Hodně lidí si zvykne pít ránokáva, proto nepředstavují jejich probuzení bez tohoto voňavého nápoje, který dává energii po celý den. Dosud je káva jako atribut podnikatele, neboť je vždy přítomna při obchodních jednáních, v jiných záležitostech, stejně jako na jakýchkoli neformálních setkáních.
Dá se tvrdit, že tento nápoj má duši aproto je nutné ji připravit tak, aby byla zachována. Proto se často objevuje otázka, jak správně připravit kávu v turku, aby byla voňavá a nechala nezapomenutelný dojem.
Je třeba zdůraznit, že hlavním rysem je, že v nápoji zůstává půda, což přispívá k ochraně všech látek obsažených v kávě.
Podívejme se tedy na několik tipů, jak správně připravit kávu v Turecku.
Za prvé, při nákupu, musíte zaplatitpozornost na způsob broušení, musí být přísně vhodné pro vaření. Za druhé, voda je často přijímána pouze studená není vařená, led je nejlepší. Na dně Turků si napijte nápoj z kalkulace jedné lžičky na jeden šálek, stejně jako cukr a koření a vše je zahřáté (zde je třeba dívat se, aby káva nebyla spálena). Jakmile začne topení tvořit pěnu, doporučuje se ji vyjmout a převést do šálku. Připravenost nápoje může být definována následovně: když začíná stoupat, musí být odstraněna z ohně, protože se nedoporučuje vařit. Káva se nalije do předehřátých kelímků a jeho povrch by měl být pokryt lehkou pěnou.
Níže je několik receptů na výrobu vonného nápoje, přičemž je třeba vzít v úvahu, jak správně připravit kávu v turečtině.
1. Káva mocha.
Chcete-li takový nápoj vzít jednu čajovou lžičku kávy a cukru podle chuti. Je třeba poznamenat, že lze jej připravit několika způsoby:
a) v Turku převařené vody nalil do něj cukr a kávu, dobré zahřát, ale ne vařit, pak vyjměte z tepla, pak se znovu zahřeje, a tak třikrát.
b) káva se smíchá s cukrem v turečtině, nalije sestudenou vodou a nechte několik minut, pak se ohněm a zahřejte až do vzniku pěny, pak se odstraní a okamžitě se znovu vrátí vařit.
Servírujte hotový nápoj v kávovaru, umístěte na velkou misku spolu s malými poháry a sklenicemi studené vody.
2. Jak vyrobit kávu s mlékem.
Chcete-li to udělat, musíte nalít pět lžíce kávy do sklenice vařící vody a dobře promíchat, a když se vaří, přidejte sklenici mléka a přivede k varu. Připravená káva se podává s cukrem.
3. Káva v indickém.
Deset lžící kávy nalijte čtyři šálkyvroucí vody a nechat po dobu pěti minut, po které je nutné nalít do šálků, z nichž každý dal dvě polévkové lžíce cukru, karafiát, strouhané citronové kůry a malým množstvím rumu.
Tak jsme se již naučilisprávně připravit kávu v Turecku. Chcete-li však získat různé chutě tohoto nápoje, je možné přidat různé koření nebo koření, například skořice nebo med. Také často stačí přidat keř, zázvor a dokonce i sůl nebo česnek. V každém případě se nebojte experimentovat.
Abych to shrnul, rád bych si vzpomněl na pár jednoduchých tipů pro přípravu nápoje s jemnou vůní.
Takže, vědět, jak správně vařit kávuTurk, musíš si vzít dvě lžíce kávy na sklenici vody. Kromě toho by měl být spotřebován ihned po vaření, protože nemůže být vyhříván - ztrácí chuťové vlastnosti. Pokud zrnka ztratila svou chuť, může být do vody vložena po dobu deseti minut, poté sušena v troubě.
Nejjednodušší způsob vaření kávy:je nutné projít Turkem s vroucí vodou a nalít kávu do něj, pak doplnit vodu a vařit, ne přivede k varu. Poté by se měl Turk vyloučit z ohně a nechat stát několik minut a teprve potom se nalít do šálků.
