Můžete mluvit o černém rybízu jakonejcennější kultura, která se nachází téměř ve všech oblastech. Vysoká popularita bobule je díky její vynikající chuti, nenáročné péči a schopnosti využít zbytek rostliny. Mladé listy, které mají schopnost snižovat hladinu cukru v krvi, se používají k přípravě speciálních salátů pro diabetiky a přidávají se také jako koření do okurek a domácích přípravků.
Dnes existuje mnoho různých typů tohotobobule. Černý rybíz Yadrenaya je velmi populární. Tento název je získán díky velké velikosti bobulí, které mají hmotnost v rozmezí 3 až 8 gramů. Toto je skutečný záznam pro tento typ závodu. Kromě toho je odrůda Yadrenaya mimořádně plodná a jeden keř za sezónu produkuje více než šest kilogramů bobulí.
Jádro černého rybízu je pozděčas zrání plodů rostlinou. Průměrná výška keřů obvykle nepřesahuje jeden a půl metru. Během zrání plodiny je rostlina náchylná k přetížení bobulemi a vyžaduje pravidelné omlazující prořezávání. Tento proces je při pěstování časově nejnáročnější, u všech ostatních parametrů je černý rybíz Yadrenaya naprosto nenáročný a absolutně nevyžaduje žádnou specializovanou péči.
Vynikající odrůdou je černý rybíz Bagira. Jedná se o rostlinu, která je velmi odolná vůči jakýmkoli změnám klimatu, která dokonale odolává silným zimním mrazům a letnímu teplu.
Bagira je prospěšná pro lidi, kteří cvičíbylinná medicína, jíst listy černého rybízu, protože zelený roucho padá velmi pozdě. Často se vyskytují případy, kdy rybíz udržuje listy až do mrazů a je pokrytý sněhem, aniž by dával poslední listy.
Tato odrůda roste velmi rychle a začíná se pěstovatsklizeň jeden rok po výsadbě. Podle míry zrání bobulí rostlina patří do poloviny zrání, má poměrně slušný výnos - z jednoho zralého keře můžete sbírat 4 až 5 kg bobuloviny. Ovoce samotné je poměrně velké, téměř necítí přítomnost kyseliny, kůže je hustá, tmavá barva a bobule dozrávají současně. Tyto vlastnosti umožňují, aby byla odrůda rentabilní pro komerční šlechtění a průmyslové použití (sklizené bobule jsou dobře skladovány, nevylučují šťávu a nejsou drceny).
Bagira blackcurrant má špatnýodolnost proti škůdcům. Je ovlivněna rzí, klíšťaty a dalšími mikroorganismy. Proto je nutné přijmout opatření pro zvláštní ochranu, postřikovat keře antimikrobiálními látkami.
Ideální pro průmyslové šlechtěníČerný rybíz Titania. Plody této odrůdy jsou sladké, velké a dobře oddělené od větví. K plodům dochází současně s dozráváním shluků. Keře jsou rovné, středně velké, což umožňuje použití mechanizovaných způsobů sklizně. Bobule Titania lze použít čerstvé, stejně jako zasílané k zmrazení nebo zpracování.
Keře jsou protáhlá, pevnádlouhé výhonky, a dát hojné sklizně. Černé bobule s lehce lesklým nádechem mají vynikající sladkou chuť. Buničina je šťavnatá, nazelenalá se sladkokyselou chutí.
Odrůdy černého rybízu Titania jsoubrzy. Když je řezán v prvním roce, vytvoří se objemný keř, který začne příští rok hojně přinášet ovoce. Bobule dozrávají začátkem července a jsou ideální pro výrobu džemu, želé a dušeného ovoce.
Rostlina je rezistentní na všechna hlavní onemocnění černého rybízu.
