Flere og mere populære blandt fans af sund kost får en dobbelt kedel.
Det er en uundværlig ting i køkkenet, hvis der er et barn derhjemme, eller nogen fra familien har mavesmerter, eller du er simpelthen en tilhænger af en sund kost.
Enhver form for mad er egnet til madlavning i det - fisk, kød, fisk og skaldyr, grøntsager, æg, korn.
For de fleste produkter er dampning den bedste metode til madlavning, fordi den bevarer næringsværdien.
Kogekog i en dobbeltkedel - den er velsmagende, hurtig og meget nyttig.
Hvis du har forsøgt at lave forskellige grøntsager på denne måde, så vil du helt sikkert lide blomkålen i en dobbeltkedel.
For at forberede denne skål skal du:
Et hoved af kål, 3 skeer grønne løg, salt, 200 ml tung fløde, jordet peber.
Blomkål bør opdeles i individuelle blomstrer og vaskes godt i koldt vand. Derefter indsættes en dobbelt kedel og koges i en halv time.
Peber, salt skal tilsættes til fedt fløde og pisket i en temmelig tyk masse. Tilsæt derefter hakkede grønne løg og bland forsigtigt.
Klarblomsterkulder skal lægges på en skål og hældes over med tilberedt, cremefrit sauce.
Det er selvfølgelig ikke den eneste måde, hvorpå blomkål koges i en dobbeltkedel. For eksempel kan du lave meget velsmagende burgere
Для этого требуется 150 г капусты.Fordel det i blomstrer, dip dem derefter i saltet vand i 15 minutter, skyll med koldt rent vand. Og kog i saltet vand. Når det bliver blødt, skal du skaffe det og skylle med koldt vand, og gnid den kogte kål gennem en sigte. Du kan bruge en blender.
To spiseskefulde hvede krakkere hæld 2 el.l. varmt vand, og derefter tilsæt dem til kål. Bland godt. Til denne blanding tilsættes en spiseskefuld vegetabilsk olie og en spiseskefuld mel. Bland alt igen og dernæst danne pattiesne og læg dem i en dobbeltkedel.
Efter 15 minutter kan disse patties serveres, vandes med forsmeltet smør og drys med hakket dill eller grøntsager efter eget valg.
En fremragende middagsmulighed er blomkål med hvidløg krydret krydderurter med rejer, som kan koges i en langsom komfur.
Blomkål i en langsom komfur med en trykkomfurfunktion fremstilles meget hurtigt.
Du skal bruge (pr. Portion):
200 g kål (is kan bruges), 12 stykker rejer, hvidløg, to store skeer olivenolie, en kniv tørret persille, 1 lille cayennepeber.
Hæld 360 ml varmt vand i beholderen.multi-komfur-trykkomfur, sæt derefter indsatsen-dobbeltkedlen indeni sammen med blomkål, der tidligere er opdelt i separate blomsterstander, drys salt, luk langsomt komfuret, vælg "Dobbelkedler" -tilstand i 5 minutter.
Hvis en blomkål koges i en dobbeltkedel, så er det for råkål nødvendigt at indstille en tid på 15 minutter og for frosne kål - 10 minutter.
Derefter finhak peber og hvidløg,Hæld 2 spiseskefulde olivenolie i en ren beholder af trykbeholderen, vælg den ønskede menu i 5 minutter. Når olien er varm nok, tilsæt peber og hvidløg, steg let og tilsæt persille og rejer, steg lidt mere, hæld blomkålen, bland godt. Tag gryden og sluk for menuen.
Også meget velsmagende opnås blomkål i aerogrill.
For at gøre dette skal du:
1 lille blomkål blomkål, 3 skeer mel, 300 ml mælk, tre fjerdedele af en kop revet ost, 4 spiseskefulde margarine eller smør, en halv kop brødkrummer.
Kål skal skilles ad i separate blomstrer og koges i saltet kogende vand i 5 minutter, og lad det dræne lidt. Det er også nemt at lave blomkål i en dobbeltkedel.
Smelt 3 spsk smør i en pande, tilsæt mel og kog i et minut.
Hæld gradvist i mælk. Kog sausen, indtil den er tyk.
Tilsæt en halv kop ost, bland godt, sæson med peber, salt, fjern fra varme.
Bland den resterende ost med brødkrummerne i en separat skål.
Placer kålen i en gryde, hæld ostesaven og drys med brødkrummer.
Sæt spaltbakken i konvektionsovnen. Placer en stewpan på toppen.
Temperaturen skal indstilles til 165 grader, kog i 20 minutter, indtil gyldenbrun vises.
