperatur von 180 Grad. Sie können die Backbereitschaft mit einem normalen Streichholz oder einem Zahnstocher überprüfen. Wenn Sie Papierformen verwendet haben, können Sie das Dessert direkt darin servieren. Und das ist übrigens sehr praktisch. Die Rosinen-Cupcakes in diesem Artikel sind eine großartige Ergänzung zu Kaffee oder Tee.