Každá milenka ráda překvapuje své příbuzné,přátelům a hostům s novými pokrmy. Ve vaření můžete ukázat svou představivost a představivost. Hlavní věcí je vařit v dobré náladě. Koneckonců, každé jídlo vyrobené z duše se vždy ukazuje jako vynikající.
Šampiňony jsou oblíbené a oblíbenémnoho lidí. Tento typ jídla je přítomen v mnoha jídlech. Téměř každý má šampiňóny na slavnostním stole. Samozřejmě, většina z těchto hub tvoří saláty. Recepty s žampiony lze snadno najít na internetu nebo se zeptat na přátele. Mnoho známých šampaňských salátů se šunkou a dalšími oblíbenými recepty, ale teď budeme mluvit o jiných, méně běžných způsobech, jak udělat lahodný salát.
Takže začneme.
První salát, který jsme uvažovali, se nazývá "Ovocný salát s žampiony"
K tomu budete potřebovat:žampiony - 100 gramů, mandarinky - 2 kusy, zelené jablko - 1 kus, bulharská paprika - 1 kus, listy hlávkového salátu - 50 gramů, máslo, sůl. Nevyplníme tento salát s rostlinným olejem, jako obvykle, ale se speciální omáčkou. Pro jeho přípravu budete potřebovat: med - 1 čajovou lžičku, salátový krém - 100 gramů, hořčici - na špičku nože, 9% ocot - poloviční lžičku, mletý pepř - na chuť. Nyní se věnujeme konkrétnímu procesu vaření.
Houby nakrájíme na plátky, pak smažíme na másle,tak dostali mírně zlatou barvu. Sůl a ochlaďte na chuť. Oloupeme jablko a odstraňte jádro, nakrájíme maso na kostky. Pak vyčistěte mandarinky, nakrájejte na kruhy a vyjměte kosti. Řezněte papriku na proužky. Šalvěj listy umýt, suché a narvity ruce na malé kousky. Všechny nakrájené produkty kombinují, sezóny s omáčkou. Položte salát do misky a obloha se zeleninou podle chuti. Chcete-li připravit omáčku, musíte si vzít med, hořčici a pepř a brousit vše. Dále přidejte smetanu a ocot. Vše dobře promíchejte, dobře, pokud máte mixér.
Dále zvažte saláty, recepty s žampiony.které jsou vhodné pro milovníky rukoly. Připravte si mozzarellu - 250 gramů, rukolou - 200 gramů, cherry rajčaty - 250 gramů, šupinkovými žampiony - 10 kusů, tatarskými omáčkami - 100 gramů a balsamikem - 100 mililitrů. Pro pěstování hub budete potřebovat vejce - 2 kusy, mouku -100 gramů a strouhanky - 100 gramů.
Chléb v houbové moučce.Bít vajíčka a ponořte se do nich, a pak opálejte v mouce. Smažte v hlubokém tuku, dokud nezískáte zlato Poté naplňte každý uzávěr tatarskou omáčkou. Nakrájejte mozzarellou a rajčaty a mícháme s rukolou. Vše promícháme. Vezměte talíř a položte salát z rukoly a na straně víčka hub. Nalijte ho přes balsamickou omáčku a na okraji rozemlete smetanovou omáčku. Bon appetit! Miska je připravena a čeká v křídlech. Jak je vidět, všechny recepty se dají připravit a kromě toho jsou velmi chutné. Měli byste ozdobit každou dovolenou alespoň jedním šampiňonovým salátem. Saláty, recepty s žampiony mohou každý přijít sami, jen tak, aby spojili svou představivost.
Také saláty, recepty s žampiony mohou býtextrakt a z kuchařských časopisů, kde najdete salát s čerstvými žampiony a kde je každý krok vaření registrován, někdy i s fotografiemi. Jak můžete vidět, existuje mnoho zdrojů pro vaši fantazii. Vše, co musíte udělat, je vybrat. Pamatujte, že houby by měly být používány všemi. Koneckonců, obsahují mnoho vitamínů, které jsou dobré pro vaše zdraví a bílkoviny, které jsou také schopné přinést velké výhody.
Kuchař s potěšením a pokusit se vytvořit nové neobvyklé recepty, které zdobí slavnostní stůl a potěší všechny hosty a doma! Bon appetit.