Hvad skal jeg lave mad til frokost? Mange husmødre har sandsynligvis stillet dette spørgsmål mere end én gang. Jeg vil gerne gøre noget let, simpelt, men samtidig tilfredsstillende. Den ideelle mulighed er kødretter. De kan koges i en multikoger uden meget besvær. Denne nyttige køkkenassistent vælger selv den rigtige temperatur og optimale tid.
gullasch
Nødvendige ingredienser til en 5 liters beholder: 600 g mørbrad, en løg, tre tomater, gulerødder, en skefuld sød paprika, 100 g tomatpasta, 30 g mel, to spiseskefulde vegetabilsk olie, tre multiglas kogt vand, salt, lavrushka og peber.
opskrift
Hak det vaskede og tørrede svinekødsmå stykker. Lad kødet simre i tilstanden "bagning" i cirka tredive minutter, og tilsæt vegetabilsk olie. Tilsæt derefter mel og steg svinekødet i yderligere ti minutter, indtil det er gyldentbrunt. Riv gulerødderne, skær løgene i ringe. Overfør grøntsagerne til en langsom komfur. Giv dem i cirka ti minutter i tilstanden "Bagning", og tilsæt derefter paprika. Skær tomaterne i terninger. Føj dem til hovedingredienserne sammen med tomatpastaen. Hæld vand der, tilsæt salt, lavrushka og peber. Kødretter i en multikoger tager normalt omkring en time at lave mad. Du skal bare tænde slukningsfunktionen. Drys maden med urter. Du kan servere med ris.
Svinekød med kartofler
Ingredienser: 500 gram kød, salt, et kilo skrællede kartofler, løg, krydderier og vegetabilsk olie.
Kødretter i en multikoger er megethjertelig og velsmagende. Beviset for dette er denne opskrift. Så skræl løg og hug det fint. Blød kartofler i vand i en halv time for at reducere mængden af stivelse. Skær kødet i stykker og steg det sammen med løg i en langsom komfur i tredive minutter, vælg funktionen "Bagning". Tilsæt derefter kartoflerne skåret i flere stykker. Tilsæt krydderier, salt. I samme tilstand skal du stege maden i yderligere fyrre til halvtreds minutter. God appetit!
Kylling retter
Kylling i creme fraiche
Ingredienser: kyllingekroppe, tre løg, salt, 200 g creme fraiche, kyllingekrydderier, laurbærblad, dild, vegetabilsk olie.
opskrift
Skyl kyllingen grundigt i vand ogskær det i portioner. I tilstanden "Bagning" med låget lukket, simrer kødet i cirka fyrre minutter og tilsættes vegetabilsk olie. Rør kyllingen med jævne mellemrum. Tilsæt derefter løg, skåret i halve ringe. Bland alt og lad det simre i yderligere ti minutter. Derefter saltes kødet, drys det med krydderier og dækkes med creme fraiche. Bland alt godt igen, tilsæt lavrushka og lad maden koge i "Stew" ("Mælkegrød") i cirka tredive minutter.
Ingredienser: 700 g kyllingekød, 100 g boghvede, krydderier, gulerødder, salt og løg.
opskrift
Vask kyllingekødet, skåret i stykker,simre i cirka tredive minutter i "Fry" -tilstand, tilsæt smør. Skræl gulerødder og løg fint. Overfør grøntsagerne til kødet, lad dem simre i yderligere femten minutter. Tilsæt derefter alle de krydderier, du har brug for, inklusive salt. Skyl boghveden godt og overfør den til kyllingen. Hæld to multiglas drikkevand i en beholder. Tænd for "Slukning" -tilstand. Normalt er kødretter i en langsom komfur klar i fyrre minutter. God appetit!
