Кестен растение дава плодове, които са подходящиза човешка консумация, се нарича в хляба на хората. По друг начин се нарича благородна. Какви са ядливи кестени? Това са видовете, които могат да бъдат намерени само в южната част на Европа, в страните от Азия, Северна Америка. В нашата страна такова дърво не е намерено. Само тук конят кестен расте. Не е подходящ за консумация от хора.
Благородните кестени, чиито ядивни свойства се използват във френската кухня, са национален продукт в тази европейска страна.
Плодовете на тези дървета са изпечени.Често това се случва точно на улицата, особено преди Коледа. Във Франция има празник, посветен на кестен. По своя вкус плодовете на това дърво са неутрален продукт. Те използват ядливи кестенови ядки, за да направят салати и леки закуски, както и десерти. Те са включени и в рецепти на различни печене. Добавете кестенови плодове и супи. В сурова форма, кестените приличат на ядки по вкус и в печени картофи.
Польза съедобного каштана наиболее проявляется в листата му. Тази част от растението е богата на пектини и танини, гликозиди и витамини В и К. Навлизанията, както и отвари, направени от ядливи кестенови листа, често се използват от традиционните лечители като хемостатичен агент. Намерете тяхната употреба и сухи ядки. Отвара, направено от тях, третира заболявания на дихателните пътища. Петдесет грама смачкани сухи суровини се изсипват с един литър вода, за да се получи лечебно лекарство. Сместа се вари около половин час. След охлаждане бульонът се филтрира и се използва за измиване на назофаринкса. Този инструмент, направен от пресни ядки, помага при магарешка кашлица.
Когато се използва на открито, отвара евеликолепно лекарство, което спестява от заболявания на кожата, носещо пустуларен характер. Той помага с кипене. Използването на ядлив кестен се проявява при използване на алкохолна инфузия, направена от плодовете му. Това лекарство елиминира чревни нарушения и цистит.
