Опитайте детството да вкусите:
Все пак възрастните наистина са мързеливи и любознателни.Попитайте всеки редовен бар за състава на Мохито или Ямайка и той ще изброи всички компоненти на любимата ви напитка до най-близките стотни от грам и степен. Но след като изречеш с него само три думи: „рецепти за млечни шейкове“ - когато в отговор чуеш само размазан моо.
- Ъ-ъ-ъ.Спомням си, когато ме заведоха като дете в кафене ... Имаше мляко ... Или може би сладолед ... И миксерът ревеше като мотоциклет без заглушител. Но какви благинки се оказаха - и ще добавят с въздишка. - Сега не правят такива коктейли.
Грешите! Правят и в никакъв случай не по-лоши.За всеки вкус и цвят. И само мързеливата майка е виновна за това, че за повечето от нас този незабравим вкус от детството беше и остава загадка зад седем печата. Всъщност какво знаем за тази вкусна, здравословна (както ни увериха лекари и майки) и перфектно утоляваща жажда напитка? Откъде дойде?
Копае дълбоко във вековете.
И не само дълбоко, а в самите им недра - години на рекламидо 3000 г. Според летописите на работливите и предприемчиви синове на Небесната империя именно те са измислили рецептата за млечния шейк. И първият дегустатор беше не кой да е, а китайският император, който бе представен със смес от мед и биволско мляко, бити с лед преди велик празник. Казват, че авторът на прост като всички блестящ кулинарен шедьовър е бил обсипан със злато и увит в скъпа коприна.
Вярно е, че живеят от другата страна на Тихия океанЯнките се кълнат - китайците нямат нищо общо. Само чувайки: „рецепти за млечни шейкове“, всеки американец ще ви разкаже история за отегчения барман на един от ресторантите в Ню Йорк, който няма нищо общо с веднъж чукане на мляко и ягоди в шейкъра му. Няма значение обаче как е било в действителност. Основното е, че през последните сто години тази напитка лесно завладява старите и младите от всички страни и континенти, с изключение на вечно ледената Антарктида. И това е само защото там няма кой да го завладее. В допълнение към пингвините, които имат страст изключително към рибата, а не към сладолед и мляко. Но ние не сме пингвини. И затова сега ще се опитаме самостоятелно да възродим отдавна забравения вкус от детството.
Случаят на майстора се страхува
Днес в света има повече от хиляда варианта за имперски добрини. За да сте сигурни - просто отидете на която и да е търсачка, като напишете „рецепти за млечни шейкове“. Но ще започнем с класиката.
Ето една проста рецепта за приготвяне на млечен шейк
За него имаме нужда от:
- блендер в арсенала на всяка уважаваща себе си домакиня;
- стандартен пакет от 250 грама сладолед;
- 1 литър мляко с нисък процент на съдържание на мазнини;
- 50 милилитра ягодов сироп или 100 грама пресни ягоди.
Сложете и изсипете всички съставки в чаша за блендер и разбийте добре, докато се появи ароматна ефирна пяна и изсипете в чаши. Пийте и се наслаждавайте!
Не харесвайте ягоди - изберете сорт сладолед по ваш избор.
Спортистите по вдигане на тежести и хората, които следят физическата си подготовка със сигурност ще се насладят на не по-малко прост, но изключително здравословен протеинов шейк.
Ето най-простата рецепта за протеинов шейк:
В този случай изобщо не ни трябва сладолед. Ние вземаме:
- 250 милилитра немаслено мляко;
- 100 грама извара
- един банан.
Както в предишния случай, сложете всичко това в блендер и чукайте, чукайте. И тогава пием с удоволствие, така че след максимум десет минути да усетим прилив на сила и енергичност.
Както можете да видите, няма нищо сложно в самия процес. Чувствайте се свободни да се заемете с бизнеса! В крайна сметка сега прословутите три думи „рецепти за млечни шейкове“ със сигурност няма да ви объркат.
Все още можете да измислите тон от вашите собствени възможности за коктейли и да зарадвате себе си и близките си с вкусни и най-важното - здравословни напитки. Опитайте и не се страхувайте да експериментирате!
