Wissen Sie, wie man Kakao herstellt?Kakaopulver? Wenn Sie diese Informationen nicht haben, sind Sie sehr an den Materialien dieses Artikels interessiert. Sie erfahren auch, zu welchen Zwecken dieses Produkt noch verwendet werden kann, zusätzlich zu einem leckeren und süßen Getränk.
Produktübersicht
Bevor Sie wissen, wie Kakao aus Kakaopulver hergestellt wird, sollten Sie wissen, um welches Produkt es sich handelt.
Какао-порошок — это высушенный, а затем и zerkleinerter Kakaokuchen. Letzteres bleibt nach geriebenem Kakao nach einem kräftigen Butterpressen erhalten, das zur Herstellung klassischer fester Schokolade führt. Dieses Pulver ist eine hervorragende Basis für verschiedene Getränke, einschließlich heißer Schokolade.
Die Kosten für dieses Produkt können unterschiedlich sein. Dies hängt vom Herstellungsort, dem Hauptrohstoff, dem Hersteller und anderen Dingen ab.
Lernen Sie, wie man Kakao aus Kakaopulver macht.
Es gibt viele Möglichkeiten, ein köstliches Schokoladengetränk zuzubereiten. Wir zeigen Ihnen nur klassische Optionen, die auch ein Teenager realisieren kann.
Bevor Sie Kakao aus Kakaopulver herstellen, müssen Sie Folgendes einnehmen:
- weißer Zucker - eineinhalb Dessertlöffel (Sie können je nach Geschmack etwas mehr oder weniger schmecken)
- Vollmilch mit durchschnittlichem Fettgehalt - etwa 350 g;
- Pulver - 2 oder 3 Dessertlöffel (nach Geschmack).
Garprozess
Wie macht man Kakao aus Kakaopulver?Fotos von diesem leckeren Getränk in diesem Artikel. Um es herzustellen, können Sie einen Kaffee-Türke oder eine normale Schüssel mit einem Griff verwenden. Mittlere Vollmilch wird hineingegossen und dann Pulver und weißer Kristallzucker hinzugefügt. Alle Zutaten werden mit einem großen Löffel gut vermischt und dann bei niedriger Hitze erhitzt.
Langsam erwärmendes Essen, das Kochen erreichen. In diesem Zustand wird das Schokoladengetränk ca. 2-3 Minuten gekocht und dann aus dem Ofen genommen.
Wie zu dienen
Nach dem Kochen der Milch wird durchgefiltertkleines Sieb (wenn nötig) und in eine tiefe Tasse gießen. Sie servieren ein solches Getränk nur in heißem Zustand zusammen mit einem Brötchen oder einem Croissant. Wenn nötig, etwas Zucker oder süßen Marshmallow hinzufügen.
Wie macht man Kakao aus Kakaopulver ohne Milch?
Nur wenige wissen es, aber Schokoladengetränk kann ohne Milch zubereitet werden. In der Regel wird dieses Rezept nur von Personen verwendet, die auf Laktose allergisch reagieren.
Für die Zubereitung eines leckeren Getränks benötigen wir:
- weißer Zucker - eineinhalb Dessertlöffel;
- gewöhnliches Trinkwasser - etwa 350 g;
- Pulver - 2 oder 3 Dessertlöffel (nach Geschmack).
Art der Zubereitung
Wie man Kakao aus Kakaopulver mit machtWasser, wissen nur wenige. Schließlich sind die meisten von uns daran gewöhnt, Schokoladengetränk aus Milch herzustellen. Wenn Sie dieses Produkt jedoch nicht bei sich tragen, empfehlen wir Ihnen, dieses Rezept zu verwenden.
Das Prinzip, Kakao auf Wasser zu trinkenunterscheidet sich praktisch nicht vom Prinzip der Herstellung eines Getränks auf Milch. Es ist jedoch zu beachten, dass ein solcher Kakao nicht auf dem Herd gekocht werden muss, da das Pulver in normalem kochendem Wasser vollkommen löslich ist.
So wie man Kakaopulver kocht, oder besser:davon trinken? Dazu normales Trinkwasser in eine Metallschüssel geben und in Brand setzen. Die Flüssigkeit auf dem Ofen wird aufbewahrt, bis sie zu kochen beginnt. Nehmen Sie in der Zwischenzeit eine tiefe Tasse und mischen Sie lose Zutaten wie Zucker und Kakaopulver. Dann werden sie in kochendes Wasser gegossen und mit einem Löffel stark gerührt. Als Ergebnis solcher Aktionen erhalten Sie einen recht starken Schokoladengetränk mit unübertroffenem Aroma.
Wie zu dienen
Wenn für die Zubereitung von Schokolade Sie trinkenWurde nicht ganz hochwertiges Pulver verwendet, könnte ein unangenehmer Rückstand darin verbleiben. Um es loszuwerden, wird empfohlen, den fertigen Kakao durch ein sehr feines Sieb abzusieben. Danach kann ein heißes Getränk zusammen mit einem Brötchen, einem Brötchen oder einem Croissant sicher in den Haushalt gebracht werden.
Welches Getränk schmeckt besser?
Sicher würde niemand mit der Tatsache argumentieren, dassEin Schokoladengetränk aus Milch ist viel schmackhafter und gesättigter als das Trinkwasser. Einige Kakaoliebhaber schaffen es übrigens in einer kombinierten Form. Mit anderen Worten, sie lösen das Pulver nicht in Wasser oder im Gegenteil in Milch auf, sondern gleichzeitig in beiden Flüssigkeiten. Dieses Getränk ist sehr lecker und nützlich.
Was kann noch aus Schokoladenpulver hergestellt werden?
Schokoladengetränk ist nicht das einzige Produktwelches aus Kakaopulver hergestellt wird. Mit dieser Zutat kochen sehr viele Hausfrauen und sogenannte Glasur. Es wird verwendet, um verschiedene Kuchen oder Gebäck abzudecken, sowie für den normalen Gebrauch mit Brot oder Brötchen.
Wie macht man aus Kakaopulver Sahnehäubchen? Dafür benötigen wir folgende Produkte:
- Butter (nur nicht Margarine) - etwa 5-7 g;
- Vollmilch mittleres Fett - etwa 2 große Löffel;
- Pulver - etwa 30 g;
- weißer Zucker - 3 kleine Löffel.
Schokoladenglasur zu Hause kochen
Dieser Vorgang dauert etwa fünf Minuten.Freizeit Daher können Sie zumindest täglich eine solche Delikatesse zubereiten. Dazu nimmst du eine tiefe und dickwandige Metallschüssel, gibst ihr Kakaopulver und Kristallzucker hinzu und fügst ein paar Löffel Vollmilch hinzu. In dieser Zusammensetzung werden die Zutaten gründlich gemischt und bei sehr geringer Hitze erhitzt. Nach und nach wärmen sie eine kleine Menge Butter über die Produkte. Durch regelmäßiges Mischen der Zutaten wird eine homogene Schokoladenmasse ohne Klumpen und mit einem angenehmen charakteristischen Aroma erreicht.
Wie benutzt man?
Nach der Schokoladenglasur aus dem Pulvervorbereitet wird, wird es sofort für den vorgesehenen Zweck verwendet. Dies liegt an der Tatsache, dass das Produkt einfrieren und ungeeignet werden kann, wenn Sie es für längere Zeit aufbewahren.
Somit ist die fertige heiße Glasur ordentlichauf die Oberfläche des Kuchens oder des Gebäcks gegossen und geschmiert. Das Produkt wird häufig zu verschiedenen Cremes hinzugefügt, wodurch sie reicher und schmackhafter werden.
Neben Schokoladenglasur Kakaopulver im trockenen ZustandDie Form wird auch häufig zum Dekorieren von Desserts verwendet. Sie streuen die Oberfläche von hausgemachten Leckereien oder rollen verschiedene "Snacks" in Form von Kuchen oder Süßigkeiten herunter.
Manchmal wird auch trockenes Kakaopulver in den Teig gegossen. Dieses Verfahren trägt zur Herstellung von Schokolade und sehr schmackhaften Kuchenschichten bei.
