Salater med krakkere er for nylig blevet megetpopulære. Salater er elsket af både voksne og børn. Madlavning salater med sprøde krakkere kan være som en hverdagsmiddag og på helligdage. Salater er også nyttige for dem, der ser deres figur, og dem, der foretrækker at spise kun nyttig mad. Dette nærende og lette og vigtigst en lækker forretter - en fremragende skål til dit bord.
Forbered en salat med croutoner, hvis opskriftkan findes overalt, ganske enkelt. Hovedkomponenterne i salat er grøntsager, crunches og dressing. Crackers kan købes i butikken, men det er bedst, hvis du steger dem selv. At lave brødkrummer i hjemmet er ret simpelt. Først skal du beslutte dig for hvilket brød der er bedst for at lave crunches til din salat. Du vil lide både frisk og uaktivt brød. Skær "brusochkami" tykkelsen på ca. 1 cm. Stænk de resulterende terninger eller strimler med krydderier og send dem til ovnen. Bland madene under ovn i ovnen, så bundlaget ikke brænder. Klar til krakkere vil være efter 20 minutter.
Der er andre madlavningsopskrifterhjem krakkere. Hvis du ikke vil bruge madlavning, kan du bruge mikrobølgeovnen. Kubber af brød skal hældes med olie, bestrøget med krydderier, blandes og sendes til en mikrobølgeovn i 5 minutter. Om et par minutter vil duftige krummer med en gylden skorpe være klar.
Når alt forberedende arbejde er færdigt, kan du begynde at skære en salat med brødkrummer, hvis opskrift (og ikke en) vi vil fortælle dig.
Græsk salat. Opskrift med rusks
En af de mest populære og enkle opskrifterSalat med grillet brød er en græsk salat. Det gør ret ret simpelt. Som ingredienser skal vi have: tomat, revet ost, olivenolie, eddike, kiks, krydderier. For at forberede en skål, skal vi skære tomaterne store og gøre en dressing af krydderier, eddike og smør. Bland alle ingredienser i en beholder og fyld med dressing. Salaten er klar!
Kyllingesalat med croutoner. opskrift
En anden nem og original snack, som,selvfølgelig som dine gæster - en salat med kiks og ømt kylling. Til salat har vi brug for et par tomater, agurker, røget kylling, majs, croutoner. I finhakket kyllingekød tilsættes grøntsager og majs. Sæt salaten med mayonnaise sauce og tilsæt det stegte brød før servering. Hvis du vil tilføje en salat af volumen og blødhed, kan du også bruge forarbejdet ost eller ost-brynza. Kyllingesalat med krakkere, hvis opskrift er forståelig selv for barnet, er kogt!
Salat "Caesar". Opskrift med rusks
"Caesar" er en lækker salat derelsk alle gourmeter. "Caesar" har som en klassisk opskrift, som forbereder en snack til restaurantens kokke og "hjemme" fortolkning. For at forberede denne salat har du brug for ingredienser som f.eks
suhariki fra brød - 200 g;
kyllingefilet - 300 g;
salatblade;
ost;
æggeblommer - 2 stykker;
hvidløg;
sennep;
krydderier;
olivenolie;
citronsaft.
Forberedt suhariki fra et hvidt knaphulsæt den til side, vi skal bruge dem sidst. Først og fremmest skal du blande den knuste hvidløg med olivenolie (dette er en blanding til krakkere). Kyllingefilet skal skæres i små stykker og steges i olivenolie med tilsætning af krydderier. Når kyllingen er klar, er det tid til at få æggeblommer. Æggeblommer skal jordes med sennep til en homogen masse, tilsæt en fed hvidløg (knust), citronsaft, olivenolie, krydderier. Alt dette er grundigt blandet. For en korrekt forsyning skal kølede salatblade skæres i stykker i mellemstykker, læg kylling og croutoner på dem, hæld i sovs og dressing, og drys derefter med revet ost. Bon appetit!
