/ / Вкусни салати: рецепти за лятото и зимата

Вкусни салати: рецепти за лятото и зимата

Желаещи да разнообразят масата (и всеки ден итържествено), домакинята често страда, съставяйки менюто и измъчван по избор. Препоръчваме да опитате вкусни салати, които не изискват специална суетене или сложни съставки, като в същото време се харесват вкусовите пъпки на дори запалените гастрономи.

вкусни салати

"Възхитително"

Създаването на раци може да се счита за прекрасно изобретение на човечеството. Какво само ястия с тях не готвят! И най-важното - те правят вкусни салати. Например такива.

  1. Сноп от пръчки, нарязани на кубчета.
  2. По същия начин се рушат два големи домати.
  3. Изсипва се кутия царевица.
  4. За зареждане се смесват две лъжици кетчуп с любим вкус и една - майонеза.

След смесване, можете веднага да носите гостите, след като декорирате всяка зеленина.

"Елегантен"

Вкусни салати се приготвят с пиле иИма много рецепти. Особено ни хареса следното: варено филе се нарязва на кубчета, както и сто грама леко пушено сирене. Червеният кримски лук се нарязва на половин пръстени, бързо се варят с вряща вода и се напръскват с лимонов сок. Салата се допълва от половин кутия грах, зеленчуци и майонеза. Вкусът е незабравим!

вкусна салата с калмари снимки

Вкусна салата с калмари: снимка и описание

Откакто станаха достъпни морски дарове, нашитеменюто е обогатено с много ястия, включително морски дарове. В салатите калмарите „звучат“ почти по-добре от другите. Предложената рецепта ще се хареса дори на тези, които са доста безразлични към нея.

Обеленият труп се приготвя много бързо за малкоподсолена вода и нарязани на ивици. Половината от ябълките се обелват, освобождават от семена и се нарязват по същия начин. За да избегнете потъмняване, можете да поръсите с лимонов сок. Сто грама твърдо сирене или се натрошава на малки ивици, или се втрива на едро ренде, а голям бял лук се разглобява на тънки полу-пръстени. Всички компоненти се смесват и подправят с лека майонеза. Купата се покрива с листа от маруля, сместа се излага отгоре, гарнира се и се сервира веднага.

вкусни консервирани салати

"На гръцки"

За да не се отказвате от закуски в сезона когазеленчуците са недостъпни, трябва да се погрижите за това предварително и да навиете вкусни консервирани салати. Разбира се, това е доста обезпокоително, но през зимата цялото семейство ще похвали домакинята. Сред цялото разнообразие от обрати, следната салата е особено одобрена от експерти.

Варят се малко по-малко от килограм фасул.Независимо дали е прясно или сушено, няма значение, най-важното е да не го преекспонирате на огъня, така че зърната да останат твърди. Паунд лук се нарязва на половин пръстени, същото количество моркови се разтрива грубо; пържени се прави от зеленчуци. От предварителната работа остава да нарежете на пръстени един килограм и половина домати и половината чушка. Всички зеленчуци се поставят в тенджера, допълнена с чаша растително масло, сол и половин чаша захар. Заготовката се готви за половин час; малко преди отстраняването се въвеждат пет скилидки чесън, лъжица оцетна есенция и няколко люти чушки. Разлагаме в стерилни буркани, усукваме и охлаждаме под одеяло.

Въз основа на предложените рецепти можете да приготвите други вкусни салати, като просто добавите нови компоненти, които са в хармония с продуктите, вече включени в ястието.