Ofte sker det, at du vilat lave noget nyt, men der er ikke flere ideer tilbage i mit hoved. Du begynder at kigge efter websteder med interessante tip og opskrifter, og alt er så kompliceret der, at du vil købe en hamburger, spise den til frokost og fortsætte med at arbejde stille eller lave dine lektier. Men dette er ikke en mulighed! Du kan altid lave noget simpelt og lækkert! Derfor gør vi opmærksom på to måder at fremstille champignonpuré suppe, der ikke kun vil behage dig, men hele din familie!
Opskrift en: østerssvampesuppe (beregnet til fire portioner)
For at forberede denne type suppe til digDu skal bruge omkring fire hundrede gram østerssvampe, en liter vand, en stor dåse forarbejdet ost med svampesmag, en mellemstor løg, nogle urter efter smag, tre eller fire store kartofler og salt og peber i den mængde, du har synes godt om. Du har også brug for en Maggi-terning eller en anden krydder med champignonsmag. Nu starter vi madlavningsprocessen. For nemheds skyld præsenteres listen over handlinger med underafsnit, det skal huskes, at handlingerne skal udføres i samme rækkefølge, ellers vil tilberedningen af skålen tage længere tid eller endda ødelægge hele din svampesuppe.
en). Skræl løg, find det derefter fint og steg, indtil der opnås en behagelig gylden skorpe.
2). Skræl alle kartoflerne, mens løgene steges. Det skal skæres i terninger, og terningerne skal være omkring en og en til en og en halv centimeter i størrelse.
3). Vi smider de skivede kartofler i vand og brænder.
fire).Mens kartoflerne koger og løgene steges, gør vi følgende: vi vasker østerssvampene godt under koldt vand i femten minutter, hvorefter vi skærer de vaskede svampe og sender dem til gryden på ilden. Steg både svampe og løg i solsikkeolie.
fem). Når løgene og svampene er kogte, læg dem i en gryde sammen med svampene. Tilsæt en terning, salt, peber og urter tilberedt på forhånd.
6). Vi kigger i gryden, og når kartoflerne næsten er klar, lægger vi ost i suppen. Kog i yderligere fem minutter, hæld i tallerkener og ønske hinanden god appetit.
Opskrift to: champignonsuppe lavet af frosne svampe (hvilket betyder frosne champignons)
Vi udfører det samme, kun varen undernummer fire, erstatter vi det med følgende trin: Først anbragte vi svampene (massen forbliver den samme - fire hundrede gram) i en kop, hvor den smelter, indtil du gennemfører de første tre afsnit. Efter alt dette skal svampene vaskes lidt, ryste dem af i et dørslag, finhakket nok til at sende dem til ilden i en stegepande. Steg i solsikkeolie, men der skal være lidt af det. Gør resten i orden. Din champignonpuré suppe er klar, du kan hælde i tallerkener og spise!
Nu hvor du ved hvordan man laver champignonpuré suppe, lad os se på fordele og ulemper ved denne usædvanlige skål.
1 - Svampe er meget nyttige, de normaliserer tarmens funktion og mave-tarmkanalen generelt.
2 - Svampe indeholder en stor mængde proteiner og kulhydrater, hvilket betyder, at en sådan suppe indeholder meget kalorier og giver en stor energiforsyning.
3 - Svampepuresuppe tilberedt efter denne opskrift er meget tilfredsstillende ikke kun på grund af svampe, men også på grund af det faktum, at den indeholder ost, urter og kartofler, rig på stivelse og vitaminer.
4 - Svampe er rige på vitaminer, der har en gavnlig virkning på mental sundhed, syn og hud.
5 - Denne svampesuppe er meget let ogkog hurtigt, det tager dig et minimum af tid og giver dig den maksimale glæde, du kan få af at spise mad. Prøv at tilberede det, og det vil bare forbløffe dig med sin aroma og smag!