Som regel er ethvert festbord ikke kompletuden salater. De er forberedt på både fødselsdag og nytår. Vi tilbyder dig at diversificere festbordet og forberede Black Pearl-salaten med svesker. Den originale præsentation såvel som smag af skålen vil glæde og overraske gæsterne.
I artiklen læser du, hvilke fordele skålen bringer kroppen, hvordan man forbereder den og nyttige tip fra kokke.
Fordelene ved salat
Black Pearl salaten er ikke kun lækker, men ogsåog hjælpsomme. Det inkluderer svesker, som er berømte for deres store mængde vitaminer. Disse er calcium, iod, zink, mangan, natrium, jern og mange andre nyttige sporstoffer og vitaminer.
Hvis du tilføjer svesker med nødder til skålen, øges en persons arbejdskapacitet, både mental og fysisk, hele dagen. Det forbedrer også immunitet, gendanner syn osv.
Valnødder (såvel som svesker) indeholderet stort antal nyttige vitaminer og stoffer. De hjælper med at genoprette kroppen efter vinterperioden og forbedre sundheden. Disse er syn, mave-tarmkanalen og meget mere.
Da Black Pearl salat indeholder sunde produkter, skal du prøve at forberede den til hver ferie for at forbedre og helbrede din krop. Det vil diversificere din menu og blive en borddekoration.
Ingredienserne
For at tilberede Black Pearl salat med svesker skal du forberede følgende produkter:
- Kogte æg - 2 stk.
- Smør - 60 gr.
- Hård ost (hollandsk) - 250 gr.
- Svesker (helst udstenede) - ca. 100 gr.
- Lille pakke krabbestikker - 200-250 gr.
- Nødder - ½ spsk l.
- Salt og majones efter smag.
- Grønne og majs til dekoration.
Når produkterne er klar, kan du begynde at forberede den originale skål. Du behøver ikke overholde opskriften, for hver husmor lægger det, der er at foretrække, i sin familie.
Black Pearl salat: opskrift
Først skal du dampe sveskerne. Fyld det med varmt vand eller kogende vand i 30 minutter. Derefter på siden af svisken skal du lave små stykker og fylde dem med små stykker nødder.
Kog æggene og skær dem meget småterninger eller rist på et groft rivejern. Riv osten og krabbefangene på et groft rivejern og det kolde smør på et medium rivejern. Læg nu de færdigretter i lag.
På bunden af en salatskål, gnid æg og derefter nogle krabbepinde (ca. en fjerdedel). Smør alt dette med lidt majones. Gnid derefter 125 g. ost og smør.
Læg nu alle de svesker ud mednødder, og på det næste lag - de resterende krabber pind. Smør alt med majones. Afslut salaten med ost og smør. Skålen er klar. Sæt det i køleskabet, fordi det skal infunderes. Det er bedst, hvis salaten står natten over. Hvis skålen skal serveres efter et par timer, skal du sætte den i køleskabet i 60 minutter.
Nu skal du dekorere salaten på en smuk og original måde. Grønne, valnødskerner, majs, vilde bær (jordbær, blåbær, tranebær) er perfekte til præsentationen af skålen.
Resultatet er en original, velsmagende og smuk "Black Pearl" (salat). Billedet viser dig, hvilken slags præsentation du kan lave.
Tips til madlavning
Pitted svesker er dyrere, så du kan tage dem med frø. For at fjerne dem let, skold frugten med kogende vand. Når sveskerne er bløde, kan groberne fjernes hurtigt og nemt.
Hvis du forbereder en skål fra hjemmelavede æg, sådu skal koge dem i ca. 13 minutter. Sæt dem i koldt vand efter tilberedningen - rengør dem hurtigere. Der må kun tages kølet smør. Det er bedst at lægge det i fryseren på forhånd.
Mange husmødre tilføjer tørrede abrikoser ogdåse ananas. Disse ingredienser tilføjer krydderi og raffinement til skålen. Du kan også dekorere skålen med ananas og tørrede abrikoser for at understrege skålens lysstyrke og tiltrækningskraft. For en smuk præsentation, sæt en ring i salatskålen, hvori du vil gnide maden. Når du fjerner den, bliver salaten glat og rund.
Nogle husmødre erstatter krabbepindereje. Det viser sig, at salaten er mere original. For at gøre skålen mere øm og luftig kan du gnide produkterne over salatskålen i luften. Hvidvin eller champagne passer godt sammen med det.
Hvis du har kyllingefilet, kan du tilføje denind i skålen. Det passer godt sammen med ananas og krabbe pinde. Smagen er delikat, der er en sødlig eftersmag. Eksperimenter, fantasér, tilføj dine yndlingsingredienser, og du vil overraske dine gæster med en udsøgt, original, smuk skål.
