Přemýšlíte o tom, jakou polévku lze vařitrychlé a chutné, měli byste vzít v úvahu nejen nedostatek času, ale také dostupnost určitých produktů. Ve skutečnosti není možné ani se vší touhou a znalostmi dobrého receptu vařit jídlo, které obsahuje ingredience, které v tuto chvíli nejsou k dispozici. Řekneme vám, jak vařit polévku rychle a chutně z produktů, které najdete v každé domácnosti a za jakýchkoli okolností (v extrémních případech je levné koupit v nejbližší prodejně).
Houby pyré
Tento vydatný, docela výživný a velmi lehkýpolévka bude hotová doslova půl hodiny. Z produktů budete potřebovat pouze zeleninu, která je po ruce, a některé čerstvé houby (vhodné jsou také zmrazené). Pokud tedy na cestě domů přemýšlíme o tom, jaká polévka se dá rychle a chutně vařit, bylo nakoupeno 300–350 gramů žampionů (v jakékoli formě) a doma byla cibule, mrkev a několik brambor, pak otázka prvního jídla k obědu může být: považováno za vyřešené. Pokud není zelenina, můžete se bez ní obejít. V ideálním případě vyhledejte asi 100 ml smetany, sůl s černým pepřem a trochu zelené. Ale znovu se můžete bez nich obejít (s výjimkou soli).
Jakou polévku lze rychle a chutně připravit z taveného sýra
Ingredience pro toto jídlo budou potřebné, jako vv předchozím případě minimální množství. Několik brambor, malá cibule, pár lžící rostlinného oleje, mrkev, bylinky a koření podle chuti. Povinnými ingrediencemi tohoto jídla (které z obyčejné „prázdné“ polévky vytvoří poměrně sofistikovaný pokrm) jsou tvarohový sýr (3 kusy), který lze zakoupit v nejbližším obchodě s potravinami a okamžitě odeslat do mrazničky.
Polévka s nudlemi a vejci
Tato možnost prvního kurzu vyžaduje trochu vícpřísady než ty předchozí. Pravděpodobně to není vhodné pro ty, kteří si myslí, jaký druh polévky lze připravit rychle a chutně z ničeho, ale pro hostitelku, která se rozhodla rodinu překvapit zbrusu novým pokrmem, ale na to nemá čas.
