Podle čtenářů a fanoušků ElchinaSafarli, tato sbírka krátkých skladeb je tak pozitivní, že někdy si chcete něco takového vzít a uvařit. V dnešní době, kdy se lidé každý den uspokojí pouze s různými fast foody, je opravdu skvělé vidět a ponořit se do takových neuvěřitelných příběhů.
Vaření štěstí podle receptu
Nejchutnější jsou pokrmy, které myvaříme společně se svými blízkými a nejdražšími lidmi. Elchin Safarli tedy tvrdí, že receptem na štěstí je vždy milovat a být milován. Jeden z jeho příběhů je o jeho přítelkyni. Spolu s ní spisovatel vytvořil pouze nejchutnější a nejjemnější pečivo.
Košíček se sušenými meruňkami a rozinkami
"Jednou jsme tento jednoduchý společně připravili, ale."neuvěřitelně lahodný košíček. Dokonce pro to vymysleli vhodný název - „Náš“. Jeho hlavními složkami jsou pomerančově sušené meruňky a černé rozinky. A to není náhoda, protože je zrzavá a já jsem tmavovlasý ... “- říká jeden z příběhů v knize„ Recepty na štěstí “od Safarli Elchin.
Jak přesně tedy slavný spisovatel připravuje takové pečivo? K tomu používá následující produkty:
- máslo - asi 150 g;
- jemný cukrový písek - 1 sklo broušené;
- vanilin - pár špetek;
- velká vejce - 3 ks .;
- zakysaná smetana nebo čerstvé mléko - 1 velká lžíce;
- prosévaná mouka - 1,5 šálků;
- prášek do pečiva - dezertní lžíce;
- mletá skořice - 3 špetky;
- velké černé rozinky - hrstka;
- sladké pomerančové sušené meruňky - 7 ks.
Příprava nadace
Recept na ženské štěstí - milovaný a milujícímuž, domov a děti. Sen o spravedlivém sexu. Ale to není jen touha žen. Silná polovina lidstva přeci jen myslí na šťastnou a plnohodnotnou rodinu.
Připravit lahodný a něžný dortPodle receptu Safarli Elchin byste měli předem změknout máslo a poté přidat jemný granulovaný cukr, vanilin a vejce rozšlehaná do pěny. Po důkladném promíchání komponent pomocí mixéru byste měli mít homogenní a vzdušnou hmotu. Je nutné do něj dát mléko nebo zakysanou smetanu a poté přidat prášek do pečiva, mletou skořici a prosívanou mouku. Nakonec do těsta přidejte dušené černé rozinky a nadrobno nakrájené pomerančové sušené meruňky.
Proces pečení košíčků
Poté, co domácí těsto jedůkladně promíchaný, Safarli Elchin doporučuje vzít si speciální pekáč, namazat ho rostlinným olejem a lehce posypat pšeničnou moukou. Poté vložte do misek celou připravenou základnu a vložte ji do trouby zahřáté na asi 180 stupňů. Po 60 minutách bude dort Nash zcela připraven. Mimochodem, horké vyjmutí z formy se velmi nedoporučuje. Musíte tedy počkat, až domácí pečivo trochu vychladne.
Správné podávání košíčků
Každý má svůj vlastní recept na štěstí, takže každýčlověk dá své přísady do takového pokrmu života. Nikdo však nebude polemizovat s tím, že není nic příjemnějšího než „pití čaje“ s vaším blízkým nebo s celou rodinou. Safarli Elchin tedy tvrdí, že dort se sušeným ovocem „Nash“ podával ke stolu, až když se k němu shromáždili všichni jeho příbuzní a přátelé. Mimochodem, jako dekorace může být takové pečivo posypané práškovým cukrem nebo potaženo kakaovým práškem nebo čokoládovou polevou.
Podle autora knihy „Recept na štěstí“ nikdy zvlášť rád vařil pečivo. Ale dělat jakýkoli salát je pro něj potěšením.
Rajský salát o vaření
K přípravě tak jednoduchého jídla potřebujeme:
- kuřecí řízek - 300 g;
- aromatické koření, včetně jemné soli - dochuťte;
- mléko - 120 ml;
- červená cibule - 2 hlavy;
- čerstvá rajčata - 2 ks .;
- malé lilky - 2 ks .;
- rostlinný olej - 95 ml.
Příprava produktů
Kromě prsou musí být lilky zpracovány stejným způsobem. Plátky zeleniny byste však měli smažit až poté, co byly namočené v pšeničné mouce.
Vytvoření misky
Poté, co jsou výrobky tepelnězpracované, v jedné misce je nutné smíchat smažený kuřecí řízek, lilek a červenou cibuli nakrájenou na půlkruhy a kostky čerstvých rajčat. Doporučuje se podávat takové rychlé a velmi chutné jídlo na stůl v teplém stavu spolu s tmavým nebo bílým chlebem.
