Tipy pro farmáře: jak udržet cibuli na zimu

Dříve nebo později o tom každý zahradník přemýšlíjak ušetřit cibuli na zimu. Na první pohled to vypadá jednoduše: smontované, sušené, vložené do krabice a uložené na chladném tmavém místě - to je vše pro skladování. Ve skutečnosti to tak není. Někdy ani zkušení zahradníci nedokážou udržet cibuli neporušenou až do jara. Toto podnikání má také své vlastní nuance. Pojďme tedy společně a zjistíme, jak uchovat cibuli na zimu, aby v chladném období zůstala stejně svěží a zdravá, jako kdyby ji právě vybrali ze zahrady. Několik užitečných tipů níže vám určitě pomůže.

Jak udržet cibuli až do jara?

Nejprve musí být správně smontován apřipravit. Sklizeň obvykle padá na 90–120. Den po výsadbě. Nejčastěji se to děje v srpnu. Musíte jej sbírat za suchého počasí. Každá cibule je vykopána špachtlí, aby se nepoškodilo její dno, a poté ji opatrně sklopte na stranu. Důležité! Za žádných okolností nenarazte na vytažený luk na zemi - poškodíte ho a nebudete jej moci dlouho skladovat. Pokud se v následujících dnech nepočítá s deštěm, je nejlepší sklizenou plodinu nechat venku alespoň 7–10 dní.

Jen uspořádejte žárovky tak, aby tomu tak nebylonavzájem se dotýkali. Pravidelně je obracejte. Existují i ​​jiné způsoby sušení. Luk můžete například uvázat do malých svazků a zavěsit na místo bez průvanu. K dispozici je také možnost pro ty, kteří žijí v bytě. Cibuli lze sušit v troubě. Za tímto účelem jej pravidelně zahřívejte na minimální teplotu.

Cibule tedy uschla. Nyní přejdeme k dalšímu kroku. Usekané peří odřízneme tak, aby hrdlo baňky zůstalo dlouhé 5-6 cm, nedotýkejte se kořenů, pokud je to možné, aby nedošlo k poškození dna. Mohou být také odstraněny vrchní slupky, které praskly. Poté nechejte žárovky ještě trochu vyschnout. Poté vybereme nejsilnější, nejzdravější a nepoškozené ovoce a vložíme je do speciálně připravené nádoby (proutěný koš, dřevěná krabice, plátěný sáček nebo nylonové punčochy). Existuje další zajímavý způsob, jak ušetřit cibuli na zimu. Pleteme z toho copánky. Pouze kvůli tomu není nutné usekané peří odřezávat, protože bude tkané do provázku. Cibulové copánky dokonale vyzdobí interiér vaší kuchyně a jejich vůně dobře dezinfikuje vzduch. Toto je obvykle nejúčinnější metoda. Cibule nevyžadují zvláštní skladovací podmínky - je vhodná pokojová teplota 18 až 25 stupňů. Nedoporučuje se jej však sklepat do sklepa, kde může zvlhnout a plesnivět. No, teď víte, jak uchovat cibuli.

Užitečné rady:

1. Cibuli občas roztřiďte. To se provádí za účelem včasné identifikace zkaženého ovoce a jeho výběru.
2. Pokud je cibule z nějakého důvodu náhle vlhká, znovu ji osušte a přeneste do jiné nádoby.
3. Pro skladování používejte pouze nádobu vyrobenou z materiálů, které umožňují průchod vzduchu. Polyethylen není v žádném případě vhodný pro tyto účely!
4. Výška polí, ve kterých bude plodina uložena, by neměla překročit 30 cm.

Doufáme, že díky tomuto článku nyní nebudete mít žádné potíže s ukládáním cibule na zimu.