Vi har et stort udvalg af mad i køkkenet,hvilke ernæringseksperter henviser til nyttig mad. Men jordnødder, hvis skade og fordele stadig diskuteres, er ikke medtaget på denne liste, da de anser det for at være et ballastprodukt til human metabolisme.
Men han bringer og håndgribelige fordele.Strengt taget kan jordnødder ikke kaldes en møtrik, da det er frugt fra en tropisk plante, og det ser ikke ud som nødder, men i jorden som knolde. I frøene af denne plante er der meget protein, fedt og mineraler samt vitaminer. Da jordnødder alle er brugt til at blive kaldt en møtrik, kalder de det sådan.
Jordnødder: Harm og fordel
Sammensætningen af jordnødder indeholder en enorm mængdeantioxidantstoffer, der giver pålidelig beskyttelse af vores celler mod indflydelse af skadelige radikaler. I jordnødder er der polyphenoler, som forårsager antioxidantegenskaberne af dette produkt. Disse forbindelser er kendetegnet ved en lignende struktur med komponenter indeholdt i rødvin, fordi vi alle ved, at rødvin er et glimrende middel til at forhindre vaskulære og hjertesygdomme. Fordelene ved jordnødder bliver mærkbart større, hvis de bliver brændt. Derfor anbefaler de at stege dem i en stegepande, indtil de får en gylden nuance før de spiser. Mængden af antioxidanter i jordnødder kan kun sammenlignes med granatæble, som er føreren blandt alle produkter. Jordnødder, hvis skade og fordele er konstant diskuteret, kan tilsættes i små mængder til enhver skål, så det kan ikke skade hverken sundhed eller figur.
Вред арахиса может быть отмечен в некоторых visse tilfælde. For eksempel refererer det til allergifremkaldende produkter, derfor er det nødvendigt at være forsigtig, når du bruger den. De karakteristiske træk ved en allergi er: kløe, hævelse i munden og larynx, hududslæt og smerter i maven. En anden fare for sin overvejede høje kalorieindhold, som ofte bliver årsagen til overskydende vægt. Brug jordnødder, hvis skade og fordele afhænger af organismens antal og individuelle egenskaber, skal være meget forsigtige.
En normal person kan ikke bruge mere150-200 gram nødder pr. Dag. Hvis du overskrider denne sats, kan et par timer begynde at hæve tarmene. Og på grund af den store mængde protein, de indeholder, kan mavesmerter mærkes. Dette vil være et tydeligt tegn på overspising og kroppens manglende evne til at fordøje så mange jordnødder. For bedre assimilering er det nødvendigt at opdele dette volumen af produktet i to måltider, ellers vil din krop ikke kunne absorbere en stor mængde jordnødder.
Der er visse tider, når ernæringseksperterDet anbefales at spise jordnødder - morgen. På dette tidspunkt vil det have en positiv effekt på dit energiniveau, men det bør ikke være før kl. 9.00. Før det er det værd at spise et æble, banan eller anden frugt, og nødder anbefales ikke at blandes med andre fødevarer, der indeholder protein. Hvis du har spist solsikkefrø eller valnødder om morgenen, så bliver jordnødder overflødige. Sådanne kombinationer er tilladt ved frokosttid. Efter seks om aftenen er det strengt forbudt at spise peanøtter. Det viser sig, at hvis du følger sådanne enkle anbefalinger, vil det kun være til gavn for dette fødevareprodukt.
Jordnødder anbefales at udelukkende anvendes itørret, som brændt kan indeholde en stor mængde toksiner. Når du køber tørre jordnødder, skal du nøje se på nødderne. Det er vigtigt at købe et frisk produkt, der ikke har skimmel eller insekter. Det er bedst at vælge et produkt uden en husk, på en sådan bedre synlig skimmel eller meldug. Pas på - og så vil alt være i orden.