Mořské ryby jsou pro člověka neuvěřitelně prospěšnéorganismus. Podává se ve smažené, vařené, pečené a konzervované formě. Obzvláště chutná je štikozubec v rajčatovém pomalém hrnci. Recepty s fotografiemi budou brány v úvahu v dnešní publikaci.
Možnost se zeleninou
Vaření ryb v pomalém hrnci je velmi jednoduché arychle. Ukázalo se, že je to docela měkké a šťavnaté, takže se vaší rodině to určitě bude líbit. Podobné jídlo lze konzumovat s pohankou, zeleninovým salátem nebo bramborovou kaší. Chcete-li včas nakrmit celou svou rodinnou chutnou a výživnou večeři, nejprve předem zkontrolujte, zda je k dispozici vše v lednici. V tomto případě budete potřebovat:
- Kilo zmrzlého štikozubce.
- Velká mrkev.
- Prostřední hlava cibule.
- Lžička soli.
- 150 ml rajčatové šťávy.
- 3 bobkové listy.
- 60 mililitrů rostlinného oleje.
Algoritmus akcí
Aby vás opravdu voňavé aužitečný štikozubec v rajčatech, musíte dodržovat doporučený poměr přísad co nejjasněji. Nejprve byste měli dělat ryby. Rozmrazuje se, čistí, promyje a suší papírovými ručníky. Takto připravený produkt se rozřeže na šarže a odloží se stranou.
Po tom, musíte vzít čas na zeleninu.Jsou oloupané, umyté v chladné vodě a rozdrceny. Do mísy vícebarevníku, jehož dno je hojně namazáno rostlinným olejem, vložte nasekanou cibuli a nastrouhanou mrkev a smažte je. Poté, co má zelenina zlatý odstín, přidají kousky ryb, sůl, bobkový list a rajčatovou šťávu. Poté je zařízení zakryto víkem a je aktivován režim „Hasicí“. Po asi čtyřiceti pěti minutách je štikozubec v rajčatech zcela připraven k použití. Přenese se na krásné talíře a podává se na stole.
Možnost červeného vína
Toto zdravé a chutné jídlo je nízkéobsah tuku. Proto ji lze rozumně připsat do kategorie stravy. Hake je dobrý, protože během vaření neztrácí tvar. Kromě toho je tato ryba dokonale absorbována lidským tělem a nezpůsobuje nepohodlí po jídle. Aby vaše rodina mohla ocenit štikozubce, které jste uvařili v rajčatové omáčce ve vícebarevníku (recepty s fotografiemi si můžete prohlédnout v dnešní publikaci), musíte předem navštívit nejbližší supermarket a zakoupit všechny potřebné ingredience. V takovém případě byste měli mít k dispozici:
- Kilo čerstvě zmrazeného štikozubce obecného.
- Lžíce cukru.
- Dvojice cibule.
- 2 polévkové lžíce rajčatové pasty a nízkotučné kyselé smetany.
- 100 mililitrů suchého červeného vína.
Pro výrobu voňavého a šťavnatého štikozubce v rajčatech byste měli navíc připravit malé množství jakéhokoli rostlinného oleje, soli, petrželky, černé a koření.
Popis procesu
V počáteční fázi musíte udělat základnípřísada. Ryby jsou rozmrazeny, vyčištěny, zbaveny ocasu a ploutví, promyty a důkladně vysušeny papírovými ručníky. Jatečně upravené tělo se poté rozřeže na porce.
Do vícesložkové mísy, jejíž dno je hojně namazánojakýkoli rostlinný olej, rozprostřenou cibuli nakrájenou na velké prsteny a smažte ji, dokud se neobjeví příjemný zlatý odstín. Poté se tam posílají porce ryb. Poté se do zařízení nalije omáčka připravená z ne příliš tučné zakysané smetany, soli, koření, cukru a rajčatové pasty. A konečně ze všeho je do vícedílného nápoje přidáno suché červené víno.
Vařte štikozubce v rajčatovém režimu „Stew“čtyřicet pět minut. Podávejte toto lehké a neuvěřitelně chutné teplé jídlo. Jako příloha se nejčastěji používají různé zeleninové saláty, bramborová kaše nebo cereálie.
