Elektrická sušička na zeleninu a ovoce: recenze, popis, hodnocení, tipy pro výběr

Ovoce, bobule a zelenina jsou skutečnésklad užitečných prvků pro naše tělo. Pokud je ale v letních měsících najdete doslova na každém kroku, pak je to v zimě velkým problémem. Konzervování a zmrazování jsou považovány za populární způsoby zachování takové flóry. Existuje však modernější a méně pracná možnost - jedná se o elektrickou sušičku na zeleninu a ovoce.

Může být použit k výrobě sušených jablek,hrušková pastilka, křupavé banány a mnoho dalších exotických pokrmů. Ve většině pokynů pro elektrické sušičky na zeleninu a ovoce zabírá tento seznam více než jeden list.

Na trhu existuje spousta podobných zařízení,a různých typů a z různých cenových kategorií. I zkušení uživatelé jsou v prezentovaném sortimentu zmateni, nemluvě o běžných spotřebitelích. Pro mnoho lidí proto otázka „Které elektrické sušičky na zeleninu a ovoce jsou lepší a proč?“ stejně relevantní jako kdykoli předtím. Recenze u některých konkrétních modelů ne vždy pomohou rozhodnout o nákupu, zejména proto, že dobrá polovina odpovědí je obvykle zakoupena. Správnou volbu však přesto lze učinit, pokud máte k dispozici alespoň nějaký teoretický základ.

Zkusme tedy zjistit, která elektrická sušičkau zeleniny a ovoce si vybrat v jednom či druhém případě, co je třeba v první řadě hledat a jak se nákupem nepočítat. Pojďme analyzovat hlavní klasifikační kritéria a jako příklad uveďme několik nejúspěšnějších modelů různých typů.

Kritéria výběru

Mohou být všechny elektrické sušičky na zeleninu a ovoceKonvenčně se dělí na čtyři typy: podle druhu ohřevu, umístění podnosů, výkonu a přítomnosti termostatu. V závislosti na vašich cílech a preferencích je také vybrán vhodný typ.

Typ vytápění

Tady máme konvektivní a infračervený typzařízení. První je nejběžnější, ale má komplikovaný design a vyšší náklady. Princip fungování konvekčního elektrického sušiče na zeleninu a ovoce je poměrně jednoduchý. Hlavními konstrukčními částmi jsou topný článek a ventilátor. Působením horkého proudu se ze složek vložených do sušení uvolňuje vlhkost a po chvíli se získá hotový produkt.

Infračervený elektrický sušič na zeleninu a ovoceve většině případů to vypadá jako jednoduché ložní prádlo nebo malá krabička, kde je základní princip vytápění podobný běžnému slunečnímu záření. Toto řešení vám umožní efektivněji zachovat přirozenou barvu a vlastnosti vnořených ingrediencí, ale celý proces bude trvat mnohem déle než v případě konvekčních modelů.

Umístění zásobníků

Podnosy v elektrických sušičkách na zeleninu a ovocelze umístit svisle nebo vodorovně. V prvním případě máme podlahovou konstrukci, kde lze dodávat teplo jak zespodu, tak shora. Pokud je topný článek dole, pak se díky obvyklým fyzikálním zákonům výrazně zvyšuje počet úrovní i výkon.

Špičkové vzory jsou snadnéspolehlivá a mají delší provozní dobu. Jedinou nevýhodou je omezení objemu produktů. Pokud vezmeme v úvahu recenze elektrických sušiček na zeleninu a ovoce s dolním i horním typem dodávky tepla, je jasné, že první typ upřednostňují pokročilí uživatelé, kterým nevadí kopat do designu a neváhají znovu na něm provádět preventivní údržbu. Horní typ ohřevu je vhodnější pro začátečníky a pro ty, kteří se nechtějí znovu obtěžovat pracím a čisticím zařízením.

Horizontální sušičky jsou vybaveny výsuvemplechy jako plechy na pečení, to znamená, že každý z nich lze otevřít nezávisle na ostatních. V tomto případě je hlavní topné těleso nainstalováno na zadní stěně. Tento typ zařízení se vyznačuje konstrukční spolehlivostí, dlouhou dobou provozu a snadnou údržbou. Snad jedinou kritickou nevýhodou je stopa. Proto jsou elektrické sušičky horizontálního typu většinou preferovány profesionály, kteří mají k dispozici speciální místnost pro provoz zařízení.

Spotřeba energie

Tento ukazatel má větší dopad nakapacita zařízení spíše než rychlost nebo kvalita sušení. To znamená, že čím vyšší je výkon zařízení, tím více produktů bude schopno pracovat současně.

Dobrá polovina standardních modelů mávýkon 500 wattů. To je druh zlaté střední cesty. Indikátory ostatních se mohou pohybovat od 250 do 1000 wattů. Čím více energie, tím produktivnější model.

Termostat

Chcete-li zachovat užitečné vlastnosti zpracovávanéhoprodukty by měla být teplota co nejblíže přirozené. Pro konvektivní zařízení je nejlepší volbou gradace od 30 do 75 stupňů, zatímco u infračervených modelů - od 40 do 60 stupňů. Minimální teplota bude mít velký vliv na sušení bylin a zeleniny, zatímco střední a nejvyšší teploty jsou vhodné pro zeleninu a ovoce.

Dále označíme malé hodnocení elektrických sušičekpro zeleninu a ovoce, které zahrnovalo nejinteligentnější modely, které se vyznačují složkou kvality, a také dostalo mnoho pozitivních ohlasů od uživatelů.

Seznam nejlepších elektrických sušiček:

1. Rawmid Dream Vitamin DDV-07.
2. Voltera 1000 Lux.
3. „Petromash Ryzhik Super“.
4. "Veterok" ESOF-0,5 / 220.
5. "Dachnik-4".

Uvažujme podrobněji každého účastníka hodnocení.

Dachnik-4 (infračervený)

Tento model s infračerveným typem sušení se vyznačovalpůsobivá síla a poměrně kvalitní montáž. Pokud jsou všechny potřebné body údržby prováděny a prováděny včas, zařízení bude sloužit velmi dlouho. Model je ideální pro sušení ovoce se zeleninou a bylin s houbami.

Jednou z hlavních výhod zařízení jeanalogy, kromě působivé síly, jsou obrovské velikosti. Pět mřížkových podnosů snadno vezme na palubu až 7 kilogramů jídla. Model navíc potěšil svou univerzálností. V něm můžete současně vařit fermentované pečené mléko, suché těstoviny a další kulinářské výrobky.

Výhody modelu:

• dobrý pracovní objem;
• působivý (pro svou cenovou kategorii a typ) výkon;
• existuje pět ekvivalentních zásobníků;
• univerzálnost modelu;
• velmi dobrá kvalita stavby a použité materiály.

Nevýhody:

• model se průměrně vyrovná se specifickým sušením (datle, banány atd.).

Odhadovaná cena je asi 8 000 rublů.

"Veterok" ESOF-0,5 / 220

Elektrická sušička na zeleninu a ovoce "Veterok" odSpectrum-Pribor je jedním z nejpopulárnějších domácích zařízení. Hlavními spotřebiteli sušárny jsou majitelé letních chat a pozemků pro domácnost. Tento model umožňuje s jednoduchostí a snadnou přípravou zeleniny a ovoce na zimu, pokud se nevejdou do mrazničky. Po zpracování navíc zabírají znatelně méně místa a nejsou tak náročné na skladování.

Elektrická sušička na zeleninu a ovoce "Veterok"lze nazvat rozpočtovou možností, ale to to vůbec nezhorší. Výrobce většinou ušetřil na designu, což pro tento druh zařízení zjevně není rozhodující.

Model se může pochlubit různými a důležitějšímicharakteristiky. Zde máme dobrou kapacitu 5 kg, průhledné pouzdro, vysoce kvalitní palety v množství 5 kusů a efektivní provoz zařízení. Jako příjemný a malý bonus je na víku uveden seznam oblíbených produktů spolu s nezbytnými parametry pro jejich sušení.

Provozní teplota se ovládá jednoduchým způsobemmechanický spínač, na hranici 55-75 stupňů. Měli bychom také zmínit konfiguraci. Některé modely mohou mít namísto pěti tři zásobníky, takže tomuto bodu věnujte pozornost. Protože rozdíl v ceně mezi jednou a druhou konfigurací prakticky není cítit.

Plusy modelu:

• spolehlivý domácí design;
• vizuální kontrola procesu vaření;
• dobrá prostornost;
• nízká hmotnost (přibližně 4 kg);
• více než adekvátní hodnota dostupného výkonu.

Nevýhody:

• po zastavení časovače nedojde k automatickému vypnutí.

Odhadovaná cena - asi 2 000 rublů.

„Petromash Ryzhik Super“

Jedná se o kovovou elektrickou sušičku na zeleninu aplody konvekčního typu. Model se vyznačoval indikátorem vysokého výkonu a také rozumně promyšlenou konstrukcí, kde je co nejúčinněji organizováno vyfukování ohřátého vzduchu (až 70 stupňů).

Ventilátor je umístěn ve spodní části a pracuje v tandemus vysoce kvalitním keramickým topným tělesem. Soudě podle recenzí spotřebitelů si sušička téměř úplně zachovává všechny užitečné vlastnosti produktů - vitamínů a biologických látek a také dává ovoci a zelenině přirozenou barvu. Vzhledem k budoucnosti produktů je pro některé uživatele poslední okamžik zásadní.

Vlastnosti sušičky

Zde působí jako moucha v mastivýznamná spotřeba elektřiny. Pokud nebudete sušit profesionálně, ale čas od času, praktičnost modelu se nezdá být tak bez mráčku. Velké náklady na energii jsou více než vyváženy objemy, což je dobré pro prodej, ale příliš mnoho zasáhne kapsu běžných milovníků sušeného ovoce.

Výhody modelu:

• indikátory vysokého výkonu;
• dva hlavní teplotní režimy provozu;
• vynikající kvalita výrobků na výstupu;
• téměř okamžité zahřátí na provozní teplotu;
• ochrana proti přehřátí;
• pět palet.

Nevýhody:

• vysoká spotřeba energie zařízení (pro amatéry to není praktické).

Odhadovaná cena je asi 4000 rublů.

"Voltera 1000 Lux"

Konvekční elektrický sušič na zeleninu a ovoceDomácí Voltera Lux se těší dobré oblibě mezi ruskými spotřebiteli. Model je vybaven vysoce kvalitním ABS plastovým pouzdrem s vynikající teplotní odolností, takže nebudou žádné problémy s cizími pachy.

Zařízení je vybaveno pěti paletami, alekonstrukce (výška - 34 cm, vnitřní průměr - 35 cm) umožňuje použití až 15 mřížových vaniček do výšky 40 mm. Celkový využitelný objem sušičky se pohybuje od 20 litrů a výkon 1000 W je dostačující pro vysoce kvalitní zpracování.

Na rozdíl od konvenčních úprav předpona"Lux" předpokládá přítomnost kapilárního termostatu pracujícího při teplotách od 30 do 75 stupňů (standardní verze - 40 a 60 stupňů). K dispozici je také funkce studeného foukání.

Charakteristické rysy sušičky

Kromě toho má zařízení další zajímavéVlastnosti. Rovnoměrné sušení a minimalizace míchání pachů je zajištěno samostatným přívodem vzduchu. To znamená, že každá úroveň má své vlastní samostatné potrubí. Stejný okamžik vám umožňuje opustit přeskupení vaniček a podobného vybavení, když například horní řada dosáhne rychleji než spodní nebo naopak.

Plusy modelu:

• efektivní práce se správným prouděním vzduchu;
• vynikající montáž a vysoce kvalitní plast;
• působivý pracovní objem;
• kapilární termostat;
• můžete udělat marshmallow.

Nevýhody:

• palety jsou drahé a rychle se opotřebovávají.

Odhadovaná cena - asi 5 000 rublů.

Rawmid Dream Vitamin DDV-07

To je již téměř na profesionální úrovnivhodné funkce, balení a cenovka. Model se vyznačoval univerzálností, pohodlím a vysoce kvalitní montáží. Zařízení lze nazvat ideální volbou nejen pro domácí potřeby, ale také pro uspořádání malého prodejního místa.

Sušička je schopna „strávit“ jako obvykleovoce, zelenina a houby a další exotické věci, jako je marshmallow, stejně jako kvašení velkých produktů, například jogurtů v litrových nádobách.

Samotný design zařízení je vybavenvysoce kvalitní žáruvzdorný plast v souladu se všemi ekologickými normami. Ventilátor umístěný vzadu zajišťuje rovnoměrné a efektivní sušení. Také jsem byl spokojen s rozsahem dodávky modelu. Zahrnuje 7 hlavních zásobníků z nerezové oceli, 6 speciálně pro marshmallows a stejné množství pro bylinky a další sypké přísady.

Funkce modelu

Přes silný ventilátor, designse ukázalo být relativně kompaktní a užitečný objem 25 litrů je dostačující pro 5 kg zeleně. Rozumný termostat umožňuje regulovat teplotu v širokém rozsahu - od 35 do 70 stupňů. Stupně jsou udržovány správně a neskákají jako u rozpočtových modelů.

Výhody modelu:

• výrobky vynikající kvality na výstupu;
• elektronické řízení;
• vynikající konstrukce a materiály;
• univerzálnost;
• téměř profesionální úroveň.

Nevýhody:

• cena je pro běžného domácího spotřebitele vysoká.

Odhadované náklady - asi 14 000 rublů.