Samozřejmě, že každý nemá rád sladkou, ale spoustuVšechny druhy sladkostí na poličkách opět dokazují, že sladký zub je mnohokrát víc. Široká škála koláčů, pečiva, sušenky, sladkosti ... Oči a běžte, opravdu chcete zkusit vše najednou. Proč nezkusit svá vlastní sladké bonbóny? Následující recepty na cukrovinky "Truffle" jsou velmi různorodé a zároveň jednoduché při jejich provádění.
Tvarohové lanýže - bonbóny, recept nak dispozici i dětem. Navíc je to - skutečný nález pro sladké zuby, kteří mají dietu. Dokonce i ti, kteří nemají rádi tvaroh, nemohou takové pochoutky odmítnout. Přísady, které potřebujete k výrobě těchto sladkostí, jsou následující:
- tvaroh (9%) - 200g;
- kokosové vločky - 50g;
- směs skořice, kardamonu, vanilkového cukru, hřebíčku - 2/3 lžičky;
- Kakao - 3 lžíce.
Máte-li granulovaný nebo tvaroh, jeholepší broušení přes síto. Když je tvaroh připraven, přidejte do něj kokos a koření a dobře promíchejte (můžete použít ruční mixér). Nyní s čajovou lžičkou nebo dokonce s polévkovou lžící získáte směs, tvoří z ní kužel, pyramidu, míč nebo jiný tvar. Zůstává to převalit v kakao - a první cukroví je hotová. Proveďte totéž se zbytkem hmoty tvarohu a kokosu. Připravený k lanýži! Bonbóny, jejichž recept se právě dozvěděl, mohou být okamžitě konzumovány nebo uloženy do chladničky. A další malá poznámka: Pokud chcete, aby tyto tvarohové lanýže byly sladší, můžete do mixu přidat trochu (nebo hodně) práškového cukru.
Další čokoládové lanýže, jejichž receptzcela odlišné, ale také jednoduché, zajistěte přítomnost brandy v nich, takže je třeba předem skladovat nejmenší láhev tohoto nápoje. Takže brali:
- tmavá čokoláda - 150 g;
- krém 35% tuk - 70 ml;
- máslo - 20 g;
- koňak - 1 polévková lžíce;
- práškový cukr - 30 g;
- Kakao - kolik to vyžaduje, aby se sbalily cukroví.
Для украшения праздничного стола трудно найти vhodnější než bonbóny. Recepty na tuto pochoutku říkají: v krému je třeba roztát maslo a čokoládu. To by mělo být provedeno na malém ohni. Když se všechny komponenty roztaví, vypněte oheň a do hrnce přidejte cukrový prášek a lžičku brandy. Všechno je dobře promíchané a když se chladí, vložte do ledničky po dobu tří hodin. Po uplynutí této doby by měla čokoládová směs vyjmout z chladničky a pokračovat v tvorbě cukroví jakéhokoli tvaru z ní. Kulaté nebo čtvercové, tvarované jako kužele nebo pyramidy, ale to je lanýže. Sladkosti, jejichž recept je tak jednoduchý, jsou rozloženy na kuchyňskou desku dobře posypanou kakaovým práškem a mírně pokropíme stejné kakao nahoře. Tuto kosmetiku odstraníme po dobu několika hodin v ledničce, po níž jsou do sáčku vloženy sladkosti s kakaem a trochu protřepávány tak, aby kakao bylo rovnoměrně rozloženo po celém povrchu každé lanýže. Pokud jste je všechno najedli najednou, skryjte to, co zbylo v chladničce, jinak se cukr jen roztaví.
Pokud máte chuť na lanýže, budete se těšit také na recept na cookies s těmito bonbony. Receptura je určena pro 28 lanýžů, takže si oblíbené bonbóny předem udělejte:
- čokoládové lupínky - 1 šálek;
- máslo - 150 g;
- mouka - 2 sklenice;
- vanilka - 1 čajová lžička;
- hnědý cukr - 1 šálek.
Maso roztíráme v hrnci a přidáme tam.vanilka a hnědého cukru. Míchá se, dokud se cukr úplně nerozpustí, a směs se změní v hnědou barvu. Nechte směs vychladnout, přidejte čokoládu a mouku a hněteme těsto. S touto cestou je třeba držet kolem každého lanýže. Plech na pečení, které budou pečené cookies, musíte položit pergamen. Vložte polotovary a vložte do trouby po dobu 25-30 minut. Když cookies vychladnou, podávejte.
