/ / Pizza. Recept bez kvasinek

Pizza. Recept bez kvasinek

Každý má rád chutné jídlo.Překvapte sebe i ostatní novými pokrmy, sdílejte recepty atd. je to vždy neuvěřitelně zajímavé, ale často jsou takové novinky připravovány buď na dlouhou dobu, nebo vyžadují „speciální“ ingredience. A takové chvíle nás nutí jednat s jednoduchými pokrmy se zvláštní ctí. Koneckonců vás můžete překvapit nejběžnějšími produkty, které, jak se říká, jsou vždy po ruce. Dnes se podíváme na to, jak vytvořit mini pizzerii z vaší kuchyně.

Pizza trvá trochu časusíly a prostředky. Jedinou věcí, která mnohé tlačí pryč od vaření tohoto zámořského jídla, je těsto. Je obvyklé vyrábět kvasinky, ne každý to dokáže, a kvasinky samy o sobě nejsou vždy doma. A proto bude velmi užitečné naučit se připravovat těsto na pizzu bez kvasinek. Recept je v neuvěřitelné poptávce, dnes jej znáte.

Je třeba okamžitě objasnit, že významnou roli hrajenáplň, že vaše pizza bude jiná. Recept bez kvasinek vám umožní dosáhnout téměř stejné chuti s vaším protějškem kvasinek, což znamená, že byste měli věnovat zvláštní pozornost zbytkům ingrediencí, ale více tomu později. Tak začněme. Budeme potřebovat:

  • vejce - 2 ks;
  • sůl - 1 lžička;
  • zakysaná smetana - 250 g;
  • soda - ¼ tsp;
  • pšeničná mouka - 2 šálky;
  • máslo (tavené) - 2 lžíce. l.;
  • náplň - například sýr, olivy, cibule, paprika, rajčata, okurky (okurky, houby), klobása nebo jakékoli uzené maso, česnek (volitelně), kečup, majonéza.

Jak vidíte, složení zahrnuje zcela běžné potravinářské výrobky. Sestupovat. Čekáme na nejchutnější pizzu. Recept bez kvasinek se vyznačuje snadnou přípravou. Nyní uvidíte vše pro sebe.

Musíme vejce porazit solí.V oddělené misce smíchejte sodu a zakysanou smetanu. Hasení sodíku je velmi aktivní proces, stojí za to čekat na jeho dokončení. Pak vylijte rozšlehaná vejce do zakysané smetany a přidejte máslo a mouku. Konzistence těsta by měla připomínat hustý rustikální zakysanou smetanu, „aby lžíce stála“.

Dále, třete olej na plech, je vhodné to udělat ručně. Olej zůstane na vašich rukou, což vám umožní rovnoměrně rozložit „rozlité“ těsto po povrchu.

Pak začíná aktivní let fantazie - vytvoření výplně. Ve skutečnosti je to ta nejchutnější část, která zahrnuje pizzu. Recept bez kvasinek nemá při výběru dresinku žádné funkce.

Vynikající možnost plnění bude následujícírecept. Smíchejte zakysanou smetanu (majonézu) a kečup. Přidáme česnek, bylinky (bazalka původně doplňuje), sůl pro úplnost chuti. Těsto obalíme touto omáčkou.

Pak položte klobásu (smaženémleté ​​maso, klobásy, klobásy, hrudky atd.), pikantní (salinita), houby, tenké kroužky předem nakládané cibule, oliv nebo oliv (nutně bez semen), tenké plátky papriky a rajčat. To vše je pokryto čepicí strouhaného sýra. A teď máme téměř hotovou pizzu. Recept bez kvasinek se v podmínkách pečení liší jen málo, proto je plech na pečení jako obvykle umístěn v peci předehřáté na 180 stupňů. Celková doba vaření netrvá déle než 40 minut. Můžete provádět několik porcí najednou. Když nyní víte, jak připravit těsto na pizzu bez kvasinek, ušetříte spoustu času. Obvykle už chybí, pokud jde o vaření. Pro ty, kteří mají velmi málo času, si můžete vybrat jinou možnost.

To je naše další pizza.Recepty z hotového těsta hostesky také nesmírně milují. Zpravidla není obtížné najít základ mísy. Zmrazené těsto (někdy již vytvořené) se prodává všude.

Je možné, že budete s touto možností spokojeni i vyjako jen taková pizza. Recept z hotového těsta se zjednodušuje podle výběru vaší oblíbené náplně. Zde můžete tolik fantazírovat, že pokaždé, když má jídlo různé odstíny chuti. Nicméně výše uvedená pizza (recept bez kvasinek) je tělem mnohem snazší vstřebat, ale nedává jí to status dietního jídla. Oblékání misky je schopné poskytnout jeden střední „trojúhelník“ pizzy 500 kcal.