En kage uden bagning gøres altid nemt.Det er jo ikke nødvendigt, at en sådan dessert står i ovnen, og vent derefter på, at kagerne køler ned. Det er også værd at bemærke, at for at forberede denne søde skål kan du tage helt forskellige ingredienser. Men i dag vil vi kun overveje muligheden for at bruge mejeriprodukter og bær.
Sådan laver du kage fra hytteost uden bagning
Nødvendige ingredienser til kagen:
- kiks shortbread cookies (du kan tage "Jubilee") - 150 g;
- Cremet frisk olie - 70 g;
- kakaopulver - 1 stor ske;
- frisk mælk - 2-3 store skeer.
Madlavningsproces:
Overraskende nok har kagen uden bagning ogsåbase i form af en kage. Det behøver dog ikke at blive knæet og termisk behandlet, fordi det er lavet af shortbread cookies. Så tag 150 g melprodukt, læg det i en blender og grind det til krummestillingen. Herefter skal kiksene lægges i en skål og tilsættes 70 g smeltet smør, kakaopulver og frisk mælk. Den resulterende masse skal blandes, og sættes derefter i en særlig demonterbar form og forsigtigt tampes (med en ske, bunden af glasset osv.).
Nødvendige ingredienser til påfyldning:
- Jordbær frosne eller friske - 300 g;
- cottage cheese cremet - 200 g;
- Jordbær yoghurt - 300 ml;
- 30% kølet fløde - 200 ml;
- pulveriseret sukker - 100 g;
- mælk frisk varm - 50 ml;
- Øjeblikkelig gelatine - 2 fulde store skeer.
Processen med at forberede påfyldningen:
Kage uden bagning er bedst tilberedt af friske ogfede mejeriprodukter. Efter alt viser denne dessert altid sig til at være øm og meget velsmagende. For at gøre jordbær påfyldning, er det nødvendigt at lægge ud 2 store skeer af gelatine i en stor skål, og derefter hælde dem med frisk mælk og lad stå i en time. På dette tidspunkt, bør 30% th kølet creme placeres i en skål, tilsæt dem den pulveriserede sukker og slå med en hånd piskeris kraftigt indtil luften skum. Efter dette er det nødvendigt at tilsætte en cremet hytteost til jordbær yoghurt og bland dem grundigt med en mixer.
Det er værd at bemærke, at kagen uden bagning vil vise sigmeget smagere, hvis du tilføjer et stykke friske bær i sin påfyldning. For at gøre dette skal du tage 300 g jordbær, vaske det i koldt vand og derefter skære i små terninger og læg i en blanding af yoghurt og hytteost.
Efter at gelatinen har svulmet i mælken, er densDet skal opvarmes lidt og tilsættes til massens basis sammen med pisket sød fløde. Alle ingredienserne skal blandes og derefter helt hældes på shortcake fra shortbread cookie.
For at jordbærkage uden at bage frosne og få den ønskede form, skal retter med dessert anbringes i køleskab i 12-15 timer.
Korrekt foder til bordet
Efter tiden, en sød skål med bærDu skal hente det ud af køleskabet, fjern det forsigtigt fra splitformen og flyt det til kagepotten. På toppen af dessert anbefales det at dekorere med friske jordbær eller andre bær og frugter. Også til design af kagen kan du bruge enhver syltetøj, syltetøj, gelé osv.
