Každý člověk v životě je obklopen mnoha z nichnebo jiné produkty. Nakupujeme téměř každý den, aniž bychom přemýšleli o tom, co patří k nepotravinářským výrobkům, jaké jsou jejich specifika, jaká jsou pravidla pro jejich nákup a vrácení. Promluvme si o tom, jaké typy takových věcí existují, co tvoří koncept jejich kvality. Zkusme sestavit seznam nepotravinářských výrobků a sestavit jejich klasifikaci.
Pojem
Tradičně je obvyklé rozdělit veškeré zboží podleznamení možnosti a nemožnosti jíst. Podle tohoto kritéria se rozlišují potravinářské a nepotravinářské výrobky. Seznam položek, které se nepoužívají k jídlu a nejsou surovinami pro vaření, je extrémně dlouhý a pestrý.
Nepotravinové položky uspokojujíčetné lidské potřeby, biologické (ochrana před chladem, bezpečí, spánek) i sociální (prestiž, móda, příslušnost ke skupině). Různá průmyslová odvětví produkují stále více zboží. V souvislosti s růstem sortimentu a produktových kategorií je problém s rozdělením produktů na typy stále obtížnější.
Klasifikace
Všechny nepotravinové položky, jejichž seznamobrovské, lze rozdělit do skupin podle různých kritérií. Historicky se vyvinula klasifikace, v rámci které se zboží dělí na domácnost, sanitární zařízení, galanterie, stavebnictví, nábytek, koberec, hardware, nářadí, elektrické zboží a domácí spotřebiče, oděvy a obuv, látky, šperky a hodinky, papírnictví, hudba a fotografie zboží, sport, knihy a tiskoviny.
Podle frekvence poptávky a jejích charakteristik existujízboží každodenní i speciální, jakož i impulzní poptávky. Nepotravinové položky lze kategorizovat jako módní, sezónní a související položky. Produkty pro všeobecné použití a průmyslové a technické účely se rozlišují podle zamýšleného účelu. Všechny tyto klasifikace mají průniky a nemusí vždy pokrývat celou škálu nepotravinářských výrobků.
Kategorie
Pro usnadnění a jednoznačnost přiřazení určitého zboží určitým skupinám byla vyvinuta ekonomická a statistická klasifikace, ve které jsou rozděleny do rozšířených kategorií.
Všechny nepotravinové položky, jejichž seznamprakticky nevyčerpatelné, rozdělené do skupin podle jejich účelu, složení, charakteristik. Klasifikátor nabízí komplexní systém skupinového kódování a mohou jej používat pouze komoditní specialisté. Pro vzdělávací účely byla vyvinuta zjednodušená klasifikace, která se rozšířila díky své pohodlnosti a poměrně vysokému stupni univerzálnosti. Předpokládá alokaci 9 velkých komoditních komplexů:
- Domácí potřeby. Tento komplex zahrnuje sklo, keramiku, plasty a výrobky ze skla (nádobí, stavební materiály, nářadí atd.), Jakož i domácí chemikálie a nábytek.
- Ropa a rafinované výrobky.
- Oděvy a obuv, včetně kožešinových výrobků.
- Parfumerie a kosmetické výrobky.
- Šperky.
- Galanterie (tašky, peněženky, hřebeny, opasky, kravaty).
- Elektrické zboží (domácí spotřebiče, osvětlení, skladování potravin).
- Kulturní a domácí (TV, hudební nástroje, knihy, sportovní vybavení, hodinky, vozidla, kamery, telefony).
- Řemeslné výrobky.
Specificita
Zvláštnosti nepotravinářských výrobků jsouže obvykle nevyžadují zvláštní skladovací a přepravní podmínky. Nepotravinové položky jsou však často předměty s vysokou složitostí nebo nebezpečím. Některé z nich proto během provozu vyžadují speciální školení, takže spotřebitel musí být vyškolen v používání takového zboží - to je jejich specifičnost. Proto existují zvláštní pravidla pro prodej a hodnocení kvality nepotravinářských výrobků.
Pojem kvality nepotravinářských výrobků
Zvláštnosti nepotravinářských výrobků spočívají ve způsobu jejich výroby, nákupu a spotřeby. Během provozu věci a zařízení ukazují své vlastnosti, podle kterých se hodnotí jejich kvalita.
Nepotravinářské výrobky, jejichž seznampokrývá širokou škálu produktů, od hřebenů po automobily, nemají jednotná kritéria hodnocení kvality kvůli jejich vysoké rozmanitosti. Vlastnosti každé kategorie zboží jsou regulovány státními normami a technickými předpisy. Rozpor mezi kvalitou a požadovanými normami lze současně prokázat pouze pomocí zkoušky. Takové posouzení se provádí pomocí následujících metod:
- organoleptické, tj. externí vyšetření pomocí smyslů znalce;
- registrace, instrumentální a výpočet, které umožňují posoudit fyzikální a chemické vlastnosti zboží;
- sanitární a chemické;
- mikrobiologické a environmentální.
Metoda odborných rozhovorů se používá také k posouzení estetických vlastností výrobku.
Spotřebitelské vlastnosti nepotravinářských výrobků
Při nákupu jakéhokoli produktu spotřebitelnepoužívá speciální metody hodnocení, ale svou volbu zakládá na hodnocení svých vlastností. U různých kategorií produktů se samozřejmě velmi liší. Spotřebitel si tak vybere sportovní zboží s úplně jinými parametry než nová chladnička. Existují však společné spotřebitelské vlastnosti charakteristické pro všechny nepotravinářské výrobky. Tyto zahrnují:
- Dlouhověkost... Produkt musí v souladu s normou sloužit určité období. Spotřebitel předpokládá, že každý výrobek nějakou dobu vydrží, například lednička - 10 let a tenisky - 2 roky.
- Bezpečnost... Výrobek musí být vyroben z ekologických materiálů.
- Ergonomie... Výrobek by měl ve spotřebiteli vytvářet pocit pohodlí a pohodlí.
- Fyzikální a technické vlastnosti. Spotřebitel provádí vlastní metody hodnocení stavu výrobku a jeho schopnosti plnit stanovené funkce.
- Estetika... Kupující na základě svých představ o kráse hodnotí tento ukazatel produktu.
- Udržitelnost... Při nákupu komplexního vybavení nebo ojetého auta spotřebitel přemýšlí o dostupnosti a nákladech na opravy, je -li to nutné.
- Obraz výrobce. Pod vlivem reklamy se mnoho spotřebitelů domnívá, že některé značky jsou lepší než jiné, a vybírají si produkty na základě svých představ o prestiži a spolehlivosti výrobce.
Nákup a provoz
Obchod s nepotravinářskými výrobkydodržuje nezávislá pravidla. Regulují požadavky na balení a přepravu produktů. Na křehké předměty, jako jsou televize nebo skleněné vázy, se vztahují zvláštní pravidla. Prodávající musí také zajistit stanovené skladovací podmínky pro zboží s určitou vlhkostí a teplotním režimem. Například elektronika vyžaduje přísné parametry úložiště. Obchod také musí zajistit správný servisní proces: v obchodním prostoru musí kupujícího splňovat příslušný prodejce, který je připraven kvalifikovaně poradit ohledně vlastností a funkcí zboží. Například při nákupu sportovního zboží musí být kupující informován o účelu výrobku a podmínkách jeho použití.
Výměna a návrat
Na rozdíl od jídlanepotravinové položky podléhají vrácení a výměně. I zde však existuje řada omezení. Oblečení, obuv, doplňky (tašky, opasky) jsou vráceny, pokud zboží neodpovídalo kupujícímu velikostí, barvou, stylem atd. V takovém případě výrobek neměl být používán. Do 14 dnů od data nákupu může kupující vrátit zboží do obchodu, pokud existuje doklad a obal je neporušený, aniž by vysvětlil důvody vrácení. Spotřebitel může také vyměnit zboží nedostatečné kvality za výrobek, který splňuje požadavky normy. Pokud uplynulo 14 dní od data nákupu a byla zjištěna závada na zboží, lze jej po prohlídce vrátit nebo vyměnit. Musí prokázat, že poškození výrobku během provozu nezpůsobil spotřebitel.
Zboží nepodléhá vrácení a výměně
Existují však omezení vrácení avýměna. Některé nepotravinové položky jsou na seznamu produktů, na které se nevztahují takové postupy. Jedná se o šperky, farmaceutické vybavení a léky, domácí spotřebiče, látky, zvířata a rostliny, parfumerie a kosmetika, knihy, stavební a dekorační materiály.
Na vrácení a výměnu se vztahují zvláštní podmínkytechnicky složité zboží. Nemůžete je přinést do obchodu, pokud se vám nelíbí barvy. V takovém případě bude vyžadováno vyšetření, může to být posouzení prodejcem na místě nebo postup objednaný u specialistů. Mezi technicky složité zboží patří automobily, počítače, ledničky, pračky, lodě a jachty, motocykly, traktory.
