Eine grüne Frucht erhalten, die zartes Fleisch hat(wenn es reif ist) und ein großer Knochen, sollten Sie sich sofort die Frage stellen: "Was kann man von der Avocado machen?" Diese Frucht, die eine ovale oder birnenförmige Form hat, wird aus heißem Afrika zu uns gebracht, sie hat eine grüne Schale und das ölige Fruchtfleisch hat einen leicht nussigen Geschmack. Dieses Produkt ist für einen Amateur konzipiert. Einige argumentieren, dass es ein geschmackloser Dreck ist, andere können sich ihre Ernährung ohne diese Frucht nicht vorstellen.
Wie man eine Avocado zubereitet, kann die Information seinüberall zu finden: in der Literatur, im Internet, bei fortgeschrittenen Freunden usw. Hier sind einige Tipps, um Ihnen diese seltsame Frucht näher zu bringen.
Wählen Sie Früchte reifen, nicht zu hart, aber auchnicht zu weich. Wenn die Haut nicht eingeklemmt werden kann - die Frucht ist noch nicht reif. Wenn Sie den Finger tief drücken und leicht in das Fruchtfleisch gelangen - überreif. In einer Qualitätsfrucht sollte die Schale nicht brechen, sie darf keine dunklen Flecken haben. Wenn solche Flecken vorhanden sind, dann ist die Frucht nicht nur überreif, sondern auch verfault - was kann man aus einer Avocado dieser Qualität herstellen?
Normalerweise ist unser Verbraucher vorsichtigProdukte, die nicht alltäglich sind, auf heimischem Land angebaut. Aber manchmal ist es wünschenswert, Exoten zu versuchen, zumindest für den Zweck des Experiments. Ich kann nicht garantieren, dass die Avocado sofort nach Ihrem Geschmack ist. Es ist notwendig, sich daran zu gewöhnen, zu wissen, wie man eine Avocado zubereitet, und sogar seinen eigenen Weg zu seiner Verwendung zu erfinden. Wenn die Verwendung dieser Frucht zur Gewohnheit wird, wirst du einfach ohne sie traurig sein. Schließlich werden Sie sich mit der Reife auskennen, Sie werden genau wissen, wie man Avocados zubereitet, und wenn Sie Steine sammeln, wollen Sie sogar Ihre eigene kleine Plantage anbauen.
Um den Fötus zu öffnen, muss er gereinigt werden.Schneiden Sie zuerst den Durchmesser der Frucht mit einem scharfen Messer. Schneiden Sie, bis die Klinge des Messers den Knochen erreicht. Trennen Sie die zwei Hälften, leicht verdrehen - dieser Vorgang ist einfach, wenn die Frucht reif ist. Gehen Sie mit einem Messer säuberlich um den Stein herum und entfernen Sie ihn. Danach nehmen Sie eine halbe Avocado und machen einen weiteren, nicht sehr tiefen Einschnitt von oben nach unten. Ziehen Sie vorsichtig die Spitze der Schale, es ist leicht zu reinigen. Wiederholen Sie den Vorgang mit der zweiten Hälfte. Jetzt ist die Avocado bereit für die weitere Verwendung in einer Vielzahl von Rezepten.
Da die Avocado schon lange nicht mehr exotisch ist, wurden viele Rezepte dafür entwickelt. Die meisten von ihnen kamen aus dem Ausland, aber einige haben unsere Vermieterinnen gefunden.
Um zu lernen, wie man eine Avocado kocht, nichtAchten Sie darauf, nach komplexen Rezepten zu suchen - es genügt, es einfach zu salzen, es wird schon köstlich sein. Manchmal wird das Produkt als diätetisches Lebensmittel als Ölersatz verwendet.
Was kann ich mit Avocado kochen?Meistens wird es bei der Zubereitung von Meeresfrüchtesalaten verwendet. Mit einem unaufdringlichen, neutralen Geschmack kann er den Geschmack von Meeresgeschenken unterstreichen. Neben Salaten ist die Frucht manchmal gefüllt.
Normalerweise wird das Produkt ohne Hitze verbrauchtVerarbeitung. Es wird zu einer Vielzahl von Salaten aus Gemüse hinzugefügt. Es ist perfekt mit Tomaten kombiniert. Um einen originellen und köstlichen Salat zu erhalten, genügt es, eine Frucht Avocado, ein paar Tomaten, Dill, ein wenig Pfeffer und Salz für diejenigen zu nehmen, die scharfe Gerichte mögen. Füllen Sie all dies mit klassischem Joghurt. Dieser Salat ist sehr einfach zuzubereiten, jedoch ist er schmackhaft und nahrhaft.
Ich denke, dass Sie auch daran interessiert sind zu lernen, wieAvocados für eine Vielzahl von Sandwiches zubereiten. Seine Verwendung für diesen Zweck kann nur durch Ihre Vorstellungskraft begrenzt werden. Aus dieser Frucht werden sogar Desserts gemacht, unvergessliche und einzigartige Zweitspeisen. Die Avocado kommt zu Fleisch, Pasta und Fisch. Sie können es als Füllung von Pfannkuchen oder Kaviar verwenden. Traditionell wird er in Salaten mit exotischen Früchten, Käse, Pilzen, Krabbenfleisch und Garnelen verwendet.
