Pleasný dort s jahodami se ukáže být jemný, chutný a výživný. Tento dezert je ideální pro vydatnou snídani, kterou žádné dítě neodmítne.
Tatarský sýrový koláč s jahodami: recept na vaření rychlé a jednoduché kuchyně
Nezbytné složky pro test:
- čerstvé máslo - 150 gramů;
- granulovaný cukr - 100 gramů;
- vejce velké kuře - 3 kusy;
- soda s jablečným jablečným octem - poloviční malá lžíce;
- prášek na pečení - 2 dezertní lžíce nebo malé sáčky;
- Pšeničná mouka - 350 gramů.
Proces míchání těsta
Tvaroh s jahodami se vyrábí na základějednoduché a cenově dostupné přísady. Chcete-li připravit těsto, vezměte 150 gramů měkkého a roztaveného másla, přidejte cukr, 3 velké kuřecí vejce a 2 dezertní lžíce prášku do pečiva. Všechny přísady je třeba otřít vidličkou a postupně přidávat pšeničnou mouku, z níž se míchá měkká a plastová podložka. Aby se tvarohový dort s jahodami dobře zvedl a byl pečený v troubě, těsto také potřebuje přidat malou sódu, uhasenou jablečným jablečným octem. Poté by měla být základna pokrytá víkem nebo zabalena do potravinářského filmu a poté pokračovat k přípravě sladké bobulové náplně.
Potřebné přísady pro plnění
- granulovaný cukr - 150 gramů;
- vejce velké kuře - 3 kusy;
- tvaroh jemně zrnitého tuku - 600 gramů;
- cukrová vanilka - 2 dezertní lžíce;
- krém 10% nebo 20% - 200 ml;
- bramborový škrob - 50 gramů;
- čerstvé jahody - čím více, tím víc chutná a šťavnatější bude dezert.
Proces plnění
Měl by být tvořen tvarohový dort s jahodamiteprve poté, co je těsto a plnění zcela připravené. Vzhledem k tomu, že základna již byla zapletená, je nutné pokračovat v přípravě sladké tvarové hmoty. Chcete-li to udělat, musíte dát do malé mísy všechny 600 gramů jemně zrnitého tvarohu tvarohu, nalijte cukr, vanilín, bramborový škrob a šlehaná vejce se smetanou. Všechny produkty by měly být smíchány s mixérem a poté pokračovat v přímé přípravě dezertu.
Vytvoření otevřeného koláče
Tepelné zpracování
Těstovinový dort s jahodami by měl být pečentroubu po dobu asi padesáti minut. Poté, co je tento dezert povinen vyjmout, vychladnout v studeném vzduchu přímo v pánvi a potom nakrájet na malé čtverce, které musí být položeny na krásném dortu a sloužil k snídani s horkým a silným čajem.
Za zmínku stojí, že je nutné tento dort odstřihnoutby měla být ve studené podobě, protože se nevysušená tvarohová masa rychle rozkládá nad plechovou troubou a dezert nebude příliš atraktivní.