Každá žena v domácnosti sní o krásné kuchyni,vybavené nejmodernější technologií. Mnozí z nich proto dříve či později mají otázku, jaký je rozdíl mezi indukční varnou deskou a elektrickou varnou deskou. Po přečtení dnešního článku se dozvíte o hlavních výhodách a nevýhodách obou desek.
Vlastnosti indukčních povrchů
Navzdory skutečnosti, že se takové výrobky používajímají velkou popularitu v evropských zemích, nejsou mezi našimi krajany příliš žádané. To je způsobeno obrovským množstvím mýtů o nebezpečích a nevýhodách takových povrchů. Abyste zjistili, zda mají něco společného s realitou, a abyste pochopili, jaký je rozdíl mezi indukční varnou deskou a elektrickou varnou deskou, musíte zvážit všechny výhody těchto kamen.
Bezpečnost těchto pracovních plochpotvrzeno řadou studií. Elektromagnetické pole vytvářené během provozu konvenčního vysoušeče vlasů je tedy téměř stokrát vyšší než to, které vzniká při použití indukční varné desky. K vaření na takovém sporáku je vhodné téměř každé jídlo, včetně hliníku a smaltu.
Během provozu kamen dochází k vytápěnípoužité kontejnery, nikoli samotný panel. Tím se minimalizuje riziko popálení a spálení jídla. Většina moderních modelů má navíc další bezpečnostní systém, který neumožňuje zapnutí zařízení, pokud na něm nejsou žádné pokrmy odpovídajícího průměru.
Nevýhody indukčních povrchů
Přes řadu výše uvedenýchvýhody, takové desky mají několik nevýhod. Abyste lépe porozuměli tomu, jak se indukční varná deska liší od elektrické, musíte si tento aspekt prostudovat podrobněji.
Bohužel ne každý model může býtumístěné nad troubami, pračkami nebo myčkami nádobí. Před nákupem proto musíte pečlivě vybrat místo, kde bude zařízení stát.
U indukční varné desky je třeba zakoupitnádobí s feromagnetickými vlastnostmi. Koneckonců to nebude fungovat, pokud na něj položíte pánev, jejíž dno není magnetizované. Čištění těchto desek se doporučuje provádět pomocí speciálních čisticích prostředků, které se nevymyjí vodou. Kromě toho musí být tato zařízení chráněna před vniknutím cukru.
Výhody elektrických modelů
Takové desky jsou rozšířené vúzemí naší země. Pokud jde o popularitu, nejsou horší než plynové protějšky. Abyste pochopili, jak se elektrická varná deska liší od indukční, musíte si podrobněji prostudovat její výhody.
Mezi hlavní výhody těchto zařízení patříširokou škálu designových a barevných řešení. Díky této odrůdě si můžete snadno vybrat možnost, která dokonale odpovídá nábytku a celkovému stylu kuchyně.
Elektrické povrchy se snadno čistís použitím běžných pracích prostředků. Vyznačují se poměrně rychlým a plynulým ohřevem. Efekt zbytkového tepla vám navíc umožňuje udržovat teplotní režim hotových jídel.
Nevýhody elektrických kamen
Stejně jako u jiných produktů, u těchto modelůexistují nejen výhody, ale i nevýhody. Abyste lépe porozuměli tomu, jak se indukční varná deska liší od elektrické, musíte si podrobněji prostudovat její nevýhody.
Je třeba poznamenat, že takové desky nemajívýchylka. Pokud na ni náhodně vystříkne přebytek kapaliny, rozšíří se po celé pracovní ploše a její čištění způsobí další potíže. Kromě toho musí být chráněny před vniknutím látek obsahujících cukr.
Elektrické panely jsou omezeny hmotností,kterému jsou schopni odolat. Pro normální fungování těchto výrobků budete navíc potřebovat nádobí o průměru srovnatelném s plochou pracovního povrchu.
Indukční a elektrické varné desky: rozdíl
Okamžitě si všimneme, že oba modely musí být připojeny k síti. Hlavní rozdíl mezi těmito zařízeními je v tom, jak fungují.
Pro ty, kteří se zajímají o to, jak se lišíindukční varná deska z elektrické, neuškodí zjistit, že se může zahřát, i když na ní není žádný pokrm. Pokud jde o dostupnost dalších možností, jako jsou teleskopická vedení, konvekce, gril nebo blokování, jsou k dispozici v obou verzích.
Závěr
Po prostudování všech hlavních nuancí můžeme konstatovat, žeže indukční i elektrický sporák, jejichž rozdíl spočívá nejen v principu fungování, ale také v ceně, jsou stejně dobré. Zařízení obou typů se dělí na samostatná, vestavěná a stolní. Proto bude každý spotřebitel schopen najít optimální model, který splní všechny jeho požadavky. Pro zaneprázdněné ženy v domácnosti, které nemají čas na úklid, je však lepší zvolit druhou možnost, protože tyto výrobky nevyžadují zvláštní péči.
Navíc jsou elektrické panely mnohem levnější.indukční modely. Pokud lze první odrůdu koupit za 220 $, pak jsou ceny pro druhou nejméně dvakrát vyšší. Pokud jde o bezpečnost a účinnost, je výhodnější zakoupit indukční panely, protože jsou účinnější a spotřebovávají mnohem méně elektřiny.
