Je velmi těžké si představit ruskou kuchyni bezzelí. Ženy v domácnosti ji dusí, fermentují, solí a nakládají, přidávají do boršče. Kromě vynikající chuti obsahuje zelí mnoho užitečných vitamínů, vlákniny a různých stopových prvků. V našich klimatických podmínkách se semena rostlin nejčastěji vysazují na otevřeném terénu. Kultivace zeleniny není příliš rozmarná, vyžaduje však úrodnou půdu a správné zavlažování. Zelí lze skladovat po dlouhou dobu bez ztráty užitečných látek a chuti.
Holandské zelí
V současné době jsou výrobky ze zahraničíchovatelé jsou velmi populární nejen mezi moderními amatérskými letními obyvateli, ale také mezi většinou zemědělců, kteří se pěstování zelí věnují na profesionální úrovni. A hlavní tajemství takového úspěchu je velmi jednoduché - holandská semena jsou vysoce kvalitní, mají dobrou klíčivost a výnos. Kromě toho mají následující sadu výhod:
- přesně odpovídají deklarované odrůdě;
- odolný vůči chorobám a patogenním mikroorganismům;
- vyžadují méně péče a krmení;
- plodný;
- mají vynikající prezentaci a dlouhou trvanlivost;
- není geneticky modifikováno.
Cena holandských semen je vyšší než domácích semen. Ale vyplatí se to s úrokem kvůli velkému objemu plodiny.
Zelná odrůda Atria F1
Vysoce výnosný středně pozdní holandský hybridvýběr, který kombinuje vynikající slané vlastnosti a vysokou kvalitu uchování, se mezi domácími zahradníky osvědčil. Atria je zelí s úžasnou chutí. Je určen k čerstvé spotřebě a ke zpracování (zejména kvašení). Doporučeno pro sklizeň na podzim. Hybrid dokonale snáší dlouhodobou přepravu. Skladováno za optimálních podmínek po dobu až 6 měsíců.
Zelí Atria: popis
K zrání plodin dochází v průměru 140 dní po výsadbě sazenic do otevřené půdy.
Rostlina se vyznačuje aktivním růstem a kompaktnostírozměry. Hlava zelí je poměrně velká, vyrovnaná, kulatá, s malým pahýlem. Hmotnost jedné hlavy je od 3,5 do 8 kg. Vnitřní struktura zralého zelného zelí. Barva zelí je zvenčí modrozelená, uvnitř zeleno-bílá. Růžice malých listů, zvednutá nahoru. Atria (zelí) má listy konkávního tvaru, tmavé, šedozelené, střední velikosti. Puchýře buď zcela chybí, nebo jsou nevýznamné.
Hlavní výhody odrůdy
Atria je zelí, které má řadu výhod, mezi hlavní patří:
- Vynikající chuť vyzrálých produktů.
- Dobrá hustota hlavy v dospělosti.
- Výnos do značné míry závisí na zemědělské technologii a může dosáhnout v průměru 35–100 t / ha.
- Odolnost proti řadě chorob a škůdců: šedá hniloba, fusarium, třásněnka.
- Zvýšené indexy vyrovnání hlavy.
- Přátelská formace kvalitní plodiny.
- Atria je zelí s vysokou odolností dozrávajících hlav proti praskání.
Přistání
Zelí Atria F1 se pěstuje dvěma způsoby: přes sazenice a setí do země. Optimální doba výsadby je duben. Semena se vysévají od sebe do vzdálenosti 1 cm do hloubky nejméně 1 cm. Výběr se provádí, když se objeví první embryonální listy (přibližně po 10 dnech). Doba výsadby v otevřené půdě závisí na rychlosti klíčení sazenic (přibližně 10. - 25. května). Během tohoto období se půda již zahřeje a nebezpečí nočních mrazů pomine. Optimální vzor výsadby je 60 x 40 cm.
Pěstování
Zelí je rostlina velmi milující vlhkost, která vyžadujebohaté a pravidelné zalévání. Krmení je také nutné. Rostlina je po zalévání oplodněna v oblačném počasí. Je třeba si uvědomit, že organické nebo chemické látky by se neměly sypat do suché půdy, protože přípravky spálí kořeny.
Jako vrchní obvaz můžete použít popel,což zároveň pomůže při hubení škůdců. K tomu, jednou týdně, jsou zelné listy práškové s popelem. To se nejlépe provádí po zalévání, dešti nebo ráno, když jsou listy ještě mokré. Popel dobře přilne ke všem listům.
Sklizeň
Produktivita zelí Atria F1, stejně jako ostatníodrůdy, ve větší míře závisí na správné péči. Z jednoho metru čtverečního tedy můžete sbírat od 4 do 8, v některých případech i do 10 kilogramů sklizně.
