Чийзкейки според Дюкан: рецепта за готвене

Самите чийзкейк са много вкусни и здравословни,тъй като са направени от извара. Чийзкейковете Dukan са още по-полезни, защото се приготвят от обезмаслената им извара. Знаете, че колкото по-високо е съдържанието на мазнини в този продукт, толкова по-малко калций съдържа. Чийзкейк, приготвен според диетата на Дюкан, има почти същия вкус като обикновените, същия аромат, нежен и сладък. Така че, ако сте на диета, те ще бъдат вкусен десерт за вас. Освен това такива чийзкейкове са много задоволителни, четири парчета за чай са напълно достатъчни.

Рецепта №1, супер проста и кратка

Съставки:обезмаслена извара - 300 грама, едно яйце, трици - две супени лъжици, заместител на захарта - четири таблетки. Разбъркайте добре всички тези компоненти и оформете сирниците. Загряваме тигана, наливаме само малко зехтин и запържваме заготовките от двете страни.

Всъщност тази рецепта не се различава отстандартен. И сирниците според Дюкан не са абсолютно по-лоши от обикновените. Единствената разлика е, че никога няма да качите нито един килограм наднормено тегло от такова ястие. Как ви харесва тази рецепта? Вероятно по-прост и по-кратък и никога не съм срещал.

Рецепта номер 2, малко по-сложна

Сега нека разгледаме друг начин, малкопо-сложно. В резултат от посочените съставки ще се получат приблизително 14-15 малки чийзкейки. Нужни са ни две супени лъжици овесени трици, една от пшенични, която не е необходимо да се смила, нискомаслена извара, краве сирене - 200 грама, две закупени яйца, една лъжица нишесте, на вкус - подсладител и зехтин. Комбинирайте двата вида трици в дълбока купа с царевично нишесте и подсладител, разбъркайте. Разбиваме на свой ред яйцата, така че сместа да се разбие малко.

Разбъркайте тестото интензивно с лъжица, добаветеизвара. Взимаме тиган с незалепващо покритие, наливаме малко олио, една чаена лъжичка за три-четири порции, разпределяме тестото с лъжица и, за да се задуши добре, го покриваме с капак. Можете просто да намажете дъното на тавата със силиконова четка. Общото време за пържене за всяка порция е седем до девет минути на слаб огън. Готово и няма нищо сложно в това как да приготвите торти със сирене. Можете да се насладите на вкусен десерт.

Готвене на сирници според Дюкан при атака

Знаете какво е атака на диетата на Дюкан.Повечето нямат нужда от това, а тези, които са решили да минат на диета, знаят, че това е кратък, но много ефективен период от време, когато можете да ядете само протеинови храни. От това започва, независимо от теглото, всяка диета, продължава пет дни. Издържайки го, губите значителна част от теглото, което е специфичен стимул за по-нататъшно отслабване. Сега ще приготвим чийзкейки Дюкан за атаката. Съставки: обезмаслена извара - 250 грама, едно яйце, овесени трици - супена лъжица, на вкус - подсладител, ванилин - половин чаена лъжичка. Всичко се приготвя много просто. Смесваме добре всички избрани съставки, след което слагаме оформените чийзкейкове в специална форма. Загряваме фурната до 180 градуса, изпращаме я там и печем за 15-20 минути. Чийзкейковете Dukan са готови. Препоръчително е да ги сервирате с кремообразна мека извара, която ще бъде сосът.

Чийзкейкове във фурната

Повечето домакини са по-свикнали да пържат торти със сирене.в растително масло в тиган. Освен това се оказва много вкусно. Особено ако се сервира със сос от горски плодове или заквасена сметана. Но това не е много полезно. Тази опция не е много подходяща за диета и бебешка храна. Затова ще приготвим диетични чийзкейкове Dukan във фурната. Вкусът им съвсем не е като на пържените. Те са ефирни, нежни и леки. Ако добавите парченца плодове, горски плодове или стафиди, получавате специален вкус. Здравословно ястие се сервира най-добре със заквасена сметана или сладък сос. И така, съставките: две яйца, 400 грама извара, четири супени лъжици гранулирана захар, половин чаена лъжичка бакпулвер, две супени лъжици ванилова захар, шест супени лъжици брашно.

Приготвяне на чийзкейкове Dukan във фурната.Първо, приготвяме всички съставки за нашето диетично ястие. Разбийте яйцата, добавете кристалната захар и ваниловата захар, разбийте отново. Изсипете извара и смилайте получената маса до гладкост. Добавете брашното с бакпулвера, разбъркайте. Слагаме в намазнени форми, като ги пълним с две трети. Загрейте фурната до 180 градуса и изпратете формите в нея за половин час. След като изключим фурната, оставяме сирниците в нея за още 10 минути, за да не се утаят. Приготвят се чийзкейки Дюкан. Съвет: използвайте силиконови форми за мъфини за печене, от тях лесно се изваждат питките със сирене.

Супер диетични палачинки със сирене

Друга рецепта за най-простата готвенедиетични чийзкейкове без използване на брашно. Състав: пшенични трици - една лъжица, овесени трици - две супени лъжици, кефир - една лъжица, нискомаслена извара - една лъжица, царевично нишесте - една лъжица, стевия - две таблетки, едно яйце, канела, ванилия и сол. И сега ще ви кажем как да готвите торти със сирене за диетични ястия.

Разбийте яйцето със сол до получаване на пяна.Добавете останалите съставки и разбъркайте много добре, докато се получи гъста хомогенна маса. Капваме буквално няколко капки зехтин в нагорещен тиган и запържваме диетични сирена от двете страни. Всичко е готово. Добър апетит! Няма да намерите по-лесна рецепта, базирана на принципите на Дюкан.