Je velmi důležité správně organizovat výživu vašeho dítěte.v prvním roce života, protože „základ“ jeho zdraví v budoucnosti závisí na tom. Nejdůležitější potravou pro dítě je mateřské mléko, které v ideálním případě vyhovuje všem potřebám dítěte a přizpůsobuje se složení, jak dítě roste. Velmi důležitou fází je také zavedení prvních doplňkových potravin, protože rodiče potřebují vědět, která zelenina a ovoce budou mít příznivý účinek na tělo dítěte. Podívejme se, jak vyrobit chutné a zdravé cuketové pyré pro děti doma.
Pokud máma z nějakého důvodu nemůžekojení, potom dítě od narození dostane upravenou mléčnou formu, která se nazývá „náhražka mateřského mléka“, protože je mu blízká z hlediska složení vitamínů, minerálů, uhlohydrátů, tuků a bílkovin. Jakmile dítě začne projevovat zájem o dospělou stravu, s jistotou sedí na vysoké židli a objeví se jeho první zuby - to je signál, že nastal čas potěšit dítě prvním doplňkovým jídlem. Dnes pro děti existuje obrovský výběr různých sklenic s kojeneckou výživou, včetně strouhané zeleniny: mrkvové pyré, dýňové pyré, squashové pyré. Pro kojence jsou připravené možnosti skvělé, ale často se dostanou do kapsy rodičů, takže mnoho matek dává přednost vaření domácích ovocných a zeleninových pyré.
Z rostlinných pyré je s největší pravděpodobností pediatrvám poradí, abyste si vybrali šťouchané cukety pro první krmení. Pro děti jsou cukety dobré, protože mají dietní vlastnosti. Cuketa neobsahuje žádnou hrubou vlákninu, která je obtížně trávitelná a dráždí střeva. Cuketa je užitečná pro svůj choleretický účinek, obsahuje mnoho stopových prvků: sodné soli, fosfor, železo, vápník, draslík. Také v cukině jsou vitaminy B, vitamín C, niacin. Pokud je dítě velmi aktivní, bude mu cuketa perfektně vyhovovat, protože má uklidňující účinek na nervový systém a také zabraňuje rozvoji anémie.
Aby byl zdravý a chutnýdětské pyré, cuketa, je vhodné mít na zahradě, abyste ji mohli oškubat trochu nezralé. Pokud to není možné, vyberte cuketu v obchodě nebo na trhu. Ocas by neměl být suchý, kůže je celá. Cuketa by neměla být skladována dlouho, protože ztrácí vodu a stává se méně něžnou a zdravou. Pro zimní verzi můžete použít mražené cuketové pyré pro kojence.
Je velmi důležité, aby se bramborová kaše dobře připravila pro dítě.stravitelné a chutné, při zachování nutriční hodnoty, aby nedošlo ke ztrátě užitečných vitamínů. Proces rmutování bude nějakou dobu trvat. Cuketa se musí umýt, kůže se očistí a naplní vodou a namočí se po dobu čtyř hodin. Odstraňte semennou buničinu z namočené cukety a nakrájejte na plátky nebo kostky. Cuketové pyré pro kojence lze připravit následujícími způsoby: péct v troubě, vařit nebo použít dvojitý kotel.
Jak rychle vařit cuketu závisí na její zralosti, přibližná čas - až 25 minut.Hotovou buničinu rozemelte v mixéru nebo jiným pohodlným způsobem. Pro děti od šesti měsíců můžete do pyré přidat trochu olivového oleje a podle chuti lehce sůl. Cuketa jde dobře s jinou zeleninou - dýně, květák, mrkev. Je lepší nemíchat cukety s bramborami, obsahuje nejen uhlohydráty, které přispívají k přírůstku na váze, je také obtížné pro malé děti trávit škrob obsažený v bramborách, což může způsobit zácpu a další poruchy zažívacího systému.
Vařené pyré byste neměli dlouho skladovat, abyste se vyhnuli ztrátě vitamínů, je lepší jíst pyré okamžitě nebo část zmrazit.
První krmení musíte začít s jednou čajovnoulžíce zeleninového pyré, postupné zvyšování porce. Nedoporučuje se zavádět doplňkové potraviny v horkých dnech, jakož i pro různé nemoci, protože neznámé jídlo může v těchto situacích způsobit střevní poruchy.