Не е тайна, че съвременният животжените са много наситени и не винаги е възможно да се намери време за създаване на сложни и отнемащи време кулинарни шедьоври. Ето защо производителите на съвременни домакински уреди правят всичко, за да улеснят живота ни и да ни позволят да поглезим себе си и домакинството си с вкусни, но лесни за приготвяне ястия. Днес предлагаме мултикукър, двоен котел и микровълнови фурни. Баницата в чаша, за която ще стане дума в тази статия, се приготвя в модерна микровълнова фурна. Това е много проста рецепта, която ще ви отнеме не повече от 10 минути, от приготвянето на съставките до измиването на чиниите, и в резултат ще можете да почерпите любимите си хора или гостите, които внезапно се появяват на прага, с отличен деликатес .
Необходими съставки за готвене:1 супена лъжица какао на прах и всякакви ядки. Струва си да се отбележи, че пай в чаша с толкова много какао ще се окаже с много богат шоколадов вкус, така че ако по някаква причина не харесвате този вкус, можете спокойно да променяте количеството на праха. След две-три приготовления лесно можете сами да регулирате количеството на всички съставки, като ги избирате според вкуса си.
Освен ядки и какао, приемаме 3 с.лсупени лъжици масло и захар (маслото може да бъде заменено с растително масло без мирис), както и 1 пилешко яйце и 2 супени лъжици топло мляко. Ако млякото не е предварително затоплено, баницата в чашата няма да е толкова вкусна, така че трябва да обърнете дължимото внимание на този аспект. Трябват ни също брашно (4 супени лъжици) и малко бакпулвер – около една равна чаена лъжичка. Освен това можете да разнообразите вкуса на тортата с всякакви есенции, вкусове или просто цитрусова кора – всичко зависи от вкуса.
Процесът на готвене трябва да започне с изборподходящи прибори - това може да бъде или чаша с обем най-малко 500 ml, или всеки съд, подходящ за готвене в микровълнова фурна. Пай в чаша е само общо наименование на рецептата, всъщност можете да го приготвите във всичко, основното е, че стените на ястията не са твърде ниски - по време на процеса на готвене тортата се надига и има риск от загуба на част от ястието още преди да е готово.
Когато ястията са сготвени, страните му отвътре се нуждаятнамажете с масло, като внимателно го разпределите по стените. След това можете да забиете сурово яйце в него и да добавите захар. Готвенето на торта не предполага разбиване - просто трябва да смелите съставките с вилица, но това трябва да се направи много внимателно, като се избягва появата на бучки.
След като разтриете захарта с яйцето, постепенно добавете тамтопло мляко (но не прекалено горещо, в противен случай яйцето ще се подсире), какао, есенции и масло. Смелете отново внимателно и накрая добавете брашното заедно с бакпулвера. По желание - малко ядки. След последното внимателно разбъркване изпращаме тортата в чаша в микровълновата фурна. Тук трябва да внимавате за мощността на уреда – ако е около 1000 W, времето за готвене ще бъде не повече от 3 минути. Също така трябва да се уверите, че общият обем на тестото не надвишава 1/3 от обема на чашата, тъй като тортата със сигурност ще втаса и може да изтече от съдовете.
Когато готвенето приключи, не забравяйте да го направитеОставете сладкиша в микровълновата за още няколко секунди, след което използвайте клечка за зъби, за да проверите равномерността на печенето. Ако е необходимо, стартирайте програмата отново, но за не повече от 45 секунди. Това време обикновено е достатъчно, за да се изпече напълно сладкиша. Преди сервиране може да се гарнира със сосове, кокосови стърготини или просто пудра захар. Ако готвите сладкиша в малки порционни чаши, не е необходимо да го изваждате от тях преди сервиране, в други случаи трябва да го извадите от съдовете и да го нарежете на порции.
