Салата "Lazy fur coat": рецепта за готвене

Салата "Lazy fur coat", рецептата се преглеждамалко по-долу, е аналог на традиционния "Херинга под кожено палто", но се извършва с минимално количество време и продукти. Трябва да се отбележи, че въпреки леката версия на производството, такова ястие все още е много красиво и вкусно. Между другото, в повечето случаи тази салата се прави за празничната трапеза като оригинална закуска. И за да разберете как точно е създаден, помислете за начина на готвене по-подробно.

Салата "Lazy fur coat": рецепта за поетапно готвене

Необходими продукти за празнично хранене:

• пилешки яйца с обичаен размер - 4 броя;
• средно прясно цвекло - 3 бр.;
• лук крушка малка - 1 бр.;
• осолена средна херинга - 1 бр.;
• корен на земята - малка малка щипка;
• пресни листа от маруля - няколко парчета (за украсяване на празнично ястие);
• майонеза с ниско съдържание на мазнини - 200 г;
• голям пресен чесън - 2 скилидки;
• сол йодизиран - добавете към ястието на вкус;
• пресни зелени (копър и магданоз) - голям кит (добавете по желание).

Обработка на основните съставки

Салата "Lazy fur coat", рецептата е невероятнапросто, включва използването само на цели осолени херинга. Не се препоръчва да купувате риба в контейнер за такова ястие, тъй като включва много подправки, оцет и други добавки, които лишават продукта от своя вкус. По този начин се изисква едно парче херинга, за да изчисти вътрешностите, да премахне главата, перките, опашката и след това напълно да премахне кожата и да премахне всички кости. В резултат на това трябва да получите осолено филе, което трябва да бъде нарязано на малки порции с дебелина 2 сантиметра.

Също така "Мързеливата херинга под козината" включвакокоши яйца и прясно цвекло. Тези продукти трябва да се измиват и варят в солена вода. Освен това, съставките, включително луковицата и чесъна, трябва да бъдат обелени, олющени и обелени. След това можете да продължите към директното създаване на ястието.

Образуване на закуска салата

Създава се празнична салата "Мързелива шуба"доста бързо и лесно. За да направите това, отрежете яйцата на половина и премахнете жълтъка. На следващо място, настържете варено цвекло на голяма ренде, добавете нарязан лук, яйчен жълтък, йодирана сол, нарязани зеленчуци, малка майонеза и настърган чесън и бахар. Разбъркайте всички съставки заедно. Трябва да имате ароматна и много вкусна каша. Необходимо е да се постави върху "кошниците" на пилешки протеини в размер на една голяма лъжица. На върха на цвекло трябва да изложи на парчета подсолена херинга и 3 венчелистчета на пресен магданоз. След това, пълнените половинки от яйца трябва да се поставят върху голяма плоска плоча, предварително облицована с листа от зелена салата.

Как да служим правилно на масата

Салата "Мързеливо палто", чиято рецепта е представенапо-горе се препоръчва да се представят за празнична вечеря или вечеря точно преди хранене. До този момент е препоръчително да държите ароматно ястие в хладилника под капака.