Ако говорим за гъби, първото нещо, което идваглава - есенна гора, тих лов. Можете също да си спомните за мая, синьо сирене и пеницилин. Но малко хора мислят за ролята, която гъбите играят в екосистемата, защо природата има нужда от тях. Нека поговорим за това.
Щетите или ползите?
Казват, че ако поставите от едната страна на скалатаползата, която човек получава от тези организми, а от друга - тяхната вреда, купите ще балансират. Въпреки че, спорейки за ролята на гъбите в екосистемата, това не е начинът да се постави въпросът. Всичко е важно и необходимо за природата.
Науката за микологията, изучаваща гъбите, се счита за един от отраслите на ботаниката. Но гъбите отдавна са изолирани в отделно царство. Тоест има царство на растенията и отделно - царство на гъбите.
Една от основните характеристики е товаструктурният въглехидрат в клетъчната стена на тези организми е хитин. Той е и неразделна част от външния скелет на насекомите, членестоногите. Хитинът има интересни свойства, едно от които е способността да отстранява вредните вещества от човешкото тяло, да намалява съдържанието на холестерол. В същото време заради него гъбите се считат за тежка храна. По-добре е да не ги давате на деца под 6-7 години, също така е по-добре да не ги ядете за кърмачки. Ензимната система на детето може да не може да се справи с такъв продукт.
Защо природата се нуждае от гъби?
Една от основните им функции е разлагането,обработка на органични остатъци. В резултат на биоразграждането на мъртвите растителни и животински организми въглеродните и минералните вещества се връщат в естествения цикъл.
Гъбите участват в процесите на почвообразуване,влияят върху тяхната структура, състав и дори температурни условия. Всъщност с разлагането температурата на разлагащите се останки се повишава. Това е добре известно на градинарите, които отглеждат зеленчуци в топли легла.
Гъбите в процеса на живота си създаватбиомаса от мицел и плодни тела (това, което познаваме от детството като мухоморки, русула, гъби гъби и др.). Те хранят не само хората, но и насекоми и различни животни.
Корен от гъби
Значението на гъбите за създаването на микориза е безценно.Оказва се, че гъбите не само унищожават дърветата, но могат да бъдат полезни за тях. В природата явлението симбиоза е широко разпространено - съжителството е полезно и за двата организма.
Микоризата образува асоциация на мицелни нишки икорени на дървета. Гъбата получава хранителни вещества от висшето растение в достъпна форма и от своя страна му помага да извлича вода и фосфор от почвата. Дървото всъщност има допълнителни корени.
Микоризата може да бъде външна, заобикаляща корените исъщо може да влезе вътре. Между клетките на двата организма има активен метаболизъм. Каква роля играят гъбите в екосистемата в този случай? Животът в гората е просто невъзможен без тях, особено в сухите райони.
На ръба на оцеляването
На места, където климатът е суров и растителността е многооскъдни, гъбичките образуват симбиотични съобщества не с дървета, а с водорасли, известни като лишеи. Те могат да бъдат намерени в тундрата и пустинята, върху скали, сгради, кора на дървета - където, изглежда, няма условия за живот. Но гъбите извличат вода дори от въздуха, от росата, а водораслите превръщат въглеродния диоксид в светлината в органична храна и за двамата.
Обитаването на нови пространства, развитието на органични вещества по тези места - това е друго значение на гъбите в природата.
Хищни гъби
По начин на живот и начин на хранене гъбите се разделят на:
- почвени сапрофити (шампион, горушка, сморч);
- ксилофили, паразитиращи на живи или разлагащи се мъртви дървета (истинска медена гъба, гъбички);
- микоризен, създаващ симбиоза с растителни корени (бял, гъби, мъх).
Копрофилните гъби живеят на купчини тор, а карбофилите живеят на пожари.
А някои гъби също са в състояние да "ловуват".Тяхната плячка могат да бъдат амеби, насекоми, нематоди. Нишките на гъбичките се придържат към жертвата, обвиват се в слуз, някои дори са в състояние да я удушат, след това поникват вътре и се хранят с нея. Това е още един пример за ролята на гъбите в екосистемата.
Огромни и многостранни
Светът на гъбите, видим за хората, емалка част от съществуващото разнообразие от техните видове. Гъби, снимки и имена на които са познати от детството, са мухоморка, бяла, медена плесен, русула, бледа гъба и много други. Те са в детски книжки за оцветяване и готварски книги, справочници за спешна медицина и учебници по фармакология. За хората гъбите могат да бъдат вкусна храна и смъртоносна отрова, те могат да лекуват и да причиняват болести, да спасяват и унищожават посевите и да правят жилищата неизползваеми.
Ерата на антибиотиците в медицината започва с гъби.Сега се използват все повече доказателства за повишаване на имунитета, борба с рака, лакирани гъбички, кордицепс, шийтаке и т.н.
Такива са те, нашите видими и невидими, необходими и опасни съседи.
