Tequila - slavná pro mnoho silných alkoholikůnápoj původně z Mexika, pojmenovaný po městě Tequila, v jehož blízkosti se vyrábí tento elitní alkohol. Základem tequily je ovoce modré agávy (jádra). Tequila "Sauza" je značka, která navždy získala srdce fanoušků s bohatou chutí a nepřekonatelnou vůní.
Historie výskytu
Všechno to začalo téměř před dvěma stoletími, když jeden z nichMexičtí podnikatelé se začali snažit vytvořit vlastní produkci tequily. Senobio Sauza neustále zvyšoval průčelí práce, a tak se mu podařilo nejen pokrýt celou oblast, ale také zajistit stálý vývoz alkoholických nápojů do jiných zemí. Tequila, která rychle získala vedoucí postavení na trhu s alkoholem, byla pojmenována po jihu. V průběhu času se společnost Don Senobio změnila na významného dealera se značkou. Uplynulo více než 150 let od doby, kdy první lahve s elitním nápojem narazily na stoly kupujících, ale dodnes je Sauza tequila považována za jednu z nejlepších značek alkoholu. A důvody pro to jsou velmi dobré: je vyrobeno z ekologického produktu (vybrané plody modrého agáve), neexistují žádná barviva ani konzervační látky, což zlepšuje kvalitu, má bezkonkurenční chuť a bohatou vůni.
Co je Sauza tequila?
Stejně jako každý alkoholický nápoj má i tequilaněkolik charakteristických znaků. Nyní jsou na trhu čtyři druhy, z nichž každý má jedinečný charakter. Obsah alkoholu asi 40%, nalití 0,7 nebo 1 litru a štiplavá chuť smíchaná s pikantními odstíny - mluvíme o „Sauza“ Blanco tequila (stříbro). Další typ tequily - Conmemorativo - se tradičně vyrábí z plodů modrého agáve, ale s přídavkem obilného alkoholu. Aby kytice získala potřebnou vůni, trvá na ní nejméně šest let. Další druh nápoje - tequila "Sauza" Gold Extra - klasická chuť se zvláštním nádechem. Tento nápoj zraje dva roky v dubových sudech (a žádné jiné), což přímo ovlivňuje jeho chuť. A konečně, „Sauza“ Hornitos Reposado, expozice je alespoň rok. Jedna série, jako by pokračovala další s mírně patrným rozporem v dochuti.
Tequila Funkce
Tequilu lze konzumovat mnoha různými způsoby.Existuje celá obřad o tom, jak pít nápoj, aby se plně cítila krása voňavé kytice. Existují však také druhy tequily, které se používají k výrobě koktejlů.
Například tequila „Sauza Silver“ -Křišťálově čistý nápoj s jemnou vyváženou chutí, který se dokonale mísí s jinými odstíny. Jablka a jasmín, citrusové tóny, pepř, koření - to vše pociťujete při míchání několika druhů alkoholu. Také, tequila “stříbro” je obvykle sloužil jako aperitiv. Míchání tolika chutí má příznivý účinek na chuť k jídlu a také nepřerušuje podávaná jídla. To je důležité pro aperitivový nápoj. Mimochodem, pokud vyzkoušíte několik různých značek tequily, bude to stříbro, které bude mít svěží a osvěžující chuť, zatímco všechny ostatní budou hustší, těžší a nasycené.
Tequila Mýty
"Сауза" текила породила множество мифов, которые rádi přecházejí z úst do úst. Nejčastější je, že nápoj je vyroben z kaktusů. Základem tequily jsou plody modrého agáve, spíše jako velké ananas, ale ne jako kaktusy.
Mimochodem, na světě existuje více než 300 druhů agávy, ale pro tento nápoj se používá výhradně modrá.
Dalším mýtem je, že se tequila snadno vyrábí doma.Nic takového, před tím, než se napijete, je o agávu postaráno alespoň 8 let, a to určitým způsobem. Největší mylná představa je, že z tequily není kocovina. Stejně jako u každého alkoholu byste měli vědět, kdy přestat. V nápoji jsou také přítomny fuselové oleje, ale chuť je tak harmonická, že je téměř nemožné je cítit. Proto při nadměrném používání tequily musí být kocovina. Ano, a nelze si připomenout ještě jeden bod, že láhev s tequilou musí obsahovat alkoholizovanou housenku. Mexičané to nedělají. Tato funkce vyvinutá Američany byla spuštěna jako reklama.
Jak správně pít tequilu
Kupodivu, ale názor, že tequila by měla být opilájen s citronem (limetkou) a solí, špatně. Dnes existuje šest způsobů, jak správně konzumovat alkoholický nápoj. Každá je navržena přesně tak, aby zdůraznila chuť tequily a zdůraznila její speciální aspekty. Například tequila „Sauza Gold“ bylo by lepší pít ne se solí a citronem, ale splátek pomeranče a skořice. Pro ty, kteří hledají vzrušení: Tequilu lze míchat s pivem - 33 gramů tequily pro 330 piv (pouze světlo). Oranžový likér, citronová šťáva, led a tequila tvoří slavný koktejl Margarita. Pro veselou náladu je lepší vařit „Tequila-Boom“ - vysoce sycenou vodu a „Sauza“ stříbrnou tequilu. „Sangrita“ a „Banderita“ jsou prakticky známá „Bloody Mary“, ale s přídavkem dalších ingrediencí - pomeranče, citrony, cibule, papriky, cukr, sůl, rajče. Přirozeně jsou džusy nality ve vrstvách, což umožňuje, aby nápoj vypadal velkolepě.
Co ještě potřebujete vědět o tequile
Kolik stojí Sauza tequila?Cena se může lišit jen mírně. Tento elitní nápoj nebyl nikdy považován za levný, stojí za to si uvědomit, že skutečná značková značka nebude stát několik set rublů. To je pochopitelné, ekologický nápoj vyrobený podle tradičních receptur se sladkostí agáve v dochuti - kvalita nemůže být levná. Průměrné náklady na láhev se pohybují v rozmezí jednoho tisíce rublů.
